香甜紅薯片

前兩天在市場看到紅薯，據説這些紅薯特別好吃，買了幾塊回來，切成薄片，細火慢煎，幾分鐘就搞定好吃的紅薯片，煎過的紅薯片味道很好，焦色的外邊，融合着甜甜的氣息，每一口都香甜無比。

用料  

香甜紅薯片的做法  

1. 紅薯清洗乾淨，颳去外皮。

2. 切成薄片，厚度約在3-4mm。

3. 不粘鍋放入一點點油，抹勻，放入紅薯片。

4. 蓋鍋蓋，小火煎2-3分鐘，翻面。

5. 繼續煎2-3分鐘，出鍋即可。

小貼士

1紅薯片不建議切太厚，3-4mm比較容易熟，可快速的吃到美味可口紅薯片。
2喜歡幹一些，就適當延長煎制時間。