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  • 原味珍妮曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    珍妮曲奇我最爱的其中一种,入口即化,吃的根本停不下来,原来都要寄朋友去香港买,现在不用了自己在家都可以做,随时想吃就可以吃到了。用料黄油157克糖粉40克土豆淀粉45克高筋面粉60克低筋面...
  • 珍妮曲奇花如何做才美味,怎么做珍妮曲奇花简单又好吃
    发表于:04-25
    曲奇是我烘焙入门以来遇到的第一难题,做了非常多次,可是每次花都不成形,这次终于寻到一个曲奇花不消失的方子,分享给大家用料黄油125克高筋粉75克低筋粉60克玉米淀粉18克糖粉30克淡奶油18...
  • 珍妮小熊原味及可可味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮小熊原味及可可味曲奇方法
    发表于:05-11
    小熊曲奇的解锁版,自己动手,好吃不贵,材料也很方便,值得尝试👏用料黄油454克糖粉100克中筋面粉350克玉米淀粉185克奶粉60克盐3克可可粉15克珍妮小熊原味及可可味曲奇的做法黄油室温软化软...
  • 超好吃的原味曲奇(味道跟珍妮的差不多)食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的原味曲奇(味道跟珍妮的差不多)方法
    发表于:10-24
    方子转载自三木用料杏仁粉40g低筋粉200g黄油160g盐2g糖粉75g牛奶40g超好吃的原味曲奇(味道跟珍妮的差不多)的做法杏仁粉和低粉混合均匀黄油放室温软化,加入糖、盐混合,用电动打蛋器打发至...
  • 地道的珍妮曲奇怎么做,如何烹饪珍妮曲奇才更好吃
    发表于:09-27
    可以做32个曲奇❤️2021.1.17用料黄油(总统无盐)70克白砂糖(展艺)15克淡奶油(蓝风车)28克盐1克炼乳(熊猫)12克奶粉(飞鹤星飞凡)15克蛋糕粉(新良)46克面包粉(新良)46克玉米淀粉16克珍妮曲奇的做法秤好的...
  • 珍妮花曲奇如何做才美味,怎么做珍妮花曲奇简单又好吃
    发表于:04-29
    好吃好做不会失败的珍妮花曲奇配方来啦所用模具:法焙客裱花嘴套装FB55284中的八齿花嘴用料黄油157g糖粉40g高筋面粉60g低筋面粉66g玉米淀粉45g土豆淀粉45g珍妮花曲奇的做法此配方中原料...
  • 珍妮曲奇(不是原味哒)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮曲奇(不是原味哒)方法
    发表于:09-07
    自己留用。用料黄油100克可可粉(抹茶粉)5克(3g)糖粉28克低筋面粉95(97)克玉米淀粉35克盐1.4克珍妮曲奇(不是原味哒)的做法1、准备好所有材料和工具,提前室温融化黄油(打蛋器可以轻松插入)。2、用...
  • 堪比“珍妮曲奇”酥到掉渣的【网红曲奇
    发表于:05-17
    用料黄油210g糖粉40克淡奶油20克盐1克鸡蛋液10克高筋面粉115克低筋面粉105克奶粉25克玉米淀粉40克咖啡液可不加自己控制堪比【珍妮曲奇】酥到掉渣的【网红曲奇】——麦馆大人的做法黄...
  • 网红珍妮曲奇 抹茶味食谱大全及做法,烹饪好吃的网红珍妮曲奇 抹茶味方法
    发表于:04-20
    主要它颜值高所以想做做看。下面的量是我参考别人的方子。我自己第一次做就试着放了一半的量(如果不做抹茶味的请把5g抹茶粉换成5g低筋粉)用料无盐黄油125克糖粉35g高筋面粉65g低筋面粉6...
  • 网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )食谱大全及做法,烹饪好吃的网红曲奇饼干&珍妮曲奇 (咖啡味 )方法
    发表于:05-13
    网红曲奇饼干出来已经有一段时间了,对于我这种懒癌晚期的烘焙人来说,选择烘焙时的心情最重要😝,尤其是像现在上海40°高温天,最好空调吹吹,电视剧看看,适宜呀😂。么想到今天脑子抽了下,第一次...
  • 一学就会的:原味/抹茶/巧克力蔓越莓曲奇饼干(珍妮曲奇超酥脆三种口味)食谱大全及做法,烹饪好吃的一学就会的:原味/抹茶/巧克力蔓越莓曲奇饼干(珍妮曲奇超酥脆三种口味)方法
    发表于:06-28
    自己根据珍妮曲奇琢磨出来的配方~超级酥脆!第一次做就巨成功~巧克力味爱了,不甜不腻,玉米粉是精华,加了以后比较酥脆用料软化无盐黄油100克白糖/糖粉/木糖醇60克低筋面粉120克牛奶/奶油20毫...
  • 一次get4种口味的珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的一次get4种口味的珍妮曲奇方法
    发表于:02-07
    用料原味黄油116克糖粉26克盐2克玉米淀粉62克低筋面粉46克高筋面粉43克巧克力味黄油116克糖粉28克盐2克玉米淀粉55克低筋面粉52克高筋面粉44克可可粉9克抹茶味黄油116克糖粉32克盐2克...
  • 地道的网红珍妮曲奇怎么做,如何烹饪网红珍妮曲奇才更好吃
    发表于:04-29
    用料低筋面粉75克糖粉14克奶粉10克玉米淀粉15克盐0.5克黄油80克炼乳15克网红珍妮曲奇的做法具体步骤看视频小贴士1、配方一份的量大约可以做20个...
  • 1c❄️做珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的1c❄️做珍妮曲奇方法
    发表于:03-27
    非正常曲奇研究中心黄油篇:个位数的室温下,怎么做曲奇?黄油是重点,本篇从软化状态,打发程度,研究用料黄油100G1c❄️做珍妮曲奇的做法常常有人问,黄油软化到什么程度?有温度计的同学-黄油软化温...
  • 网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的网红牛油小花曲奇/珍妮曲奇方法
    发表于:05-14
    这款牛油小花是入口即化的口感!好挤而且不会塌非常推荐!另外下面的重点一定要看!烤时会塌会变形都是以下原因!这个曲奇有几个重点要注意(敲黑板!下面所有都是重点一定要看):1:黃油的软化程度夏...
  • 网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的网红珍妮曲奇(黄油小花五味曲奇)方法
    发表于:02-27
    颜值口感爆棚,入口即化酥到掉渣香味浓郁的小花曲奇,一直都是百吃不厌最受欢迎的,今年比较懒惰很少做,闲时把配方整理一下存起来,免得太久没做忘了配方手忙脚乱😏用料总统无盐黄油160克糖粉3...
  • 珍妮曲奇如何做才美味,怎么做珍妮曲奇简单又好吃
    发表于:05-02
    网摘珍妮曲奇配方,留存备用用料黄油157克糖粉40克高筋面粉60克低筋面粉66克玉米淀粉45克土豆淀粉45克珍妮曲奇的做法按配方执行...
  • 发表于:07-06
    称料步骤:1.软化的黄油+糖粉放一个盆里2.牛奶+盐混合拌至盐融化3.高筋面粉+低筋面粉+玉米淀粉+奶粉混合过筛4.准备一个布制裱花袋+SN7094花嘴开始操作:1.黄油和糖粉打发白2.加入混合的牛...
  • 正宗美味的珍妮曲奇(咖啡味)怎么做
    发表于:05-17
    用料总统黄油260克糖粉62克盐2克马铃薯淀粉49克韩国咖啡酱24克低筋面粉284克珍妮曲奇(咖啡味)的做法黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打均匀。再加入韩国咖啡酱和盐。打蛋器打均匀。再加入马...
  • 珍妮原味曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料黄油160克低筋面粉75克高筋面粉80克糖粉35克盐1克玉米淀粉35克奶粉20克珍妮原味曲奇的做法黄油室温软化,加入糖粉打至黄油蓬松发白,可以拉出小尖角,盐加入黄油中打至融合。高筋面粉、...
  • 媲美珍妮的云顶曲奇~原味、抹茶、咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美珍妮的云顶曲奇~原味、抹茶、咖啡方法
    发表于:03-16
    尝试过很多搭配。只有这款深的我心😋不加淀粉也能出来特别棒的花型。可以只用一种黄油😂用料原味低粉90克中粉10克高粉75克奶粉5克总统黄油100克铁塔黄油65克糖粉42.5克盐2.5克香草膏2...
  • 珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)食谱大全及做法,烹饪好吃的珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)方法
    发表于:06-27
    这是一款老少皆喜的曲奇,入嘴瞬间融化,奶香味在嘴中绽放。这可能是曲奇界最好吃的一款曲奇!制作前要注意的:•请务必将步骤完整阅读再进行操作!•这款曲奇需要使用定制的花嘴才可以挤出相同...
  • 可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的可可抹茶原味网红珍妮曲奇🍪方法
    发表于:01-26
    曲奇饼干,几乎是所有人的烘焙第一课,就像蛋炒饭,最简单,想做的好吃也最困难。一块顶好的曲奇,要酥香,要醇厚,要入口即化,也要,每一口都有不同的惊喜....极致·挑剔·醇香微软酥滑,一抿化开,口感好...
  • 珍妮曲奇🍪如何做才美味,怎么做珍妮曲奇🍪简单又好吃
    发表于:10-07
    有待后续完善:第一次做请材料减半做。1⃣️关于黄油软化二十几度,黄油就开始慢慢的变软。如果没有外力作用,它能够维持固体的形态不变形,有外力作用时,比如拿手指轻轻触碰,它就会像“烂泥”一...
  • 媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美香港珍妮曲奇之原味曲奇方法
    发表于:01-04
    如果你喜欢香港珍妮曲奇(熊仔饼),这款是比较适合你口味的曲奇配方。那种感觉叫“一口惊艳”,咬下去,酥得掉渣,沙酥的曲奇颗粒,在口里慢慢融化,吃完后,舌头上还残留着喷香的奶味。我当初就是被这...