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梅乾菜蓋澆飯
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蓋澆飯
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用料
梅乾菜
1把
紅糖
5克
生抽
1小勺
米
飯
1碗
梅乾菜蓋澆飯的做法
梅乾菜沖洗後浸入少量冷水泡軟。切成末。連同泡的水一同倒入鍋中,加紅糖和生抽,大火煮沸後小火煮10分鐘使其酥軟。
梅乾菜本身有鹹味,無需再加鹽。
勾芡。
好啦。
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蓋澆飯
梅乾菜蓋澆飯
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