用料
自制豌豆粉涼粉的做法
是我們的材料
首先把等量的豌豆粉和水加在一起,混合均勻,攪成水狀
一定要攪拌均勻
在鍋中加入3碗水
大火把水燒開,慢慢加入豌豆水
攪成透明狀,再裝盤,加鹽,就可以了
小貼士
水只要煮到冒小泡就行。 鍋用不粘鍋。 鍋裏的水和一開始和豌豆粉的一樣的量