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  • 自制Q弹虾丸🦐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    因为儿子喜欢吃虾🦐,买了2斤回来,突发奇想弄虾丸~用料虾2斤姜葱少许鸡蛋清1只淀粉少许盐少许自制Q弹虾丸🦐的做法1、把虾线虾肠用牙签挑出来(比较费时),然后剁成泥,起胶。2,把蛋清,姜葱碎,盐放...
  • 自制Q弹虾丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    用料虾500g蛋清1个淀粉15g盐1茶匙料酒15g白胡椒粉少许自制Q弹虾丸的做法老妈买新鲜的虾剥出虾仁倒入主锅,加入蛋清,料酒。设置30秒/反转/5速,搅打。加入淀粉,盐,白胡椒粉,15秒/反转/3.5速。...
  • 正宗美味的自制Q弹牛肉丸~怎么做
    发表于:08-03
    自制牛肉丸,吃的放心~用料牛肉300g淀粉15g盐6g水15g糖半勺泡打粉1/4小勺生抽2勺料酒15g葱姜水15g鸡蛋清2个黑胡椒粉少量自制Q弹牛肉丸~的做法牛肉使劲打碎……加全部调料搅拌上劲,啥料理机...
  • 自制健康Q弹虾丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-23
    健康无添加、并且真的会弹起来的虾丸。用料青虾仁200克盐3克淀粉3克熟白芝麻5克鸡精2克(可不放)冰糖粉3-5克痳油5克自制健康Q弹虾丸的做法青虾仁洗干净后用厨房纸吸干水份。(切记:此步骤不...
  • 自制Q弹猪肉丸子(破壁机)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹猪肉丸子(破壁机)方法
    发表于:05-03
    自己自制无添加剂的猪肉丸,真材实料,味道鲜美,口感爽脆,给家人吃得放心。自制虾丸👉自制鱼🐠丸👉自制牛肉丸👉自制Q弹牛肉丸(破壁机)👉用料猪肉(里脊肉)250克盐5克鸡精3克白糖5克木薯淀粉12克...
  • 小美自制鲜甜Q弹鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的小美自制鲜甜Q弹鱼丸方法
    发表于:06-19
    手工鱼丸自制鱼丸,首试成功!秒杀市场上成品丸[强]鲜甜弹牙!家有小小宝宝的,有鱼有肉容易吃!强烈推荐[胜利]作为一个潮汕人,对各种丸子天生好感,一直有敬畏感,没敢越雷池一步,一直吃着妈妈寄过来...
  • 自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)方法
    发表于:05-15
    用料虾仁或新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉(澄粉)20--50克自制虾丸(超级鲜嫩Q弹)的做法虾肉去除虾线。虾肉,蛋清,葱白,鸡精,盐,全部放入绞肉机,搅拌成肉泥搅拌肉泥,放入一个盆...
  • 年年有鱼🔥自制Q弹鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的年年有鱼🔥自制Q弹鱼丸方法
    发表于:12-02
    快过年了,做点好吃的吧~家里还有很多巴沙鱼,用来做成鱼丸,放到汤里超级赞,Q弹的鱼丸没有任何添加剂,小不点儿很喜欢吃,家人也一致点赞哦😋用料巴沙鱼或龙利鱼400克五花肉(肥一些的)50克蛋清2个...
  • 超简单Q弹自制牛肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单Q弹自制牛肉丸方法
    发表于:05-10
    圆圆的丸子总是能在饭点勾起我的食欲,但是许多超市速冻牛肉丸总是给我吃不放心的忧虑。所以,在家自己动手,相信用心一定能有所收获!今天分享一个牛肉丸的详细做法,口感Q弹,一次多做些,吃不完...
  • 自制健康Q弹牛肉丸 辅食食谱大全及做法,烹饪好吃的自制健康Q弹牛肉丸 辅食方法
    发表于:07-22
    用料牛肉500克淀粉5克盐5克泡打粉5克糖5克鱼露1勺生抽2勺冰水150克油2勺黑胡椒半勺自制健康Q弹牛肉丸辅食的做法牛肉切块,分次放入破壁机打成泥把油以外的材料和牛肉泥一起放入厨师机,搅...
  • 自制虾滑,鲜嫩Q弹食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾滑,鲜嫩Q弹方法
    发表于:05-03
    冬天当然少不了火锅。说到火锅,那么你必点的一道菜是什么呢?我先来——虾滑。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰、增强人免疫力等功效。吃面的...
  • 自制瘦肉丸(Q弹肉丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制瘦肉丸(Q弹肉丸)方法
    发表于:02-06
    本来不太喜欢吃瘦肉丸的,但是在朋友的带领下,慢慢喜欢吃了,但是现在外卖的瘦肉丸感觉没有以前的好吃了,不够q弹,最后决定自个做做看瘦肉丸(๑>؂<๑)想要做成肉丸的话,就用勺子舀成丸子哦家里...
  • 自制Q弹肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-05
    其实只为记录一下菜谱,我发现家庭制做肉丸冬天天冷的成功率比较高用料猪肉500克木薯淀粉50-80克盐10克胡椒粉适量鸡精5克糖10克冰水150克小苏打2克葱头油10克(有就放)自制Q弹肉丸的做法猪...
  • 自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》食谱大全及做法,烹饪好吃的自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》方法
    发表于:09-01
    这款虾丸做过程容易操作~喜欢牛肉丸的,请点击猪肉丸(破壁机)👉自制Q弹牛肉丸(破壁机)👉用料新鲜虾肉300克葱白10克蛋清40克盐8克鸡精3克小麦淀粉50克胡椒粉少量自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》的...
  • 正宗美味的自制Q弹猪肉丸怎么做
    发表于:01-10
    父母做猪肉丸的生意养活了我们姐弟妹三人,长久的耳濡目染所以我们都会做,虽然我没动手做过,但知道配方和做法,自己尝试了一下,很成功。用料猪肉200克冰水75克盐3克自制Q弹猪肉丸的做法脊肉...
  • Q弹虾丸/虾滑/鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的Q弹虾丸/虾滑/鱼丸方法
    发表于:08-28
    超级简单,在家轻松做、放心吃用料生姜10克小葱3根水100克虾仁500克蛋清2个盐7克玉米淀粉20克白胡椒碎少许料酒15克Q弹虾丸/虾滑/鱼丸的做法生姜、小葱、水入主锅,20秒/速度10打磨成葱姜...
  • 咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鱼蛋(自制Q弹鱼丸)方法
    发表于:12-22
    爱吃的人总是喜欢随心所欲的吃,经常会胃里蹦出一个“!”,偶要吃这个!我要吃那个!可惜,食欲无时,店有时,偏偏想吃遇到非营业时间,又或者想念的美食远在天边就好比王菲在传奇中唱的那样:“只是因为...
  • 自制Q弹牛肉丸(破壁机)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹牛肉丸(破壁机)方法
    发表于:05-03
    自己自制无添加剂牛肉丸,味道鲜美,口感爽脆,给家人吃得放心。自制猪肉丸(破壁机)👉自制虾丸👉自制牛肉丸👉自制鱼🐠丸👉用料牛肉(后腿肉)250克盐5克冰水70克淀粉(木薯粉)12克白糖5克鸡精3克沙茶...
  • 自制Q弹嫩滑小鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹嫩滑小鱼丸方法
    发表于:11-09
    女儿小雨点想吃鱼丸,超市买的感觉用料不真,就想到自己制作丸子吃吧!用料盐3克淀粉2勺蛋白1个胡椒3克料酒2勺自制Q弹嫩滑小鱼丸的做法去超市买的这种鱼块,叫什么我也没注意,这种鱼块没有小刺...
  • Q弹自制虾丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-01
    用料盐克淀粉勺虾只蛋白个Q弹自制虾丸的做法去虾线开剁不用太碎,就要这种口感放入一点胡萝卜碎或者马蹄碎增加口感,白胡椒,盐,料酒,半个蛋清,一点葱碎。带上手套充分摔打抓匀,放入少量淀粉,分...
  • 自制Q弹水晶鲜虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的自制Q弹水晶鲜虾仁方法
    发表于:11-06
    猪队友从南方寄来了10斤滑皮虾仁想着可以炒菜,包饺子…然后,就有了这道Q虾仁的食谱啦用料鲜虾仁250克黄酒半碗盐适量糖适量淀粉4勺自制Q弹水晶鲜虾仁的做法清水洗干净鲜虾仁,水沥干取半碗...
  • 地道的自制Q弹鱼丸怎么做,如何烹饪自制Q弹鱼丸才更好吃
    发表于:01-24
    好久没吃到地道的鱼丸了,市场上大部分都是含有大量淀粉,吃不出鱼味道,现在有一台料理机,可以自己在家里做,特别简单方便用料鱼肉(无刺最好)适量料酒半勺盐适量淀粉一勺蛋清1个白砂糖适量(比盐...
  • Q弹虾丸儿如何做才美味,怎么做Q弹虾丸儿简单又好吃
    发表于:11-29
    用料盐适量蛋清半个鲜虾Q弹虾丸儿的做法准备大虾剥壳,牙签挑去虾线,洗净放入葱段,姜片,料酒,腌制十分钟左右。然后将腌好的虾仁吸下多余水分(这样做出来的虾滑会更Q弹)放入搅拌机打成肉泥,加...
  • Q弹虾丸如何做才美味,怎么做Q弹虾丸简单又好吃
    发表于:06-30
    宝宝版,适合18个月以上用料活虾7只淀粉适量盐适量蔬菜两片芝麻适量胡萝卜虾仁的1/5西兰花虾仁的1/5核桃油2mlQ弹虾丸的做法准备活虾7只去头去尾去虾线去壳以后加柠檬去腥(把柠檬汁挤出来...
  • 小美版Q弹自制鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版Q弹自制鱼丸方法
    发表于:06-09
    用料草鱼500克葱10克姜片10克鸡蛋清2个盐10克(根据个人口味可增减)白胡椒粉少许料酒15克芝麻油5克淀粉25克水50克小美版Q弹自制鱼丸的做法葱、姜、水放入主锅,10秒速度10打成葱姜汁倒入碗...