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发表于：10-27
纯牛奶和糖熬煮结合用料纯牛奶1盒250g砂糖50g自制炼乳(纯牛奶版)的做法纯牛奶加糖放入小奶锅小火加热边煮边用木铲搅拌！煮到这个状态就差不多要好了！喜欢稀点就不用煮了！想要稠点再煮下我...
![超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶方法]( "超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的自制香甜炼乳消耗纯牛奶方法")
发表于：05-03
公司发了好多牛奶，然后我又不太爱喝纯牛奶，放了好久，还有一个多月就过期了。所以目前正在想方设法消耗纯牛奶哈哈哈，因此自制炼乳就诞生了。做好的炼乳可以有很多用途，抹面包、蛋糕，做各种奶...
![纯牛奶版自制炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "纯牛奶版自制炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-31
炼乳平常也用不了多少，吃馒头的时候喜欢沾着炼乳吃，超市买很贵，量也多，买了用不完也浪费，这个方子做出来量很少，够吃几次馒头，不会浪费用料纯牛奶250克白砂糖50克纯牛奶版自制炼乳的做法准备...
![自制甜炼乳如何做才美味，怎么做自制甜炼乳简单又好吃]( "自制甜炼乳如何做才美味，怎么做自制甜炼乳简单又好吃")
发表于：07-02
用料牛奶240克白糖20克自制甜炼乳的做法白糖放入牛奶中，一起加热，一直要最小火，大约需要25分钟左右，最后牛奶的水分蒸发掉，变得浓稠的状态时，要用筷子不停的搅拌，直到成为乳状，关火晾凉。...
![自制纯素炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "自制纯素炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-30
炼乳是很多甜品里面都会用到的材料。比起牛奶和奶粉等其他材料，风味更浓郁一些。但是吃素之后就吃不了了。前段时间好友送了一些越南咖啡，正宗的越南咖啡都是搭配炼乳喝的，所以我就想能不...
![用纯牛奶制作炼乳，真简单。食谱大全及做法，烹饪好吃的用纯牛奶制作炼乳，真简单。方法]( "用纯牛奶制作炼乳，真简单。食谱大全及做法，烹饪好吃的用纯牛奶制作炼乳，真简单。方法")
发表于：05-24
炼乳，其实就是纯牛奶与白糖的产物，将二者融合，熬制浓稠即可。成品奶香浓郁、香甜丝滑，可以制作夹馅、冰淇淋、寿司等等......用料纯牛奶500克糖70克用纯牛奶制作炼乳，真简单。的做法不粘奶...
![炼乳自制（纯牛奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳自制（纯牛奶版）方法]( "炼乳自制（纯牛奶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳自制（纯牛奶版）方法")
发表于：04-16
牛奶+白糖，香甜的炼乳呀!用料牛奶250g白砂糖30g炼乳自制（纯牛奶版）的做法准备材料:纯牛奶、白砂糖。将牛奶和白糖倒入不粘锅中，大火煮开，转中小火，继续煮，不停地搅拌。搅啊搅~拌啊拌~这样的粘...
![自制炼乳⛄如何做才美味，怎么做自制炼乳⛄简单又好吃]( "自制炼乳⛄如何做才美味，怎么做自制炼乳⛄简单又好吃")
发表于：04-26
牛奶要使用乳脂含量高的全脂牛奶用料全脂牛奶500克白砂糖100克自制炼乳⛄的做法所有材料倒入不粘平底锅，大火烧开转小火煮，期间不停搅拌牛奶很容易沸腾，可以适当关火冷却一下，然后继续小火...
![自制炼乳如何做才美味，怎么做自制炼乳简单又好吃]( "自制炼乳如何做才美味，怎么做自制炼乳简单又好吃")
发表于：09-10
自制炼乳无添加，吃的放心。用料奶粉50g糖10g～20g清水130g自制炼乳的做法奶粉，糖，在清水中融化好。（我用的冰糖，都没有彻底溶解，等加热再彻底溶解吧）厚底不粘锅，中大火煮。煮至粘稠，就要小小火，呈...
![‘牛奶酱’自制健康炼乳食谱大全及做法，烹饪好吃的‘牛奶酱’自制健康炼乳方法]( "‘牛奶酱’自制健康炼乳食谱大全及做法，烹饪好吃的‘牛奶酱’自制健康炼乳方法")
发表于：08-29
吾娘和老杜这两个“嗜甜怪”都很爱炼乳，他们拿它来抹面包、蘸麻团、加在咖啡里…:-D今天自己做炼乳，用了牛奶和零卡糖，甜蜜不减，但是更健康。:-D饴纯的零卡糖甜度是一般蔗糖的2倍，所以如果...
![自制炼乳（全脂奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（全脂奶粉版）方法]( "自制炼乳（全脂奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（全脂奶粉版）方法")
发表于：03-14
用料奶粉120克糖100克水350克自制炼乳（全脂奶粉版）的做法把糖，奶粉，水倒入碗中搅拌均匀倒入锅中开小火熬制，用锅铲不停搅拌熬制粘稠，像这样就可以了，大概20分钟倒入碗中，放冰箱冷藏，沾馒头，面包...
![自制炼乳（牛奶or奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（牛奶or奶粉版）方法]( "自制炼乳（牛奶or奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（牛奶or奶粉版）方法")
发表于：04-06
做甜品用到炼乳，结果没有买到，翻翻菜谱居然看到有自制，这里要谢谢厨友的无私分享。做成功后果断记录一下😬️😬️用料牛奶版：纯牛奶500克白砂糖60克奶粉版：奶粉或无糖奶粉100克热水150克白砂糖2...
![地道的自制炼乳怎么做,如何烹饪自制炼乳才更好吃]( "地道的自制炼乳怎么做,如何烹饪自制炼乳才更好吃")
发表于：03-20
用料纯牛奶250克糖50克自制炼乳的做法主锅里倒入250克纯牛奶和50克糖（白糖或单晶冰糖粉都可以），要是放老冰糖粉，出来的成品颜色会焦糖色。不盖量杯盖设置15分钟V速度3.5。如果想要成品更浓...
![自制奶制品（添加炼乳）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奶制品（添加炼乳）方法]( "自制奶制品（添加炼乳）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制奶制品（添加炼乳）方法")
发表于：10-11
口感类似奶条和奶豆的感觉！认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，可以试一试！用料奶粉120克自制炼乳40克清水15克自制奶制品（添加炼乳）的做法奶粉添加自制炼乳，清水！和成团，放入保鲜袋静止20分...
![消耗牛奶或者奶粉首选——自制炼乳食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗牛奶或者奶粉首选——自制炼乳方法]( "消耗牛奶或者奶粉首选——自制炼乳食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗牛奶或者奶粉首选——自制炼乳方法")
发表于：04-10
昨天去超市，鲜奶买一送一，然后今早才发现，送的那瓶今天就过期了…实在不舍的扔掉，太浪费了，刚好之前买的炼乳吃完了，干脆就自己做个炼乳吧，小小人儿也能吃～用料牛奶500毫升糖40克消耗牛奶或者...
![超简单自制香浓炼乳/炼奶食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制香浓炼乳/炼奶方法]( "超简单自制香浓炼乳/炼奶食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单自制香浓炼乳/炼奶方法")
发表于：08-26
炼奶是家庭比较常用的，但是市面上买的也不知道有没有添加啥不好的添加剂，反正自己做起来也简单，干脆就自己做，又健康又安心，还可以随做随用，也比较新鲜呢用料全脂纯牛奶一盒250ml细砂糖50克...
![地道的自制宝宝炼乳怎么做,如何烹饪自制宝宝炼乳才更好吃]( "地道的自制宝宝炼乳怎么做,如何烹饪自制宝宝炼乳才更好吃")
发表于：05-21
炼乳具有维护视力及皮肤健康，补充钙质，强化骨骼的作用。禁忌人群老人、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。适宜人群一般人群均可食用，涂一些在面包上或者是土司里，合着一起吃，非常的美味，有时...
![奶粉版自制炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "奶粉版自制炼乳的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-12
用料奶粉100克水250克白砂糖10克（怕胖）奶粉版自制炼乳的做法将奶粉和纯净水用蛋抽打匀。倒入不沾锅内，烧开改小火不停的搅动。用时很长的，要耐心。这样就差不多好了。凉后就变浓稠了。装瓶...
![正宗美味的纯手工自制炼乳怎么做]( "正宗美味的纯手工自制炼乳怎么做")
发表于：06-03
香甜浓郁的炼乳是做甜品少不了的原材料，超市里都有现成的卖，不过看一下配料表，就会发现超市的炼乳都不是牛奶提炼的，而是乳粉，糖和油脂香精等调制出来的，有好多添加剂；其实自己在家用纯牛奶就...
![自制炼乳君如何做才美味，怎么做自制炼乳君简单又好吃]( "自制炼乳君如何做才美味，怎么做自制炼乳君简单又好吃")
发表于：10-02
稍有改动看用料牛奶我用蒙牛500克糖粉100克婴儿奶粉20克自制炼乳君的做法把牛奶倒入不粘锅放上糖粉小火熬一会奶皮都有了哈，这个时候再小点火好了慢慢搅拌就把奶皮融合了放入奶粉，之所以...
![喝不完的牛奶快速做炼乳----- 手工自制炼乳食谱大全及做法，烹饪好吃的喝不完的牛奶快速做炼乳----- 手工自制炼乳方法]( "喝不完的牛奶快速做炼乳----- 手工自制炼乳食谱大全及做法，烹饪好吃的喝不完的牛奶快速做炼乳----- 手工自制炼乳方法")
发表于：09-13
喝不完的牛奶快速做炼乳-----手工自制炼乳（方子来自牧盒子）用料1.牛奶500毫升、白糖100克2.柠檬汁半个（柠檬为选用）3.牛奶与白糖的比例为牛奶100升：白糖20克。糖的比例为20%—30%,喝不完的...
![自制炼乳（奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（奶粉版）方法]( "自制炼乳（奶粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳（奶粉版）方法")
发表于：05-05
用料奶粉100克纯净水300克糖100克自制炼乳（奶粉版）的做法奶粉放入纯净水里。用蛋抽搅拌均匀。倒入奶锅，小火加热，要用刮刀不停的超底搅拌，防止糊底。小火，一定要小火哈！要有耐心，不停的熬，直到...
![自制炼乳(美味炼奶)剩余牛奶消灭大法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳(美味炼奶)剩余牛奶消灭大法方法]( "自制炼乳(美味炼奶)剩余牛奶消灭大法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳(美味炼奶)剩余牛奶消灭大法方法")
发表于：01-19
有时候冰箱里不小心多放了2天的牛奶，味道没有变质，但是也不想喝了，那就可以用来做炼乳哦。牛奶重新加热后可以杀菌。加了糖熬制出来的炼奶，由于水分少，糖含量很高，可以冰箱保存一段时间。用...
![自制炼乳“纯牛奶简易版”食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳“纯牛奶简易版”方法]( "自制炼乳“纯牛奶简易版”食谱大全及做法，烹饪好吃的自制炼乳“纯牛奶简易版”方法")
发表于：02-26
超级简单版，只要有耐心，新手上路也不怕翻车用料纯牛奶480ml白砂糖80-100g自制炼乳【纯牛奶简易版】的做法①准备好一口奶锅或不粘锅，倒入两袋纯牛奶；②根据个人喜好的甜度，放入适量的砂糖或...
![“生酮低碳”自制炼乳，炼奶食谱大全及做法，烹饪好吃的“生酮低碳”自制炼乳，炼奶方法]( "“生酮低碳”自制炼乳，炼奶食谱大全及做法，烹饪好吃的“生酮低碳”自制炼乳，炼奶方法")
发表于：01-08
*低碳推荐：可以用牛奶替换一部分奶油有没有喜欢吃炼乳的呀。生酮以来，每次看到方子里面有炼乳就望而却步，别的都能代替，炼乳这个太难了无解呀。那就自制一个炼乳吧。正常自制炼乳都是用牛...
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