還可以放堅果,比如腰果,核桃,榛子,杏仁
用料
時蔬火龍果的做法
雞胸脯肉切丁,放一勺料酒適量的澱粉胡椒粉抓勻,醃製一會
胡蘿蔔、青椒、黃瓜切丁、火龍果洗乾淨,對半切,把肉挖出來切丁
熱鍋涼油,爆香薑片,中火,倒入雞丁,滑炒,基本定型斷生後下胡蘿蔔丁,炒一會(胡蘿蔔不愛熟)再放青椒和黃瓜,鹽、黑胡椒、生抽調味
最後把火龍果倒入鍋裏,翻炒幾下就可以出鍋了(火龍果不宜炒時間過長)