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時蔬火龍果

欄目: 烹飪方法 / 發佈於: / 人氣:7.13K
時蔬火龍果的做法步驟圖,時蔬火龍果怎麼做好吃

還可以放堅果,比如腰果核桃,榛子,杏仁

用料  

火龍果 1個
雞胸脯肉 1塊
胡蘿蔔 半根
青椒 半根
黃瓜 半根
1湯勺
澱粉 適量
生抽 1湯勺
適量
黑胡椒 適量
薑片 兩片

時蔬火龍果的做法  

  1. 雞胸脯肉切丁,放一勺料酒適量的澱粉胡椒粉抓勻,醃製一會

  2. 胡蘿蔔、青椒、黃瓜切丁、火龍果洗乾淨,對半切,把肉挖出來切丁

  3. 熱鍋涼油,爆香薑片,中火,倒入雞丁,滑炒,基本定型斷生後下胡蘿蔔丁,炒一會(胡蘿蔔不愛熟)再放青椒和黃瓜
    ,鹽、黑胡椒、生抽調味

  4. 最後把火龍果倒入鍋裏,翻炒幾下就可以出鍋了(火龍果不宜炒時間過長)