烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪技巧 > 红烧

红烧鱼 - 家常菜，简单下饭

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.41W
红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图

我用的福寿鱼，没多少刺。也可以选用别的鱼，根据个人喜好！

吃不完所以只煮了一半，鱼头留着炖豆腐汤喝！

用料  

福寿鱼(或者其他鱼) 1条
葱 1根
姜 3片
蒜 1瓣
酱油 1勺
料酒 1勺
盐 1小勺
耗油 适量
淀粉 1小勺
青椒 1个
豆瓣酱(或者其他辣椒酱) 1勺

红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法  

  1. 鱼先腌一会！

    两面划几刀，抹上适量盐，料酒，酱油，一点淀粉  (肚子里也要抹)

    可以把鱼切块，这样更好炸。

    红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图 第2张

  2. 煎至两面金黄！

    一面煎得差不多了再翻面，不要一直翻来翻去，鱼容易碎。煎太久 太熟了 也会碎

    红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图 第3张

  3. 捞出，沥干油

    红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图 第4张

  4. 热油锅，下葱 姜 蒜 青椒，爆香

    ＋1勺豆瓣酱 炒出红油

    红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图 第5张

  5. 放入鱼，淋上适量料酒和酱油

    加入1碗热水，加入适量耗油，1勺盐调味 (根据个人口味放)

    红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图 第6张

  6. 大火收汁，出锅啦！

    红烧鱼 - 家常菜，简单下饭的做法步骤图 第7张

小贴士

👏👏鱼不要一直翻动容易碎

👏👏加热水后，盖上锅盖煮一会比较好， 受热均匀一点！

Tags：红烧鱼 家常菜 红烧鱼 简单下饭 家常菜 下饭
猜你喜欢
下饭家常菜【菜花干烧肉 家常下饭菜，红烧带鱼，步骤详细。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下饭菜，红烧带鱼，步骤详细。方法 家常红烧鱼~味美鲜香 下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼~味美鲜香 下饭菜方法 素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜方法 下饭家常菜—红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜—红烧带鱼方法 ✨红烧鲃鱼一一超简单的家常做法 下酒又下饭🐟食谱大全及做法，烹饪好吃的✨红烧鲃鱼一一超简单的家常做法 下酒又下饭🐟方法 简单家常下饭菜下酒菜烧肥肠烧土豆烧芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的简单家常下饭菜下酒菜烧肥肠烧土豆烧芋头方法 家常红烧素鸡，简单又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧素鸡，简单又下饭方法 简单超下饭-家常红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简单超下饭-家常红烧肉方法 红烧鳝鱼(简单易学家常菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鳝鱼(简单易学家常菜)方法
相关文章
超级下饭家常红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭家常红烧鲫鱼方法 超下饭的鱼香豆腐❗️简单易学，下饭菜家常菜❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的鱼香豆腐❗️简单易学，下饭菜家常菜❗️方法 红烧豆腐——家常菜，下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐——家常菜，下饭！方法 咸蛋烧豆腐“家常菜”【下饭菜 超级简单的家常菜—红烧鱼块食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的家常菜—红烧鱼块方法 红烧豆腐（家常下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐（家常下饭菜）方法 红烧鹌鹑 简易版 美味下饭家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鹌鹑 简易版 美味下饭家常菜方法 下饭家常菜红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜红烧大排方法 超下饭的家常红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的家常红烧鱼方法 家常红烧带鱼，超级好做的下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧带鱼，超级好做的下饭菜方法
热门文章
家常糖醋鱼（简单超下饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常糖醋鱼（简单超下饭）方法 N简单.家常红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的N简单.家常红烧鲫鱼方法 家常芹菜，超级简单，下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的家常芹菜，超级简单，下饭菜方法 不要冰糖的超级下饭的简单家常红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不要冰糖的超级下饭的简单家常红烧肉方法 家常菜。红烧带鱼。简单快手晚餐。食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜。红烧带鱼。简单快手晚餐。方法 超级下饭家常菜鱼香肉丝 简单易学食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭家常菜鱼香肉丝 简单易学方法 简单的家常红烧鱼头食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的家常红烧鱼头方法 超简单家常红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单家常红烧带鱼方法 “汐汐家常菜”简单好滋味·红烧鳊鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的“汐汐家常菜”简单好滋味·红烧鳊鱼方法 “超下饭家常菜”红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的“超下饭家常菜”红烧茄子方法 外婆红烧肉｜吹爆香酥不腻超下饭｜简单快手家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的外婆红烧肉｜吹爆香酥不腻超下饭｜简单快手家常菜方法 [家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法 家常红烧茄子（下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧茄子（下饭菜）方法 红烧鸭（简单家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鸭（简单家常菜）方法 家常红烧鱼～简单好学食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼～简单好学方法
热门搜索
香葱肉松小餐包 什锦焖锅 红烧海参饭 干贝丝瓜鸡蛋汤 洋葱吃出新花样 蒸奶香吐司 香酥鱼罐头 宝宝烧麦 少脂 金平莲藕炒培根 虾炖 广式月饼三种口味 家庭简易海南粉 春日苦短 黄酒焖鸡电饭煲版 香到骨子里 尝理番茄土豆牛腩 丝瓜还能蒸着吃 满满一口都是肉 减脂燕麦粥 正宗港式风味 巴沙鱼柳龙利鱼 小黄人香蕉蛋糕 反正也没人约你 软红糖发糕 红豆百合莲子汤品 流行色 公主的皇冠吐司 青藤椒牛蛙 南瓜双色牛奶馒头 鳕鱼taco 幹鍋花菜 枸杞板栗蒸芋头 快手早餐之苹果饼 椒油木耳 爆香红豆腐 帝王之乡粉蒸肉 鸡蛋芝士香肠饼 烧鸡汤 万紫千红阿胶糕 宝宝的甜品台 不用发酵的辣白菜 红萝卜鲜虾饺 白棉花糖 玉米茄子蒸饺 坚果二米粥 小美版 豆腐脑 十元
推荐内容
炒木耳（下饭、简单家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒木耳（下饭、简单家常菜）方法 红烧鱼的最经典做法——红烧桂鱼，好吃又下饭图解 西红柿烧丝瓜，家常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿烧丝瓜，家常下饭菜方法 煎豆腐（简单、下饭家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的煎豆腐（简单、下饭家常菜）方法 红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜方法 ‘家常下饭菜’焖鱼块，非常下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的‘家常下饭菜’焖鱼块，非常下饭方法 超级简单的家常红烧草鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的家常红烧草鱼方法 家常菜 红烧茄子 下饭菜 爆好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜 红烧茄子 下饭菜 爆好吃方法 开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃下饭菜！巨简单的家常鱼香茄子煲方法 超级下饭的家常菜：红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的家常菜：红烧肉方法 简单的家常版红烧武昌鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的家常版红烧武昌鱼方法 炒豆芽（下饭、简单家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒豆芽（下饭、简单家常菜）方法 东北家常冷菜，简单下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常冷菜，简单下饭方法 “家常菜”超下饭的红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的“家常菜”超下饭的红烧茄子方法 家常红烧鱼 （简单零失误）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼 （简单零失误）方法 家常下饭菜红烧茄汁排条食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下饭菜红烧茄汁排条方法
最近更新
  • 中式辣白菜
  • 潮汕卤水火锅（似乎是首发）懒人简易版
  • 南瓜子（简单版）
  • 山姆眼肉做法（先煎后烤）
  • 减脂无糖无油欧式全麦面包
  • 花样面食土豆豆沙包
  • 芋泥鲜奶（芋圆篇）来了！
  • 爽脆腊八蒜
  • 松哥谈球微博小番茄
  • 抹茶豆乳芝士（低卡豆腐超简单版）
  • 蒜苔炒鳝丝
  • 北鼎铸铁锅食谱｜外焦里嫩的原味欧包
  • 鲜奶紫米露
  • 零失败！瞬间空盘的新奥尔良鸡翅根【松下分体式饭煲】
  • 拌饭版🥦西兰花🥦
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.