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  • 无蛋牛奶小面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-04
    第一次做这个发酵没发好,失败了,这是第二次成功了,记录一下,省得自己下次再做忘记材料份量了!因为我们家孩子对鸡蛋过敏,所以没有放鸡蛋,不过敏的可以放一个鸡蛋的,味道更好!用料高筋面粉300克...
  • 无蛋无奶无黄油,黑芝麻小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋无奶无黄油,黑芝麻小面包方法
    发表于:08-09
    不爱吃黄油,不爱吃奶味重的面包,淡淡的发酵味,略微甜,爱吃面包的减肥美眉可以做来试试用料高筋面粉150克酵母粉1克盐1克糖10克黑芝麻适量玉米油30克水90克无蛋无奶无黄油,黑芝麻小面包的做...
  • 无麸质无蛋奶小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无麸质无蛋奶小面包方法
    发表于:01-28
    过敏群里小梨子的方子!不过用到了低蛋白粉,有些人可以用有些人不太能用,大家自己试试吧!用料低蛋白粉300克水解奶粉(可不加)20克代糖30克椰浆180克无麸质酵母3克椰子黄油25克盐2克无麸质无...
  • 椰浆小面包(无蛋奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的椰浆小面包(无蛋奶)方法
    发表于:02-17
    家里有个鸡蛋牛奶过敏的娃,又想吃面包,参考了其他一些菜谱改动了下,家里的过敏娃终于也能吃上面包了,只发酵一次快捷方便。当然也可以二次发酵,这样更松软些用料高筋面粉500克糖40克奶粉25...
  • 牛奶小餐包(无油无蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小餐包(无油无蛋版)方法
    发表于:09-21
    用料高筋粉200克低筋粉50克牛奶175克糖30克盐2克发酵粉3克牛奶小餐包(无油无蛋版)的做法把牛奶倒入面包机,在两个角倒入糖和盐。再倒入面粉,最后发酵粉。面包机“和面”程序开启。共需要两...
  • 无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无面包机无鸡蛋纯手工奶油奶酪面包方法
    发表于:10-25
    家里没有面包机,也从来没有做过面包,家里却有好几袋面包粉用料面包高筋面粉200g低筋面粉50g盐3g糖粉25g黄油25g纯牛奶50g温水100g酵母3g面包馅奶油奶酪100g糖粉50g鸡蛋黄1个无面包机无鸡...
  • 无油无蛋牛奶小面包(酸奶机发酵法)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无蛋牛奶小面包(酸奶机发酵法)方法
    发表于:12-02
    纯奶香~无油低热量!造型随意凹!无须华丽!最最朴实的面包!依旧采用酸奶机发酵法,冬天发酵的法宝,咔咔用料高筋面粉100克牛奶(40度)65克(奶粉15克)安琪高活性干酵母0.5ML白糖15克无油无蛋牛奶小面...
  • 牛奶软面包(无面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶软面包(无面包机)方法
    发表于:12-14
    用料高筋面粉350克牛奶240克黄油15克盐1克酵母3·5克糖45克鸡蛋1个食用油15克牛奶软面包(无面包机)的做法把鸡蛋和蛋黄放入碗中,翻拌均匀放入酵母放入白糖加入面粉加入黄油和盐用手抓匀烤...
  • 无黄油 无牛奶 无鸡蛋纯素食面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无黄油 无牛奶 无鸡蛋纯素食面包方法
    发表于:02-24
    用料面包粉350克豆腐100克水150克酵母6克植物油35克盐6克糖30克无黄油无牛奶无鸡蛋纯素食面包的做法搅拌机中混合100克豆腐和150克水加入6克干酵母搅拌均匀,再加入糖30克盐6搅拌均匀,加...
  • 无蛋版超级柔软牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的无蛋版超级柔软牛奶小餐包方法
    发表于:10-17
    这款餐包的配方里面没有鸡蛋,只用牛奶和面,把面粉的香甜和筋道发挥到极致,成品像云朵一样柔软洁白,制作非常简单。用料高筋面粉250克白砂糖30克酵母1茶匙盐1/4茶匙牛奶185克黄油25克阿里斯...
  • 小牛奶面包如何做才美味,怎么做小牛奶面包简单又好吃
    发表于:05-17
    软软的奶香小面包(所有菜谱都是自己做成功的、以防自己忘记才记录下来的,步骤有的不全不爱看的可以找做的很多的食谱看~谢谢)用料高筋面粉120克低筋面粉30克奶粉8克炼乳8克蛋液25克(半个)盐1...
  • 巧克力牛奶鸡蛋椰蓉小餐包,鸡蛋牛奶小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力牛奶鸡蛋椰蓉小餐包,鸡蛋牛奶小面包方法
    发表于:10-12
    用料鸡蛋4个约160克巧克力牛奶210克奶粉15克酵母8克高筋面粉500克黄油40克盐7克椰蓉酱椰蓉55克奶粉10克鸡蛋1个约45克玉米油20克蜂蜜或糖20克巧克力牛奶鸡蛋椰蓉小餐包,鸡蛋牛奶小面包...
  • 蛋奶小面包如何做才美味,怎么做蛋奶小面包简单又好吃
    发表于:08-19
    用普通面粉,做出的面包,也一样拉丝,松软,口感很惊喜。用料普通面粉400奶粉10鸡蛋一颗水200克黄油40克盐5克酵母6克扁桃仁适量白芝麻适量蛋奶小面包的做法把400克面粉分成两份,一份放入鸡蛋,...
  • 无麸无蛋无奶无酵面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无麸无蛋无奶无酵面包方法
    发表于:12-08
    麸质不耐受的人有一定比例牛奶和鸡蛋以及酵母不耐受。我是明确麸质不耐受,其它几个原料还在试是否耐受。吃了这款面包四五次了,整个人感觉是很舒服的。烤的过程中香气扑鼻,味道也比较接近...
  • 无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包方法
    发表于:04-28
    方子记录,因为真的太懒了,所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机,盐在底层,酵母在面粉上扣个洞,埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面...
  • 无小麦无蛋奶大米面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无小麦无蛋奶大米面包方法
    发表于:03-18
    无麸质大米面包用料大米粉100克木薯粉35克土豆淀粉15克植物酸奶100克酵母2.5克泡打粉3克椰子油25克水15-20克无小麦无蛋奶大米面包的做法1、将除泡打粉,椰子油以外的所有材料混合均匀,揉...
  • 牛奶小面包如何做才美味,怎么做牛奶小面包简单又好吃
    发表于:07-13
    用料高筋面粉400克酵母4克盐3克细砂糖40克牛奶250克鸡蛋2个黄油40克牛奶小面包的做法1.将上述材料除黄油外,全部混合一起,我用手工揉的,将面粉揉至表面光滑,加入黄油,黄油切小块,一点一点加,...
  • 小面包(无蛋无奶无黄油)食谱大全及做法,烹饪好吃的小面包(无蛋无奶无黄油)方法
    发表于:12-19
    宝宝鸡蛋牛奶过敏,想吃面包只能自己做用料种子面糊高筋面粉100克水80-100克糖2克酵母1克面团面粉200-250克水50克盐1克糖10克酵母2克菜籽油(玉米油)20克小面包(无蛋无奶无黄油)的做法晚上先...
  • 纯牛奶可可面包(无黄油无鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯牛奶可可面包(无黄油无鸡蛋)方法
    发表于:07-04
    参考了其他可可面包的方子,因为没有鸡蛋没有巧克力豆,也不想添加黄油,所以自己尝试了一下,结果很成功!出炉后的面包超级软,有拉丝,孩子很爱吃,不是很甜,有巧克力的苦味!把配方记录下来,以后还要再...
  • 无蛋小面包如何做才美味,怎么做无蛋小面包简单又好吃
    发表于:04-30
    用料高筋面粉150克芝麻10克酵母2克细砂糖10克盐1克黄油40克玉米油10克水95克无蛋小面包的做法材料除黄油外揉成光滑面团面团室温发酵40分钟冰箱冷藏发酵一晚第二天取出排气整形二次发...
  • 地道的牛奶小面包怎么做,如何烹饪牛奶小面包才更好吃
    发表于:09-01
    尝试了很多次,这次终于做成功了用料高筋面粉300克奶粉10克细砂糖50克黄油20克酵母3克鸡蛋1个牛奶小面包的做法除黄油外,所有的材料放盆里,先液体后面粉2档2分钟揉成团放黄油,开始揉(出不出...
  • 无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)方法
    发表于:08-09
    减脂期的优质碳水来源~500克面包的用量哈用料全麦面粉(可替换一些为莜麦粉/小米粉等粗粮)250g水170g酵母4g盐4g脱脂奶粉(可选)10g无油无糖无蛋无奶的全麦面包(aca面包机)的做法将水倒入面包...
  • 无奶蛋纯素牛角面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无奶蛋纯素牛角面包方法
    发表于:04-23
    孩子牛奶鸡蛋过敏,特别爱吃牛角面包,改造了一下配方,做了几次都很成功,分享给有同样困扰的朋友用料高筋面粉200克低筋面粉50克豆奶或燕麦乳或水150毫升干酵母6克盐5克白砂糖30克椰子黄油12...
  • 195 葡萄干面包(无黄油无鸡蛋无牛奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的195 葡萄干面包(无黄油无鸡蛋无牛奶)方法
    发表于:07-17
    根据《烘焙滋味》里橄榄面包的方子,稍作了调整,因为家里没有黑橄榄,用了葡萄干代替,另外用全麦面粉换了100克的高粉,口感也还可以。这款面包使用了橄榄油揉面,没有黄油、不用牛奶和鸡蛋,甚至...
  • 无蛋奶面包如何做才美味,怎么做无蛋奶面包简单又好吃
    发表于:04-01
    用料高筋面粉125克低筋面粉35克水95克糖15克盐2.5克酵母2克菜籽油15勺无蛋奶面包的做法混合所有材料,发酵到2倍,分成6个小坨醒10分钟,做出造型发酵到2倍。180度25分钟...