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  • 全蛋卡仕达奶油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    超简单超快手的抹酱!卡仕达酱的厚重综合淡奶油的轻盈~口感更胜一筹的同时,热量也低多啦!简直perfect!强烈推荐大家尝试一下哦!!用料牛奶250克鸡蛋2个糖20克玉米淀粉25克奶油100克全蛋卡仕达奶...
  • 柠檬卡仕达酱(全蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬卡仕达酱(全蛋)方法
    发表于:08-22
    全蛋版本的卡仕达酱~~~省去了蛋白的浪费😀由于加入了柠檬皮以及柠檬汁,清新感十足~~~朗姆酒更增添了一丝奇妙的风味~~~(✪ω✪)用料鸡蛋2个牛奶400克细砂糖90克玉米淀粉40克柠檬1个朗姆...
  • 卡仕达奶油全解——6个配方比较食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达奶油全解——6个配方比较方法
    发表于:06-18
    这次我参考了6本书,大同小异的6个配方,把卡仕达奶油(卡仕达酱)尝了个遍。这六本书分别是:《果子學校7[戚風蛋糕&泡芙]》《法国糕点大全》《用科学方式了解糕点的为什么》《柴田武的法式...
  • 蛋黄卡仕达如何做才美味,怎么做蛋黄卡仕达简单又好吃
    发表于:12-24
    存档用料鸡蛋四个糖120克香草夹一根或香草糖全脂牛奶350毫升玉米粉35克黄油35克蛋黄卡仕达的做法蛋黄卡仕达:1.香草切开取籽一起放入牛奶中,把牛奶煮沸。2.鸡蛋取蛋黄,放入碗里加糖搅拌均...
  • 卡仕达蛋挞如何做才美味,怎么做卡仕达蛋挞简单又好吃
    发表于:12-03
    简单的做法!超棒的味道!大家快来试试吧!我今天自己折腾的方子!用料蛋挞皮卡仕达酱卡仕达蛋挞的做法蛋挞皮解冻,常温放软,用叉子扎些小孔,防止烤的时候挞底鼓起来!200°预热,中层,15分钟倒入卡仕...
  • 豆乳卡仕达酱(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆乳卡仕达酱(全蛋版)方法
    发表于:04-09
    用料鸡蛋1个糖25克(爱吃甜的可以多放点糖)低筋面粉16克无糖豆浆200克黄油一小块(大概7~8克)豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法先把鸡蛋和砂糖搅匀。再筛入低筋面粉,“Z”字形把面糊搅拌均匀。再边...
  • 卡仕达酱  卡仕达奶油酱食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱  卡仕达奶油酱方法
    发表于:11-28
    做肉丸剩余的蛋黄,于是就想起了卡士达酱😂用料细砂糖100克蛋黄(4个)76克玉米淀粉17克低筋面粉17克牛奶500克黄油25克卡仕达酱卡仕达奶油酱的做法蛋黄、1/2的糖放一起搅拌至粘稠发白,加入奶...
  • 卡仕达奶油草莓塔蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达奶油草莓塔蛋糕方法
    发表于:05-03
    来啦来啦,早就想做个草莓蛋糕吃了,而且这次的圣诞菜谱正好能配上这个蛋糕。第一次发菜谱,激动!!!这段时间都很忙,昨天晚上通宵做的。草莓很新鲜,也很甜。说到蛋糕大家都会想到奶油,不过这次我改...
  • 卡仕达酱芒果奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱芒果奶油蛋糕方法
    发表于:04-02
    用料戚风蛋糕1个卡仕达酱部分蛋黄2个牛奶200克玉米淀粉17克白砂糖25克黄油10克(可不加)芒果淡奶油部分淡奶油300克白砂糖35克芒果果肉150克卡仕达酱芒果奶油蛋糕的做法制作一个六寸戚...
  • 斑马卡仕达奶油爆浆蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的斑马卡仕达奶油爆浆蛋糕方法
    发表于:08-15
    2020年10🈷️22为自己做的一个生日蛋糕不想太复杂,也不要太甜腻用料斑马戚风鸡蛋5个玉米油50克牛奶/水70克低筋面粉70克可可粉10克热开水20克细砂糖60克白醋2滴卡仕达酱鸡蛋2个纯牛奶200...
  • 巧克力卡仕达酱(低脂/无油/全蛋/消耗可可粉)草莓卡仕达酱姊妹篇食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力卡仕达酱(低脂/无油/全蛋/消耗可可粉)草莓卡仕达酱姊妹篇方法
    发表于:03-12
    上次做了草莓的卡仕达酱,这次试试巧克力味的,没有加巧克力,也没加油,吃起来一样有浓郁可可香气,但不腻用料鸡蛋1个玉米淀粉8克可可粉8克糖35克牛奶200克香草精有就加一两滴巧克力卡仕达酱(低...
  • (无淡奶油)爆浆酸奶卡仕达蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的(无淡奶油)爆浆酸奶卡仕达蛋糕方法
    发表于:04-18
    记录方子,主要是卡仕达酱。现挤现吃,久了吃容易蛋糕太湿。因为淡奶油不好保存,奶油奶酪可以保存久,即使冷冻都能用。又能做蛋糕面包。奶油奶酪可以做卡仕达酱,加入酸奶后又能爆浆了。可可戚...
  • 无糖无油布丁卡仕达酱(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油布丁卡仕达酱(全蛋版)方法
    发表于:04-17
    在无糖无油的道路上死磕骗自己吃不胖(并不整体肯定没有只用蛋黄好吃,但是很方便~热量也更低用料鸡蛋1个脱脂牛奶200克玉米淀粉15克赤藓糖醇30克盐1克无糖无油布丁卡仕达酱(全蛋版)的做法先...
  • 正宗美味的(全蛋)卡仕达酱怎么做
    发表于:12-22
    没怎么拍图……😂太太太简单啦!不用分蛋太爽啦~就是口味看个人喜欢吧,我觉得太甜腻了,这糖量不算多的。突然想!下次加点盐试试!哈哈哈。用料鸡蛋1个牛奶200克玉米淀粉15克糖20克(全蛋)卡仕达...
  • 奶油卡仕达酱(蛋黄酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油卡仕达酱(蛋黄酱)方法
    发表于:11-26
    涂面包、做泡芙馅儿必备,好吃的停不下来。可惜我每次做东西都一个人手忙脚乱,老是忘记拍照,封面只能百度图片里找了一个。但这个方子做出来的成品已经过多人检验,确实很好吃的说用料牛奶25...
  • 酸奶卡仕达如何做才美味,怎么做酸奶卡仕达简单又好吃
    发表于:03-12
    用料蛋黄糖低筋粉酸奶酸奶卡仕达的做法蛋黄和糖打发白加低筋粉加酸奶加热隔水搅匀...
  • 卡仕达酱(全蛋、奶粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱(全蛋、奶粉版)方法
    发表于:10-24
    成品200克,不喜欢太甜的。用料鸡蛋1个带壳60克白砂糖10克、玉米淀粉10克(甘汁园)脱脂奶粉30克、矿泉水200毫升无盐动物黄油10克卡仕达酱(全蛋、奶粉版)的做法把全蛋液和糖放入干净的不...
  • 懒人版全蛋卡仕达酱食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版全蛋卡仕达酱方法
    发表于:02-05
    能少洗一个碗是一个,能少处理剩余的材料则少剩余。本着这个原则做了全蛋版的卡仕达酱。剩下蛋清很麻烦。全蛋版的做出来也很成功。含糖量不高,减脂主义者。用料整个鸡蛋1个牛奶200克奶油...
  • 卡仕达酱(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达酱(全蛋版)方法
    发表于:05-17
    Well~这不是张全蛋做的卡仕达酱😂,而是用一整个鸡蛋做的~😝这样就不用因为只用蛋黄而抛弃了蛋白那么可怜啦啦啦啦啦啦啦啦~😋用料牛奶200克糖35克鸡蛋1个玉米淀粉5克低筋面粉15克卡仕达...
  • 奶茶卡仕达酱(懒人全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶茶卡仕达酱(懒人全蛋版)方法
    发表于:12-22
    用料牛奶200克浓茶200克低粉28克鸡蛋2个细砂糖50克奶茶卡仕达酱(懒人全蛋版)的做法鸡蛋加糖,电动打蛋器打发一下,稍微打一会意思下就好了,然后加入牛奶和茶,搅一搅,再加入过筛的低粉,搅一搅。...
  • 白桃卡仕达奶油蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的白桃卡仕达奶油蛋糕方法
    发表于:11-14
    方子来自《好想吃一口的幸福果物甜点》没什么说的总之又复杂又好吃!【【【以下材料分量可制作直径为18cm的蛋糕1个】】】用料海绵蛋糕鸡蛋(带壳约重65g)3个细砂糖75g蜂蜜1大匙(15ML)牛奶1大...
  • 卡仕达奶油如何做才美味,怎么做卡仕达奶油简单又好吃
    发表于:06-27
    用料牛奶250g淡奶油100g低粉25g蛋黄3个糖粉(蛋黄)40g糖粉(淡奶油)10g卡仕达奶油的做法准备食材,分离出蛋黄,淡奶油提前冷藏好。蛋黄加糖粉打匀。蛋黄液筛入低粉,拌匀。另取小锅,加热牛奶,煮...
  • 卡仕达奶油土司(冷藏发酵)—消耗卡仕达奶油酱食谱大全及做法,烹饪好吃的卡仕达奶油土司(冷藏发酵)—消耗卡仕达奶油酱方法
    发表于:09-14
    家里做北海道戚风杯子剩下的馅料正好可以用来做绵软的土司哦,方子使用的都是剩下的未打发奶油和调好的卡仕达奶油酱,所以成品拉丝效果杠杠滴~冬天冷藏发酵的方法更适合白天没时间的亲们哦...
  • 奶油卡仕达酱(蛋奶沙司)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油卡仕达酱(蛋奶沙司)方法
    发表于:02-21
    原方来自《小嶋老师的点心教室》室菜谱参考:那一天蝶舞:这款经过熬煮的蛋奶沙司,比一般的卡仕达酱更有丝滑温醇的口感,卡仕达酱要熬煮到非常黏稠,而且为了增加弹性要极速冷却,加入到蛋奶糊中...
  • 北海道奶昔戚风蛋糕(附卡仕达酱,卡仕达奶油酱做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道奶昔戚风蛋糕(附卡仕达酱,卡仕达奶油酱做法)方法
    发表于:09-10
    家庭版做法,没什么难度,跟着步骤来都能成功。自己吃杯子蛋糕回缩点,裂开点,都无所谓,奶油卡仕达酱一打进去还会撑起来,关键是味道非常奈斯!此配方可做8个。用料卡仕达酱做法蛋黄2个玉米淀粉10...