早餐必不可少汤汤水水,一起来十分钟跟做非常鲜美的“汤水荷包蛋🥚”吧😋😋😋有技巧无难度,一看就会,一学就成。。。不散黄不飞沫!
可选择糖心和全熟哦😚ヾ😚ヾ😚ヾ
鸡蛋 | 3个 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
紫菜 | 适量 |
火腿 | 1片 |
小葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 几滴 |
碗中加入三分之一碗的清水。
打入鸡蛋。
锅中加水,烧至有小泡泡后关火。
碗口贴着水面,将鸡蛋慢慢到入锅中,盖上盖子焖两分钟。
两分钟后,开中小火煮,喜欢糖心蛋就煮两分钟,半糖心的煮四分钟,全熟的煮六分钟左右。
小葱切葱花,火腿切细条。
碗中加入葱花,紫菜,盐,生抽,香油和火腿。
盛入煮荷包蛋的汤冲开配料。
捞入荷包蛋即可。
有技巧无难度!