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紅酒玫瑰布丁

欄目: 布丁 / 發佈於: / 人氣:2.93W
紅酒玫瑰布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃

加了紅酒和玫瑰蜜，，粉紅色，萌萌噠。。

用料  

淡奶油 100ml
全脂牛奶 400ml
吉利丁片 10g
玫瑰蜜 適量
煉乳 適量
紅曲粉 一點點
紅酒 50ml

紅酒玫瑰布丁的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡軟，淡奶油牛奶煉乳紅酒混合小火加熱。

  2. 關火，將吉利丁片加入牛奶混合物趁熱攪化，加入紅曲粉，過篩。

  3. 加入玫瑰蜜，冷卻後倒入布丁瓶或者玻璃碗，冰箱冷藏4小時。

    紅酒玫瑰布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

小貼士

玫瑰蜜不能加入的太早了，不然玫瑰花瓣就被煮到褪色了，不好看也不好吃了。

Tags：布丁 玫瑰 紅酒玫瑰布丁 紅酒 好吃
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