新手一次成功,配方為兩個四寸,一個就除以二
用料
兩個四寸巴斯克配方(新手友好版)的做法
奶油奶酪200g倒入盆中
攪拌順滑後倒入白糖40g,我用的木糖醇,同樣比例,攪拌順滑
兩個雞蛋蛋液攪勻,少量多次倒入
淡奶油倒入攪勻
玉米澱粉倒入攪勻
過篩倒入兩個四寸模具
烤箱220度預熱十分鐘,上下火220度25分鐘,我的是小米烤箱
拿出來冰箱冷藏4小時以上,一道美味的巴斯克誕生
小貼士
注意根據烤箱調節火候