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日本壽司

欄目: 壽司 / 發佈於: / 人氣:2.29W
日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃

用料  

米飯 250克
水 250克
青瓜 1條
蘿蔔 1根
沙拉醬 適量
壽司醋 150
白糖 10克
鹽 5克
刺身醬油 適量
醬油 適量
芥末 適量
肉鬆 適量
海苔 適量

日本壽司的做法  

  1. 大米選用珍珠米，大米和水比例是1比1

    日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃 第2張

  2. 特調壽司醋：壽司醋150，鹽5，白糖10，混合備用

    日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃 第3張

  3. 250克煮熟的大米+30克上圖配好的特調壽司醋，拌均。

    日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃 第4張

  4. 竹簾用保鮮膜包好，將米飯平鋪壓扁在海苔上，放入青瓜、蘿蔔、肉鬆、沙拉醬，捲起

    日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃 第5張

  5. 開始卷咯

    日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃 第6張

  6. 好了喲～

    日本壽司的做法步驟圖，日本壽司怎麼做好吃 第7張

小貼士

注意：煮好的米飯45度左右就合適了，太燙會把壽司醋的味道揮發掉

Tags：日本 日本壽司 好吃 壽司
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