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舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》

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舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖

真正的地方傳統舌尖美食,cctv1舌尖上的中國第二季裏面有介紹。

用料  

豇豆 300g
沙蟹醬汁 30g
蒜泥 少許
少許
橄欖油 少許

舌尖上的誘惑《沙蟹醬豇豆》的做法  

  1. 摺好豇豆洗淨備用

    舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖 第2張
  2. 沙蟹醬汁備用

    舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜泥備用

    舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖 第4張
  4. 二勺沙蟹汁

    舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖 第5張
  5. 加二勺水蓋好大火燒開

    舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖 第6張
  6. 二分鐘後關火,然後加少量橄欖油拌勻即可

    舌尖上的誘惑《沙蟹醬燜豇豆》的做法步驟圖 第7張

小貼士

沙蟹醬汁很鹹,所以不必放鹽。