![火腿生菜的做法步驟圖，火腿生菜怎麼做好吃]( "火腿生菜的做法步驟圖，火腿生菜怎麼做好吃")
用料
| 生菜 | 一個 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 金華火腿 | 適量片 |
| 辣椒 | 兩個 |
火腿生菜的做法
加適量油，油熱後加入打好的雞蛋，炒散。
雞蛋撥到一旁，放入剁好的金華火腿，和切好的辣椒，翻炒幾下。（我一整個圓生菜加了差不多20多小片金華火腿）
加入圓生菜（超市買的名字是iceberg lettuce), 炒熟。加入耗油。因為金華火腿已經很鹹了就沒加鹽。
小貼士
感覺金華火腿比較適合生菜這種會出水的菜，這樣鮮味和鹹味會帶到菜裏去。上次用金華火腿做花椰菜效果就不怎麼樣，因為味道進不去花椰菜還得加鹽，但那樣金華火腿就太鹹了。。。
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