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发表于:08-06
到了夏天,家乡的汤菜总喜欢用瓠子我更习惯把矮肥圆型的瓠子叫做葫芦不过不管是胖的还是瘦的,味道总是一样的入口绵软回甜,就是初夏的感觉呀用料瓠子(葫芦)1个鸡蛋2个盐适量鸡精适量(可免)初夏...
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发表于:12-14
没找到菜谱,只好自己建一个。这么勤劳的日子也不知道会有多久。最近不太安定,但是生活总要继续。做为一个乐观的吃货,知道不用担心——因为没用。我们家丝瓜和瓠子最常规的吃法就是这样了...
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发表于:11-25
肉烧瓠子汤夏天用来泡饭真的很下饭用料瓠瓜肉随意香葱一根大蒜2-3瓣生抽一勺肉烧瓠子汤的做法准备好需要的食材(肉随便什么肉都行用量也是随自己爱吃肉多放点)把肉下锅里先翻炒断生然...
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发表于:05-15
大蒜多多放,火腿肠可有可无(●°u°●) ”超好吃的!用料瓠瓜适量熟鸭蛋适量盐适量糖适量生抽适量大蒜适量火腿肠适量蛋黄瓠子的做法瓠子去瓤切小段,大蒜切碎,火腿肠切丁,鸭蛋碾碎。先下...
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发表于:12-22
夏季家里面总有吃不完的西红柿和瓠子,炒,红烧,烧汤。妈妈总是变着花样做给我们吃。我今天重温下妈妈的味道。妈妈牌瓠子西红柿蛋汤用料西红柿1个鸡蛋2个瓠子1个盐2克粉丝1小把葱花少许妈...
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发表于:07-20
我喜欢吃炒的瓠子,虽然多数情况下我家里负责做饭的人都会用来炖汤。鸡蛋炒瓠子有一种天然的清香,当然说的没那么玄乎,我喜欢下厨房这个平台,厨房小白也可以编辑自己的菜谱。第一次做,请多多...
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发表于:01-16
分享瓠瓜鸡蛋饼的做法:食材:瓠瓜20g,面粉6g,鸡蛋1个适用月龄:9月龄以上用时:20分钟用料瓠瓜20g鸡蛋1个面粉5g瓠瓜鸡蛋饼的做法1.准备食材,瓠瓜洗净去皮切成丝,瓠瓜放入碗内2.鸡蛋打入碗内,搅拌...
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发表于:12-22
这是看B站张曦福的一个菜谱,没想到第一次做就很好吃,分享给大家。图片拍的不好看,但是真的很容易做出来,而且很好吃用料瓠瓜1根鸡蛋3个大蒜4瓣盐适量糖适量白胡椒粉适量瓠子炒鸡蛋的做法准...
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发表于:11-27
夏天荤汤会让人觉得油腻,喝不下去。瓠子有清火利尿的功效,特别适合夏天吃。用料瓠子半个鸡蛋1个鲜瑶柱肉5个盐10克胡椒粉5克姜2片葱半根油15克去火瓠子汤的做法瓠子半个切片,瑶柱切丁,姜切...
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发表于:02-02
用料瓠子一半大虾8鸡蛋一个瓠子大虾汤的做法瓠子切薄大虾切头,去皮。(虾头,虾壳留用)煮虾壳水,水开后捞出虾壳不用,水留用放油炒虾头,虾头变色后放瓠子,翻炒后加虾壳水,水开放虾肉,炖十分钟,放鸡...
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发表于:05-22
用料瓠子250g鸡蛋2个盐适量虾糠适量蟹棒(可不用)2根瓠子蛋汤的做法去皮,洗净,备用~1、瓠子滚刀块,备用!2、锅中少少少油,放入瓠子块,炒到边微微透明,填水焖煮~3、汤中放适量盐,为提鲜还加入了一...
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发表于:01-17
夏天中,很清爽的一道菜,原料也很容易找到,你不妨试着做一下吧。用料瓠子半条蟹棒6个盐适量香油几滴瓠子蟹棒汤的做法瓠子去皮切块,洗净待用蟹棒如果嫌长的话,可以对半切开锅中水开,倒入瓠子...
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发表于:06-30
小时候,奶奶用自家种的瓠子/丝瓜常常做这个汤,现在奶奶不在了,儿子生病,我突然很怀念这个味道。遂微信问了爸爸,做了这个汤,对我而言,这就是想念奶奶的一种方式吧用料瓠瓜1根鸡蛋3个盐少许大...
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发表于:04-22
用料鸡蛋2个瓠瓜半根面粉克盐克小葱根姜片五香粉白胡椒瓠子蛋饼的做法瓠子用搜子搜成细丝,鸡蛋打入,加盐胡椒粉五香粉,加入适量水,加面粉,搅拌至粘稠起锅,小火,加油,倒入面糊,摊匀,两面慢慢烙至...
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发表于:07-14
用料猪肉一斤鸡蛋两个淀粉一勺盐看着放葱姜一些生抽少一点瓠子一个瓠子肉圆汤的做法肉沫放葱,姜,生抽,味精,淀粉,鸡蛋搅拌上劲油锅烧热,放葱姜,煸香加入水煮开瓠子去皮切断水开后做肉圆肉圆煮...
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发表于:09-10
夏天的瓠子鲜到掉眉毛。用料瓠子1-0.5根海带30克姜片2片葱段适量盐适量瓠子海带汤的做法瓠子剥皮,切成相似大小的块,热锅冷油,下姜片、葱段爆香,煸炒切好的瓠子块,炒5min左右。小海带洗净切...
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发表于:02-10
用料瓠瓜1根鸡蛋2个蒜头3瓣鸡蛋炒瓠子的做法很多人比如我,不知道这个叫瓠子,所以拍照给大家看下去瓤,切片备用此处我省略了炒鸡蛋的照片,蒜末炝锅,然后倒入瓠子片,翻炒,加盐适量,这会儿瓠子会...
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发表于:07-26
小时候的味道,满满的幸福。(^o^)o用料面粉50克鸡蛋1个瓠子250克葱(大葱)姜蒜少许小葱少许瓠子疙瘩汤的做法没拍准备材料图片,好在简单。面粉、鸡蛋、水调匀静置。葱姜蒜切好(不喜欢的可以忽...
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发表于:05-12
夏天,瓠子上市,瓠子含水量高,热量低,特别适合吃素减肥的人食用。晚餐一份瓠子鸡蛋饼,配一碗银耳莲子汤,不要太美味啊!配方中的瓠子也可以用西葫芦代替,一样好吃。我觉得这两个蔬菜口感差不多😄...
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发表于:03-20
孩子说平时早上时间太短,面条吃不了几口,不经饿。还是吃饼比较好。所以今天大骨汤配饼。我喜欢干稀甜咸搭配,所以今天的饼是甜的,配了一点番茄酱吃。另外还煎了一片火腿片。食材1鸡蛋2面粉...
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发表于:07-10
用料葱1小段切丝姜丝4片瓠子大个的话,1/4个十三香半勺盐1勺生抽2勺鸡蛋1个水淀粉小半碗醋每份一小勺香油半勺媳妇的瓠子鸡蛋汤的做法1.2圈油爆葱和姜丝,加瓠子片,加盐、十三香、生抽炒到...
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发表于:07-12
妈妈的菜用料瓠瓜一根盐适量猪油少许瓠子清汤的做法瓠子切成丝,放入冷水烧开烧开后,加入适量盐、猪油。完成✅这个汤妈妈总是在夏天的时候做给我们吃,很清淡很好喝。...
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发表于:01-02
想做丝瓜茶馓汤,忘了买丝瓜,刚好家里有瓠子,就改成瓠子茶馓汤了。用料瓠瓜半根盐适量生抽少量茶馓一小包胡椒粉少量瓠子茶馓汤的做法瓠子去皮切厚片。锅里倒油,下瓠子翻炒,加盐。炒软后加水...
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发表于:06-03
用料瓠瓜1根盐稍微蒜2瓣蚝油1勺酱油稍微鸡精稍微淀粉2勺瓠子汤的做法油,下蒜,炒瓠子,盐、酱油、鸡精、蚝油,加水,加淀粉,出锅,晾一会...
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发表于:05-28
用料瓠瓜根盐克韩式鱼饼葱花鲜美瓠子汤的做法准备一个瓠子切成小条状,鱼饼我就买部队火锅里常用的那种先倒油炒瓠子,翻炒几下,看到锅底有汤汁出来,加入水炖煮,煮至瓠子熟了加入鱼饼,鱼饼很容...