简单容易画的蜘蛛网，万圣节派对的搞怪蛋糕，蛋糕体是巧克力海绵蛋糕
以下是12个杯子蛋糕的份量
用料
| 蛋糕体 | |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 40克 |
| 黄油 | 26克 |
| 白砂糖 | 90克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 巧克力粉 | 10克 |
| 装饰 | |
| 淡奶油 | 250毫升 |
| 砂糖 | 20克 |
| 巧克力酱 | 适量 |
万圣节-蜘蛛网纸杯蛋糕的做法
我用的是分蛋方法来制作海绵蛋糕，成功率比较高。
蛋清蛋黄分离，3次加入砂糖，打发蛋清到湿性发泡
黄油加入牛奶，隔水蒸至黄油融化备用
蛋黄分3次加入蛋白中，继续打发
面糊上画字，能清楚看到且不容易消失即可
加入粉类，搅拌30下，直到没有干粉
倒入黄油和牛奶混合物，搅拌80下左右，搅拌要轻、快。用翻拌手法。
上下管160度，25分钟左右，具体根据各自烤箱调节。
加入砂糖打发奶油
将奶油抹在蛋糕上面
巧克力酱装入裱花袋，先画出圆
再画横杆
不画横杆，用牙签拉线也可以
小贴士
冬天巧克力凝固的很快，画线动作要快哦！
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