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雙色西蘭花

欄目: 烹飪方法 / 發佈於: / 人氣:1.44W
雙色西蘭花的做法步驟圖，雙色西蘭花怎麼做好吃

又要迎來帶飯的一週啦，是比較喜歡飽和度高的顏色，所以今天這道菜特別選擇了綠色與橙色，嘻嘻，看着就能心情好哦！

用料  

西蘭花 1個
胡蘿蔔 半根
明蝦 16只
鹽 1.5勺
鮮醬油 適量

雙色西蘭花的做法  

  1. 首先，第一步是準備好明蝦。把蝦放入沸水中煮差不多3-5min，顏色變了即可。（最近的蝦是真的有點貴，這麼幾個花了25大洋）

    雙色西蘭花的做法步驟圖，雙色西蘭花怎麼做好吃 第2張

  2. 接着呢，自然需要將蝦剝殼啦。其實以前自己是不愛做這樣的工作的，不過嘞，畢竟貧窮只允許我只能買得起這麼幾隻蝦，還走不動鮮蝦大餐，只能做做輔料了。

    雙色西蘭花的做法步驟圖，雙色西蘭花怎麼做好吃 第3張

  3. 這一步，忘記拍照啦。就是處理西蘭花了哦。先在西藍花在沸水中焯一下，3min左右的樣子。撈出後，放入適量油清炒，差不多炒出來香味的時候，可以先加適量的鹽。這個時候再把胡蘿蔔也一塊兒放進去幹炒。最後放入剝好的蝦仁，再倒入適量飲用水，蓋上鍋蓋煮3-5分鐘，待西蘭花看上去熟了即可出鍋啦，

  4. 是不是很簡單，一鍋集顏值、營養、美味於一身的雙色西蘭花就出鍋啦～

    雙色西蘭花的做法步驟圖，雙色西蘭花怎麼做好吃 第4張

小貼士

一定要先焯一下西蘭花

Tags：好吃 雙色 雙色西蘭花 西蘭花
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