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鸡蛋牛奶吐司小美版

栏目: 厨师机食谱 / 发布于: / 人气:2.75W
鸡蛋牛奶吐司小美版的做法步骤图

用料  

面包粉 250克
糖 40克
酵母 4克
盐 3克
鸡蛋 2个
奶油 40克
牛奶 100-120克
黄油 20克
酸奶 190-200克

鸡蛋牛奶吐司小美版的做法  

  1. 主锅放入面包粉250克，糖40克，酵母4克，盐3克，（鸡蛋1个，奶油40克，牛奶）共计170克！
    设定揉面模式2分钟！

  2. 放入黄油20克！
    设定揉面模式9分钟！

  3. 将揉好的面团取出来，分成3份（一份大概150-160克），将每个面团整光滑，擀成牛舌状，卷成卷后收口朝底部！放入模具发酵到模具8分满，盖上盖子！

  4. 刚烤箱预热180度，烤26-30分钟
    酸奶吐司（鸡蛋一个，酸奶）共190-200克！
    友情提示：北鼎烤箱26分钟

Tags：小美 鸡蛋 吐司 鸡蛋牛奶吐司小美版 牛奶
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