少油沙拉醬（金槍魚搭檔）

吃金槍魚怎能少了沙拉醬。
偶爾出去吃壽司🍣，都會點金槍魚壽司，有的店家會放沙拉醬攪拌了做，有的直接不加沙拉醬放壽司上，就一點鹹味😂。
自己做，好吃實惠還無添加劑。
特別適合減脂瘦身期間的飲食搭配。

用料  

少油沙拉醬（金槍魚搭檔）的做法  

1. 蛋黃+糖+其它所有材料，攪拌均勻

2. 煤氣灶開最小火，不停攪拌，收汁變稠。我炒了3-4分鐘就好了。

3. 狀態，醬可以掛在勺子上。切記，不要炒時間太長，會油水分離。

4. 水浸金槍魚+沙拉醬，攪拌均勻。

5. 裝盒冷凍，可以保存很久。要吃時候，提前拿出來解凍後，冷藏保存。