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새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦

欄目: 韓式料理 / 發佈於: / 人氣:1.15W
새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖

用料  

豆芽 半斤
蝦 1斤
洋葱 半個
大葱 1根
金針菇 1把
杏鮑菇 1個
醬料⬇️⬇️
蒜泥 1勺
辣椒醬 2勺
辣椒粉 3勺
生抽 2勺
蠔油 1勺
料酒 1勺
白糖 1勺

새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法  

  1. 豆芽選擇粗的豆芽，洗淨備用

    새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖 第2張

  2. 杏鮑菇大葱切段 洋葱切片

    새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖 第3張

  3. 豆芽放在最下面，洋葱杏鮑菇金針菇放在上面。

    새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖 第4張

  4. 放3勺辣椒醬3勺辣椒粉，白糖蒜泥蠔油料酒各一勺，加入半杯水燒開

    새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖 第5張

  5. 蔬菜會出很多水分，加入清理好的大蝦一起翻炒10分鐘

    새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖 第6張

  6. 一勺澱粉+2勺涼水，倒入水澱粉，濃稠後關火撒上芝麻和香油

    새우콩나물찜韓式辣炒豆芽悶大蝦的做法步驟圖 第7張
Tags：大蝦 韓式 豆芽
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