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平底锅版起司蛋糕

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:2.92W
平底锅版起司蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 两只
起司 100g
黄油(常温) 60g
面粉 250g
柠檬汁 一大勺
鲜奶油 100ml
砂糖 6大勺

平底锅版起司蛋糕的做法  

  1. 备料:
    A料:蛋黄一个 面粉一大杯 黄油(常温)六十克 砂糖三大勺
    B料:鸡蛋一个 蛋清一份 面粉两勺 起司100克 奶油100ml
    将a料边搅边揉,揉成面团,沿锅压平,在锅边留出2~3cm的边 并用叉子刺出小孔通气

    平底锅版起司蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将奶油与起司一通在微波炉加热30秒 搅匀 将其余的加入搅拌均匀 倒入面皮内

    平底锅版起司蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开小火盖盖子 35—45分钟 待到表面凝固关火 冷却一会儿倒出即可

    平底锅版起司蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

第二步加热后注意不要烫手而且搅拌也要快哦

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