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红烧鸡翅小美版

栏目: 厨师机食谱 / 发布于: / 人气:2.48W
红烧鸡翅小美版的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡翅中 500克
姜 15克
干辣椒 按需
花椒 按需粒
香叶 1片
八角 1个
料酒 30克
生抽 30克
老抽 5-10克
冰糖 5-10克

红烧鸡翅小美版的做法  

  1. 鸡翅放入网蓝，水淹没鸡翅！
    设定5分钟／50度／速度5清洗后放冲洗干净

  2. 主锅里放入油20克（也可以不给油），生姜15克左右，干辣椒，花椒可以按口味给，八角1粒，香叶1片
    加油就爆香3分钟／120度／反转小勺
    不加油就直接放入所有食材

  3. 放入洗干净的鸡翅，料酒30克，生抽30克，老抽5-10克，冰糖5-10克！水50克！
    设定18分钟／ varoma ／反转小勺（中途把速度调节到2.5颠锅2秒恢复到原本的速度小勺）

Tags：小美 红烧 红烧鸡翅小美版 鸡翅 好吃
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