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焦斑蛋撻

欄目: 蛋撻 / 發佈於: / 人氣:1.32W
焦斑蛋撻的做法步驟圖，焦斑蛋撻怎麼做好吃

方法找對，必出焦斑。

用料  

牛奶 50克
蛋（大） 1個
砂糖1 18克
淡奶油 50克
煉乳 12克
蛋撻皮（大號） 6個
砂糖2 一撮

焦斑蛋撻的做法  

  1. 蛋撻皮提前常温解凍。其餘所有材料放到一起（煉乳可以買這種小包裝的，一包的量剛好），攪勻。攪拌完以後覺得砂糖沒融化的，可以把蛋撻液放微波爐高火30秒加熱至砂糖融化。

    焦斑蛋撻的做法步驟圖，焦斑蛋撻怎麼做好吃 第2張

  2. 烤箱220℃預熱10分鐘，快預熱好的時候再把蛋撻液倒入塔皮裏，進烤箱之前每一隻蛋撻上面都再撒一撮砂糖。
    210℃，烤30分鐘，烤到不鼓起來了就可以出鍋了。

    焦斑蛋撻的做法步驟圖，焦斑蛋撻怎麼做好吃 第3張
Tags：蛋撻 焦斑 好吃 焦斑蛋撻
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