用料
勿忘我茶的做法
將鐵觀音茶葉倒入茶壺裏,衝入沸水泡1分鐘,濾去茶湯
勿忘我乾花用清水沖洗一下,放入洗茶後的茶壺裏,加入九十五度左右的開水
浸泡五分鐘後瀝出茶湯,待温熱後飲用,亦可調入適量蜂蜜同飲
小貼士
用勿忘我乾花泡茶喝,茶湯金黃,有芝蘭香氣,入口甘甜。勿忘我花富含豐富的維生素C、能延緩細胞衰老、清心明目、補腎養陰;對皮膚粗糙有改善作用,對粉刺雀斑有抑制作用;可美白肌膚、抗病毒;經常飲用,對女性生理健康有益。不過,記得要飯後飲用。