豬頭肉還在拌黃瓜?吃膩了怎麼辦,今天來試一下頭肉炒青菜,超級下飯!
用料
青椒炒頭肉的做法
青椒、圓葱切塊,豬頭肉切片,木耳提前泡發撕成小塊,葱蒜切片!
鍋中放油爆香葱蒜,倒入豬頭肉煸出油脂,下入青椒木耳圓葱翻炒,加入鹽、再放入黃瓜片!
放入生抽,老抽、糖加入適量清水,1勺雞精出鍋!