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  • 四酱合一的炸酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    用料甜面酱1袋五花肉200克豆瓣酱1勺半(饭勺)番茄酱2勺(饭勺)芝麻酱2勺半(饭勺)鸡蛋2个大葱2棵调料:盐鸡精糖生抽四酱合一的炸酱的做法除了:鸡蛋,肉丁,大葱,所有酱和调料合在一起调匀!把大葱切碎(除...
  • 正宗美味的乐活教主的美食之——家常四酱拌饭酱(剁椒酱、烧椒酱、豆豉香辣酱、油泼辣子)怎么做
    发表于:03-11
    作为四川人,饭桌上怎么能少得了辣椒呢~用料剁椒酱:主料:美人椒500克其它调辅料:姜50克、蒜50克、盐50克(盐的多少克控制剁椒保存时间和口味,盐多保存时间长,盐少得尽快吃完,否则会发酵变酸)、冰...
  • 招牌四酱排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-02
    用料大排葱招牌四酱排骨的做法首先主料要用大排,将排骨切成四厘米的大小块后焯水,这有个能让排骨不腻不老的窍门,就在这焯水上,焯至变色就行,用凉水拔一下,肉质更紧实,一个小小的改变不仅保证...
  • 四酱焖锅鱼(电压力锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的四酱焖锅鱼(电压力锅版)方法
    发表于:08-18
    四种酱料可以增加此菜的复合味,这个做法还可以帮忙清理您的冰箱😄。还可以做海鲜焖锅,焖锅鸡,只需要把原材料换成海鲜或鸡。用料草鱼2斤半以上胡萝卜一根洋葱一个青椒适量干红椒适量姜、...
  • 京城小馆镇店之宝四酱排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的京城小馆镇店之宝四酱排骨方法
    发表于:10-10
    用料排骨京城小馆镇店之宝四酱排骨的做法京城小馆镇店之宝四酱排骨春回大地万物复苏,惊蛰前后最容易乏力,这个时候最应该注意的是骨骼发育,骨骼松弛,骨骼脆弱,一道早春必吃的美味,惊蛰养生强...
  • 镇店之宝四酱排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-07
    春回大地万物复苏,惊蛰前后最容易乏力,这个时候最应该注意的是骨骼发育,骨骼松弛,骨骼脆弱,一道早春必吃的美味,惊蛰养生强健筋骨,才能护元气增加提抗力,京味小馆的镇店之宝,招牌排骨,排骨就是最...
  • 四季辣酱如何做才美味,怎么做四季辣酱简单又好吃
    发表于:07-16
    喜欢面食的伙伴应该和我一样吃过辣酱面吧是不是挺想念那个面里的辣酱还有八宝辣酱但是我不记得是不是有八宝了我想着想着就做了个四季辣酱了用料紫薯100克马桥香干2块茭白1个毛豆100克...
  • 四川杂酱如何做才美味,怎么做四川杂酱简单又好吃
    发表于:09-15
    四川的杂酱面必备!自己做的可比外面的放心多了!特别香!用料猪肉(三线肉)500g咸菜100g姜50g蒜50g四川杂酱的做法把三线肉洗干净;剁成肉沫;如果你嫌麻烦的话可以到超市购买手工剁的肉沫!一定要剁...
  • 四川杂酱面如何做才美味,怎么做四川杂酱面简单又好吃
    发表于:12-30
    图中我用的普通面,还没拌匀的效果。最好用细碱面!!!!!用料甜面酱1.5勺豆瓣酱1勺姜6片料酒1勺菜籽油3勺生抽1勺面条细碱面3份芝麻酱勺葱花7.8根小葱辣椒粉1勺花椒粉1勺猪油3勺老抽半勺黄豆酱1...
  • 地道的四川豆瓣酱怎么做,如何烹饪四川豆瓣酱才更好吃
    发表于:05-03
    作为土著的成都人,(封面是邻居家妹妹)家里每年都会自己做豆瓣酱,几乎每道菜都能加上一勺调味,从来没买过外面的豆瓣酱。今年在海南航空的座椅上看到一句广告词—郫县豆瓣,川菜之魂。才突然感...
  • 酱烧四丁如何做才美味,怎么做酱烧四丁简单又好吃
    发表于:12-17
    又有时间发美食了,发现这段时间做菜没什么长进,进入到冬天之后懒惰情绪升温了,晚饭后的零食量不断增加,随之而来的体重变化可想而知...用料鸡胸1块豆腐100g胡萝卜半根黄瓜半根大蒜2瓣料酒...
  • 四宝辣酱如何做才美味,怎么做四宝辣酱简单又好吃
    发表于:04-26
    用料瘦肉100克豆腐干100克花生仁50克开阳(虾干)50克甜面酱豆瓣酱各一大勺糖盐胡椒粉少许四宝辣酱的做法花生仁50克水煮大概十分钟,我个人喜欢花生熟了酥了但不粉不烂的口感。豆腐干(软一点...
  • 酱炒四季豆如何做才美味,怎么做酱炒四季豆简单又好吃
    发表于:06-20
    这次甜面酱放多了点,四季豆200克也多了。一个人吃100克足够,两个人就200克。用料四季豆100克大蒜1瓣生抽少许勺蚝油少许勺甜面酱少许勺干辣椒1个酱炒四季豆的做法热油下锅蒜和辣椒,后豆角...
  • 酱焖四季豆如何做才美味,怎么做酱焖四季豆简单又好吃
    发表于:12-15
    用料四季豆欣和豆瓣酱蒜辣椒酱葱盐酱焖四季豆的做法把四季豆洗净,用手掰成寸段。葱切碎,蒜剁成蒜泥锅中放水加入点盐和油。将四季豆汆煮一下。捞出沥干。锅中放油烧热,加入豆瓣酱辣椒酱个...
  • 酱肉四季豆如何做才美味,怎么做酱肉四季豆简单又好吃
    发表于:09-27
    用料四季豆200g牛肉100g胡萝卜100g黑胡椒牛排酱少许姜少许醪糟少许淀粉少许香油少许盐适量酱肉四季豆的做法牛肉洗净,切粗丝,放入碗中,加入黑胡椒牛排酱、醪糟、淀粉,搅拌均匀,腌10分钟。将...
  • 酱炒四丁如何做才美味,怎么做酱炒四丁简单又好吃
    发表于:07-17
    用料胡萝卜熏干香菇豌豆酱炒四丁的做法胡萝卜,熏干,豌豆粒,香干碗汁碗汁碗汁碗汁...
  • 酱爆四丁如何做才美味,怎么做酱爆四丁简单又好吃
    发表于:01-07
    昨天一看西班牙和乌克兰的比分,主妇就乐了,咋这么神呢,晚上刚做了酱爆四丁,就有比赛四比零,咱咋这么会上菜呢。没仔细看比赛,就听见一会儿一个球进啦,球又进啦,唉,倒霉的乌克兰,比咱中国还惨,头一...
  • 酱烧四季豆如何做才美味,怎么做酱烧四季豆简单又好吃
    发表于:05-02
    用料四季豆500克蒜末3勺酱油2勺盐2勺糖2勺酱烧四季豆的做法四季豆下锅炸至虎皮状青椒炸至虎皮状,放番茄翻炒,下炸好的四季豆,盐,糖,酱油进行调味,起锅时放入蒜末即可...
  • 四步炒炸酱如何做才美味,怎么做四步炒炸酱简单又好吃
    发表于:02-21
    平时家里就喜欢多炒一些炸酱放冰箱里随取随用,很方便可以煮面条煮米粉炒饭烧烤茄子...用料肉沫适量水适量淀粉适量甜面酱适量老抽一点点四步炒炸酱的做法准备好一盆绞好的肉沫,加水搅拌...
  • 四川炸酱面如何做才美味,怎么做四川炸酱面简单又好吃
    发表于:05-05
    用料肥3瘦5适量面条适量豆瓣酱1勺生抽1勺花椒适量蒜瓣姜片盐克陈皮2片香叶3片八角2个蚝油1勺五香粉1勺四川炸酱面的做法把姜蒜切成末肥肉和瘦肉分开切成肉末备用锅里适量放点油(猪油或...
  • 酱闷四季豆如何做才美味,怎么做酱闷四季豆简单又好吃
    发表于:01-12
    用料长豆角蒜生抽水老抽酱闷四季豆的做法长豆角洗净掐段沥干水份、蒜切末备用热油爆香蒜末,下长豆角煸炒加入三大勺生抽和半碗水,没过豆角即可大火煮开后转小火焖至水干汁儿收干时加入少...
  • 四宝炸酱如何做才美味,怎么做四宝炸酱简单又好吃
    发表于:01-16
    这种酱真是妙处多多:早餐过粥、抹馒头。下班回来,下碗面条,弄点儿黄瓜丝儿,当面条浇头,美得不行。或者再加点儿水果甜椒拿来拌饭、甚至切盘儿白菜丝儿用来拌冷菜都很出色。做好一大碗,放在密...
  • 炸酱四季豆如何做才美味,怎么做炸酱四季豆简单又好吃
    发表于:11-22
    夏天是吃豆豆的季节~用料嫩四季豆一斤黄豆酱两勺大蒜三粒盐少许炸酱四季豆的做法斜切四季豆四季豆灼水沥干锅中加油,调制中火,将蒜瓣爆香锅中放入沥干的四季豆加入酱料后盖盖收汁,加少许盐...
  • 酱香四季豆如何做才美味,怎么做酱香四季豆简单又好吃
    发表于:05-05
    用料四季豆500克酱油1勺盐10克糖5克母亲酱1勺酱香四季豆的做法洗净切条放入油锅翻炒放入酱,我们用的是母亲牛肉酱放勺酱油调味...
  • 四川酱肉如何做才美味,怎么做四川酱肉简单又好吃
    发表于:04-21
    用料五花肉10斤甜面酱1500克桂皮100克八角100克冰糖100克盐150克花椒100克老抽150克白砂糖200克红酒1瓶白酒🍶100克味精100克三奈100克四川酱肉的做法把十斤肉切成条,放到锅里把皮煎成...