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平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:2.46W
平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图

如果家里没有烤箱或者懒得开烤箱，是不是可以一试呢???
微博日本网友分享的方子，非常快手美味！(￣∇￣)

用料  

A 材料:
面粉 一杯
砂糖 3勺
黄油 60g
蛋黄 1个
B 材料:
奶油奶酪 100g
淡奶油 100ml
鸡蛋 1个
蛋清 1个
砂糖 3勺
面粉 2勺
柠檬汁 1小勺

平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法  

  1. A材料全部放入平底锅，搅拌，捏成结实固体

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第2张

  2. 捏成如图

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第3张

  3. 平摊入平底锅，周围高出2，3cm

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第4张

  4. 用叉子刺一些小洞

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第5张

  5. B中奶油和起司，微波炉加热30秒后搅拌均匀

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第6张

  6. 其他材料放入，一起搅拌

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第7张

  7. 倒入平底锅面皮

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第8张

  8. 小火烤10~35min

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第9张

  9. 表面凝固即可关火，冷却后倒出

    平底锅起司蛋糕（来自微博日本网友分享）的做法步骤图 第10张

小贴士

锅子大小约为直径20cm，个人觉得大些小些关系不大，毕竟锅子大了面糊部分就薄了，少加热些时间~锅子小了面糊厚了多加热些时间~~(￣∇￣)

时间请自行把握！！有的小伙伴加热10min就够了啊！！

冷藏后味道更佳哦~~

Tags：日本 平底锅 起司 蛋糕
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