真正的地方傳統舌尖美食,cctv1舌尖上的中國第二季裏面有介紹。
用料
舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法
摺好豇豆洗淨備用
沙蟹醬汁備用
蒜泥備用
二勺沙蟹汁
加二勺水蓋好大火燒開
二分鐘後關火,然後加少量橄欖油拌勻即可
小貼士
沙蟹醬汁很鹹,所以不必放鹽。