蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手

用料  

蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的做法  

1. 首先把8只大蝦去頭去皮去蝦線，剁碎備用。

2. 然後準備半根黃瓜，切片然後切碎成小方塊即可。

3. 第三步打3個雞蛋，倒入鍋中煎一下。

4. 煎的時候最好煎成一整塊，跟烙餅一樣，方便後面切碎。

5. 縱切後然後橫切，井字形切法，切碎即可。

6. 接下來就是放入調料，調好餡 包餛飩了。
   餛飩的包法有很多，因為皮薄好熟，所以輕輕一捏只要粘住即可。然後就是下餛飩了。

7. 大概煮3-5分鐘即可出鍋，很好熟，最後碗中加入香菜和紫白即可。一碗熱騰騰的餛飩就到肚子裏啦！包你吃一次下次還想吃。