网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 上汤扣三素 纯素的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁用料主要食材:大白菜叶150克熟鲜笋丝100克胡萝卜丝50克香菇50克葱花(装饰用)适量调料:盐5克味淋5克...
  • 素扣碗如何做才美味,怎么做素扣碗简单又好吃
    发表于:10-31
    首次尝试,还不错。用料香菇1朵草菇150g青笋(莴苣)100g鲜笋100g土豆100g胡萝卜100g啤酒10g姜3片盐若干素扣碗的做法各食材洗净待用取大碗,香菇垫底,深色面朝下放在中央,将胡萝卜、青笋、鲜笋...
  • “纯素Vegan”三白汤食谱大全及做法,烹饪好吃的“纯素Vegan”三白汤方法
    发表于:03-26
    秋天是补养肺气的季节,而中医认为白色的食材是入肺的。其实大自然都为我们安排好了~这里的三白是指淮山(山药),薏米,白色蘑菇(海鲜菇)。我还加了几颗腰果增加风味。要煮到汤色乳白,香味浓郁,有...
  • 过年大菜纯素香芋扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的过年大菜纯素香芋扣肉方法
    发表于:05-15
    第一次吃这个菜时真的被惊艳到了,怎么会这么好吃!这是一个很好的姐姐研发的,分享给大家。我在家做过两次,但都没有姐姐做的好吃。不知是不是和心境有关呢😭用料芋头大半个大豆蛋白6块黄花...
  • 纯素三明治如何做才美味,怎么做纯素三明治简单又好吃
    发表于:06-07
    当然,鸡蛋不算素菜。。。。可是我想不好它应该叫什么,但是,里面木有肉,so。。。。。纯素吧。用料吐司🍞3片鸡蛋🥚2个番茄🍅2片黄瓜🥒少许蘑菇🍄4个沙拉酱勺西兰花🥦4朵纯素三明治的做法准...
  • 素扣如何做才美味,怎么做素扣简单又好吃
    发表于:12-27
    用料鲜味酱油2汤匙豆腐250g洋葱1/4个盐适量生粉花生油红糖1茶匙胡椒粉1/4茶匙花椒粉1/3茶匙鲜汤5汤匙素扣的做法将洋葱洗净,切成丝将豆腐分成同等大小的片将豆腐片沾一层生粉锅放油,油热...
  • 纯素泡菜汤如何做才美味,怎么做纯素泡菜汤简单又好吃
    发表于:04-20
    用料辣白菜半棵切碎豆腐1块切片糖1勺金针菇1把盐适量柿子椒1个魔芋丝1盒西红柿1个葱花适量蒜蓉适量生抽1勺玉米油少量黑胡椒碎1勺纯素泡菜汤的做法蒜蓉,葱花(或者洋葱碎)爆香,加入辣白菜...
  • 扣荤素如何做才美味,怎么做扣荤素简单又好吃
    发表于:04-27
    用料五花肉油豆腐片冬笋油菜心生抽老抽蚝油胡椒粉盐糖味精扣荤素的做法将五花肉切成合适大小的肉块,放入温水中加料酒,花椒,大葱段,撇除浮沫,捞出,趁热用手在肉皮上涂抹老抽上色,涂五遍以上,颜...
  • 纯素罗宋汤如何做才美味,怎么做纯素罗宋汤简单又好吃
    发表于:08-07
    用料西红柿两个土豆、胡萝卜各一个西芹杆一把圆白菜四分之一(土豆大小一致)橄榄油适量盐巴、黑胡椒粉、罗勒、百里香适量番茄酱一大勺纯素罗宋汤的做法胡萝卜先从中间纵向切成4等份,再横...
  • 蘑菇素三鲜水饺纯素食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇素三鲜水饺纯素方法
    发表于:02-05
    用料面粉克韭菜600克鸡蛋4个香油勺花生油克酱油勺盐克生抽勺鸡腿菇2个蘑菇素三鲜水饺纯素的做法洗好韭菜控控水鸡腿菇先切片在改丝再切成丁,别切太大了不然饺子包的时候不好包四个鸡蛋...
  • 纯素冬阴汤如何做才美味,怎么做纯素冬阴汤简单又好吃
    发表于:12-15
    冬阴功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思~既然是素食的,那咱们就叫冬阴汤吧市面上有售冬阴功酱,但是都有五辛有鱼露,...
  • 纯素菌汤如何做才美味,怎么做纯素菌汤简单又好吃
    发表于:02-17
    妈妈不吃菌类,所以家里很少做菌类菜品,这几天妈妈不在家,正好煲个菌汤来解解馋,真的不要太好喝用料鸡腿菇2个茶树菇适量球盖菇适量其他自己喜欢的菌类适量枸杞适量小黄姜一小块纯素菌汤的...
  • 纯素汤如何做才美味,怎么做纯素汤简单又好吃
    发表于:03-22
    纯素、健康、安神用料藕丁、莴笋丁、紫菜丁、豆腐衣丁、淀粉纯素汤的做法将各种材料切丁水煮沸各种丁下锅煮熟煮烂淀粉勾芡加盐小贴士藕、莴笋、紫菜、豆腐衣各适量,切成丁;水煮沸;下各种...
  • 纯素苏伯汤如何做才美味,怎么做纯素苏伯汤简单又好吃
    发表于:11-18
    纯素不怕胖哦!!!用料大头菜250g土豆一个番茄3个番茄沙司若干盐适量糖适量油适量清水适量纯素苏伯汤的做法将大头菜撕成小块,土豆切成小块,番茄烫水去皮切成小块将锅中倒入适量食用油,待油温...
  • 纯素大酱汤如何做才美味,怎么做纯素大酱汤简单又好吃
    发表于:06-17
    一人食,纯素,省事,无油烟,好洗锅。欧耶!用料大酱11勺豆腐1块金针菇1小把胡萝卜1小根豆瓣酱1勺老干妈1小勺饼丝1小把香菜适量香油几滴纯素大酱汤的做法把菜切好,胡萝卜切片,金针菇撕细,豆腐随便...
  • 纯素胡辣汤如何做才美味,怎么做纯素胡辣汤简单又好吃
    发表于:12-09
    用料干木耳新鲜香菇海带煮好的红薯粉丝豆腐胡椒粉和花椒粉花生酱些许麻油一丁点苹果醋酱油芹菜末和香菜姜丝甜面酱或素海鲜酱素火锅底料面粉纯素胡辣汤的做法1干木耳浸泡好后去蹄切丝,...
  • 纯素麻油汤如何做才美味,怎么做纯素麻油汤简单又好吃
    发表于:11-09
    用料新鲜香菇15朵新鲜口蘑15克干豆笋5克姜5克盐2-3克糖2克芝麻油10克蘑菇粉0.5克饮用水360克纯素麻油汤的做法生姜切成2厘米(1元硬币)大小,香菇、口蘑切片,豆笋切菱形片。冷锅放入芝麻油,加...
  • 地道的纯素露水汤圆怎么做,如何烹饪纯素露水汤圆才更好吃
    发表于:12-25
    制作过程视频链接:露水汤圆露:雷霆雨露皆是天恩水:滴水之恩当涌泉相报甜汤圆大家都吃到过,而露水汤圆则是咸的,圆滚滚、肥糯糯的大汤圆里包裹着干笋(正宗的应放头菜,这里用干笋替代一样鲜美)、...
  • 纯素美食|梅干菜素扣肉(荔浦芋头、老豆腐)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素美食|梅干菜素扣肉(荔浦芋头、老豆腐)方法
    发表于:01-22
    依然是为了回家吃素的先生,而研发的重口味素菜谱。参考了一些梅干菜素扣肉的食谱,发现有放荔浦芋头的,有放大豆拉丝蛋白的,有放仿荤素肉的,有放杏鲍菇的,也有放老豆腐的。先生比较倾向于荔浦...
  • 纯素紫菜汤如何做才美味,怎么做纯素紫菜汤简单又好吃
    发表于:12-11
    用料无沙紫菜麻油酱油陈醋纯素紫菜汤的做法无沙紫菜买来后,扒成片,放入大碗里面,放入酱油和醋和麻油,加开水就好了...
  • 纯素奶油汤如何做才美味,怎么做纯素奶油汤简单又好吃
    发表于:02-06
    日本超市买了纯素奶油汤块味道跟小时候在西餐厅吃的的忌廉汤很像用料蔬菜粒不要太多尽量切细粒洋葱适量蘑菇一小把奶油块四分之一(两小碗豆奶1/4杯盐适量胡椒粉适量纯素奶油汤的做法蔬...
  • 一碗阳春面/纯素面/附三款素高汤做法食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗阳春面/纯素面/附三款素高汤做法方法
    发表于:09-11
    今天出奇想吃阳春面,很容易煮,吃了也完全没有负担。用料细面条1小把白菜心1小把深色酱油1/3勺浅色酱油1/2勺盐1克香油1勺香菜1根素高汤/开水300克一碗阳春面/纯素面/附三款素高汤做法的...
  • 素上汤如何做才美味,怎么做素上汤简单又好吃
    发表于:09-25
    出自—大厨的小贴士素上汤的灵魂是蕴含鲜味成分的菇类,其中干冬菇gengs扮演了素上汤的主角用料大豆芽500克胡萝卜500克马蹄300克去核红枣8颗干冬菇蒂20克盐适量素上汤的做法胡萝卜去皮...
  • 素扣肉如何做才美味,怎么做素扣肉简单又好吃
    发表于:02-28
    用料芋头适量个冬瓜适量葱,辣椒适量盐,酱油适量红枣适量素扣肉的做法芋头,冬瓜切厚片芋头用油炸熟炸熟的芋头片和冬瓜片,放入调好的酱油盐,葱段,辣椒泡一分钟捞起一块芋头一块冬瓜隔开摆放整...
  • 素扣三丝如何做才美味,怎么做素扣三丝简单又好吃
    发表于:01-17
    再说今天的素扣三丝,取胡萝卜的红色,干豆腐的黄色,茭白的白色,当然用冬笋啊,萝卜啊很多其他材料也很好。这个造型比较适合宴客或者家里逢年过节什么的,好看又好吃。味道很清甜~很自然~因为全...