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宴客食谱

  • “大餐”菠萝咕咾肉食谱大全及做法,烹饪好吃的“大餐”菠萝咕咾肉方法
    发表于:12-12
    改编自菜谱用料里脊菠萝【大餐】菠萝咕咾肉的做法哈哈哈...
  • 绝活版小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    用料小龙虾(中小体型更入味)3斤火锅底料(最好用海底捞清油火锅料)1/4包蒜2头老姜1块啤酒1瓶(250ml)甜面酱2勺十三香2小勺香菜(自由调整)5颗绝活版小龙虾的做法回来的小龙虾先用清水泡一会,等会...
  • 正宗美味的秘制卤汁的超绝道口烧鸡,学会可以开店啦~怎么做
    发表于:12-30
    杨大厨独家卤汁制作的道口烧鸡,学会这个你就可以开店啦~用料鸡1只蜂蜜适量温水适量卤汁独家配制秘制卤汁的超绝道口烧鸡,学会可以开店啦~的做法将鸡清洗干净,放入锅中大火烧开后煮5分钟去...
  • 减脂小食物荠菜圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂小食物荠菜圆子方法
    发表于:02-14
    瘦了要保持可不容易,嘴馋的做一些土猪肉荠菜圆子,好吃又饱腹!用料土猪肉馅1公斤冷冻荠菜500克姜末适量盐2勺蚝油1勺香油2勺鸡蛋2个淀粉适量减脂小食物荠菜圆子的做法荠菜切碎,调料姜末放入...
  • 地道的爆炒海带丝怎么做,如何烹饪爆炒海带丝才更好吃
    发表于:03-01
    老公特别怀念上学时的味道,由此才开始研究这道菜!用料海带丝200克醋1小勺生抽2勺鸡精1勺盐4克糖1克干辣椒4个十三香1小勺蚝油1大勺爆炒海带丝的做法海带丝用开水泡开之后,用温水加入一大...
  • 海带酸菜排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-20
    忘了拍步骤图,文字描述吧用料排骨我做的多,三斤左右海带丝一把酸菜500克葱、姜、蒜适量八角、桂皮、香叶少量生抽适量盐适量松茸粉(可不放)2-3克海带酸菜排骨的做法处理酸菜:洗净,多冲几遍,拧...
  • 压力大么,来我家吃红烧肉吧,再吃点嫩嫩的虾。食谱大全及做法,烹饪好吃的压力大么,来我家吃红烧肉吧,再吃点嫩嫩的虾。方法
    发表于:12-22
    每次看别人做红烧肉都喜欢放各种什么比如五香角,香叶啥的,个人觉得放了那些会抢掉肉本来的香味。红烧肉就要用最简单的调味料靠火候做出最香的肉。用料五花肉50元鲈鱼1条基围虾50元油麦...
  • 腰缠万贯~黄金鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的腰缠万贯~黄金鹌鹑蛋方法
    发表于:02-16
    用料新鲜面条100g挂面200g海苔1张鸡蛋1个鹌鹑蛋1斤生抽15g耗油10g老抽5g冰糖2粒盐1g食用油500g腰缠万贯~黄金鹌鹑蛋的做法卤好的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋煮熟后去皮,加入生抽,老抽,蚝油,冰糖,盐,大火烧...
  • 疫情在家也要吃烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的疫情在家也要吃烤肉方法
    发表于:12-09
    在家享用烤肉,安全卫生又经济实惠,和家人朋友聚餐烤肉也是一个不错的选择哦,聚会不再涮火锅了,来个烤肉吃起来也是美滋滋呀~用料大饭桌美式香辣沙拉汁适量大饭桌黑胡椒酱适量五花肉500克蘑...
  • 海南椰子鸡复刻菜谱食谱大全及做法,烹饪好吃的海南椰子鸡复刻菜谱方法
    发表于:12-12
    总是很喜欢海南椰子鸡的清香,还有那股带有海南风情的蘸料,现在就来在家做一次试试看吧用料椰青2个马蹄5个嫩鸡半只各类火锅蔬菜适量大饭桌颗粒花生酱适量阳姜适量小红辣椒适量柠檬1个(小...
  • 糯香猪膀如何做才美味,怎么做糯香猪膀简单又好吃
    发表于:02-13
    这道糯香猪膀招待朋友自家聚会都是不错的美食哦!用料姜10片料酒2勺猪膀1个甜酒酿140克蜂蜜2勺盐适量香葱1小把十三香1勺蚝油1勺砂仁5颗糯香猪膀的做法猪膀先用蜂蜜甜酒酿抹均匀,放20分钟...
  • 大餐后掉秤菌菇汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    过完年吃清淡点,晚餐喝喝刮油又美味的汤🥣用料平菇200克香菇10朵鸡蛋3个大餐后掉秤菌菇汤的做法我妈夸我这掉秤汤很👍过年长起来的肉都跑光光~😋准备图上这些食材1⃣️鸡蛋打散,香菇切片,平...
  • 多姿多彩年年有余(蒜香咸梅蒸午笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的多姿多彩年年有余(蒜香咸梅蒸午笋)方法
    发表于:02-01
    我和先生已经好多年不爱吃普通版清蒸鱼了,所以一刚刚开始说要清蒸午笋鱼的时候,先生很抵触。后面,啪啪啪打脸了,真香。吃到摇头晃脑也是他,吃的最多也是他🤣很庆幸我生活在沿海城市,更庆幸自...
  • 🦐NO.1“避风塘炒虾”食谱大全及做法,烹饪好吃的🦐NO.1“避风塘炒虾”方法
    发表于:02-07
    用料🦐虾300g/2人份🧄大蒜1头🧅干葱丁/洋葱丁2个/半个🫑🌶青红椒丝儿适量(点缀用不要太多)🧂豆豉适量🌶干辣椒丝3-5个🍞面包糠80克🥔藕片(可选项)半节🍶葱,姜,料酒,白胡椒粉适量用于腌...
  • 富贵酒香肘子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    用料猪肘子1个(约1600克)鸡蛋8个花雕酒1瓶(500克)大葱½根生姜1块大蒜5瓣八角2个香叶3片干辣椒3个冰糖约100克甜面酱1小勺(约20克)黄豆酱油1大勺(约100克)老抽少许盐少许富贵酒香肘子...
  • “百合花开”这味道绝了——黑椒蒜仔牛肉粒食谱大全及做法,烹饪好吃的“百合花开”这味道绝了——黑椒蒜仔牛肉粒方法
    发表于:12-12
    在超市里转悠,看到一块新鲜的牛里脊肉,买点试试,做一道新菜。用料牛里脊400克【百合花开】这味道绝了——黑椒蒜仔牛肉粒的做法用料1(主料&腌肉用料)牛里脊400克、蒜2头、西红柿1/4个...
  • 海参版佛跳墙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    鄙人喜欢海鲜,很喜欢,很喜欢的那种😄用料鹌鹑蛋24个姜1块海参7只虾12只排骨3块猪蹄1只土鸡半只干墨鱼100g干生蚝10个干蛏子6个盐适量海参版佛跳墙的做法把排骨、猪蹄、土鸡焯水,去血水,洗...
  • 小烤箱制脆皮烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    儿子爱吃烧肉,每次去斩料说买一磅卖的人都会斩给你差不多两磅,吃不完第二餐又没人喜欢吃了,后来学会了自己焗,份量可以自己控制,味道超越外面斩料,再没去外面买过烧肉。用料五花肉700...
  • 家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋方法
    发表于:12-29
    一道最鲜美的家常菜,制作时间短,零基础,10分钟搞定,这道菜家宴也能摆上台面!用料蛤蜊300克鸡蛋4个盐少许料酒2勺生抽(味极鲜)1勺葱花点缀温水蛋液的2倍食用油1勺家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋的做法1...
  • 家常宴客菜(二)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-16
    还没拍照片的菜单用料食不厌精脍不厌细家常宴客菜(二)的做法盐水鸭荔枝肉茶油香菇蒜香南瓜煲烤时蔬狮子头荔枝虾球肉蟹煲龙虾泡饭鱼头泡饼美蛙鱼头酸菜鱼姜母鸭香煎扇子骨皮蛋拌豆腐土豆...
  • 2022年新春家宴食谱大全及做法,烹饪好吃的2022年新春家宴方法
    发表于:02-04
    记录生活……用料各色素菜,鱼虾蟹只2022年新春家宴的做法香煎鸡翅……鸡翅加调料腌制几个小时,后放平底锅煎制或者放烤箱烤制。烤熟的鸡翅表面涂上色拉酱,再滚上一层碾碎的薯片摆盘就可以...
  • 正月十四 家庭聚餐菜单食谱大全及做法,烹饪好吃的正月十四 家庭聚餐菜单方法
    发表于:02-04
    用料皮冻柠檬鸡爪只白切鸡只啤酒鸭瓶新鲜鱿鱼炒韭菜只基围虾只炒花甲蒸蛋个辣椒炒油渣克红烧肉克猪脚干笋油麦菜把虫草鸡爪汤只正月十四家庭聚餐菜单的做法,...
  • 北鼎珐琅锅·黄焖兔食谱大全及做法,烹饪好吃的北鼎珐琅锅·黄焖兔方法
    发表于:03-05
    黄焖鸡大家都不陌生,在成都,我们还经常吃另一道菜,叫黄焖兔。切成小块的兔肉被咸香的汤汁包裹着,希望快点吃下去又不得不细细的啃掉肉中间的小骨头,吃完肉之后,便可放开手脚用已经焖软烂的毛...
  • 豉油鸡(玫瑰酱油鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的豉油鸡(玫瑰酱油鸡)方法
    发表于:03-01
    酱油鸡是广东特色菜,粤菜中的佼佼者,味道咸香中带甜,但又不腻人,口感嫩滑,配饭一流,家常、宴客都是非常棒的喔。我用红糖片做出来的酱油鸡带点花香味,而且颜色很亮,叫玫瑰酱油鸡还挺贴切的哈。...
  • 青龙四吃如何做才美味,怎么做青龙四吃简单又好吃
    发表于:02-05
    食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。用料青龙4只1蒜蓉大蒜2清蒸葱姜丝3蒸蛋鸡蛋4芝士芝士片青龙四吃的做法准备4只青龙,每只大概8两左右重的大小切成喜欢的样子蒜蓉的尾部我...