家釀草莓酒

用料  

家釀草莓酒的做法  

1. 草莓用鹽水浸泡10分鐘，洗淨晾乾，不能有水哦（我是用廚房紙輕擦控幹）

2. 玻璃罐必須無油無水，底部放白糖，你也可以用冰糖，草莓外觀要完整無破皮的並去蒂，輕放入罐。

3. 倒入朗姆酒，最後放上一片檸檬，一片就夠了。

4. 成功一半，等待發酵

5. 4月的重慶天氣隨機變換，裹了一個小棉襖。因為天氣原因，一直泡了15天左右。

6. 打開的那一瞬間，草莓的香氣撲鼻而來，又香又甜，顏色也很好，還能掛杯。