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  • 重庆辣椒油如何做才美味,怎么做重庆辣椒油简单又好吃
    发表于:09-24
    上个月在坐月子辣椒油吃完了,老公就说出了月子赶紧做,我早上煮面没有辣椒油都不香了,这次又再做顺便就发了教程用料辣椒面300克菜籽油700克白芝麻50克八角5个香叶5片桂皮1块草果3个盐适量...
  • 地道的重庆辣子鸡怎么做,如何烹饪重庆辣子鸡才更好吃
    发表于:01-27
    美味嗨爆...
  • 正宗美味的不需要葱蒜的重庆辣椒油怎么做
    发表于:03-14
    素食后,一直很好奇地道的吃法~离不开很多辅料的组合~用料菜籽油1000g红花椒3g芝麻50克草果3个香叶10片八角6个桂皮1块盐10克辣椒面350g青花椒3g姜片15g三奈3g不需要葱蒜的重庆辣椒油的做...
  • 地道的重庆红油辣子怎么做,如何烹饪重庆红油辣子才更好吃
    发表于:05-05
    夏天想吃凉拌菜,就自己做点油辣子用料白芝麻克花椒粒蒜瓣姜片香叶片辣椒面勺花生米八角桂皮香奈茴香香叶洋葱小葱菜籽油重庆红油辣子的做法香料,洋葱,蒜,姜,小葱备好,倒入菜籽油冷浸四五个小...
  • 重庆青椒鸡如何做才美味,怎么做重庆青椒鸡简单又好吃
    发表于:05-10
    用料鸡肉(建议用半只鸡)500克二荆条250克小米椒4个青花椒一小把大蒜1.5个姜丝重庆青椒鸡的做法鸡肉用姜、料酒、酱油腌制青椒切好,姜切丝蒜和小米椒切好热锅凉油下鸡肉翻炒(强烈建议炒鸡肉...
  • 重庆油辣椒如何做才美味,怎么做重庆油辣椒简单又好吃
    发表于:09-21
    油辣子海椒是制作重庆小面必不可少的关键调味料,也是重庆家家必备的油辣子。饭店里的油辣子怎么做咱们就不研究了,今天给大家介绍一种油辣子的家常做法及制作要领,让你能顺利地做出好吃的...
  • 重庆万能辣椒油的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    用料白芝麻克花椒粒盐克草果个灯笼椒斤朝天椒斤洋葱个香芹根香菜根香葱根大蒜瓣姜片香叶片十三香勺菜籽油勺重庆万能辣椒油的做法将灯笼椒朝天椒,花椒剪成段和花椒。加上少许油炒干,变成...
  • 重庆红油辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    家用版,参考下厨房、小红书多位美食大人方子,纯粹自用记录。家里消耗慢,做的量比较小,这样能保持辣椒的香味!用料辣椒面50克花椒面10克白芝麻5克盐10克糖10克菜籽油250克姜片大蒜小葱洋葱香...
  • 重庆妹子教你:地道辣椒油食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆妹子教你:地道辣椒油方法
    发表于:06-03
    辣椒油用途广泛,爱辣之人必备很多人都不会做呀,其实好简单,分分钟搞定这个方子是从小跟着妈妈学得,袁豆豆是个地地道道的重庆妹子,前20年,没离开过那片土地!保质期,我也说不好,反正很久很久很久...
  • [维大王] 重庆辣嗨椒油食谱大全及做法,烹饪好吃的[维大王] 重庆辣嗨椒油方法
    发表于:10-02
    拌面,冷菜,打沾水,样样行!用料辣的辣椒面(细细长长)300g香的辣椒面(圆屁股尖头)500g白芝麻一大碗干核桃仁3颗干花生仁(脱皮喔)一小把茴香籽末(如果你喜欢)一小撮菜籽油500ml[维大王]重庆辣嗨椒油的...
  • 家传辣椒油(重庆油辣子)食谱大全及做法,烹饪好吃的家传辣椒油(重庆油辣子)方法
    发表于:01-13
    辣椒油在重庆不叫辣椒油,叫海椒油。我大部分时间没在家吃饭,做一斤辣椒油基本上能保证一个月不愁。有时候做得多了,也卖一些。用料辣椒面适量白芝麻适量花生适量菜油适量家传辣椒油(重庆油...
  • 重庆小面的红油辣椒第一版食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆小面的红油辣椒第一版方法
    发表于:01-18
    红油辣椒是重庆小面的灵魂,要想得到一瓶好的红油,得自己亲自炒辣椒。辣椒剪或不剪均可,有的小面馆的辣椒不剪,和着辣椒籽一起炒酥脆,火一定要小,慢慢炕,这样得到的辣椒面才香,红油味道才好。用...
  • 地道的重庆酸辣粉怎么做,如何烹饪重庆酸辣粉才更好吃
    发表于:11-03
    下班回家,路过小吃一条街,发现有家窗口外面挤满了人。走进就能闻到空气中弥漫着酸和辣的气息,这种小吃就是酸辣粉。想象着一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的...
  • 正宗美味的重庆地道佐料-辣椒油怎么做
    发表于:01-29
    简单+吃辣必备用料辣椒面花椒姜蒜盐油重庆地道佐料-辣椒油的做法准备辣椒面(用最后将要存放辣椒油的碗装)放入姜、蒜、盐(姜、蒜均少量即可,盐根据个人口味,这里放多的话,以后炒菜加辣椒油就...
  • 青辣椒酱(重庆特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的青辣椒酱(重庆特色)方法
    发表于:08-18
    小面伴侣青辣椒酱在重庆吃罐罐米线,三鲜米线,豆花饭,都喜欢点份青辣椒沾水吃而我喜欢把这个拿来煮面吃,或者拌饭今天的材料是家里的存货有菜椒跟二荆条,也叫美人椒材料是母亲大人自己种的因...
  • 重庆油辣子、烧椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆油辣子、烧椒酱方法
    发表于:09-15
    用料油辣子油适量辣椒粉120克白熟芝麻少许桂皮1块姜3片八角3个香叶2片花椒粉少许盐小半勺豆豉100克花生碎50克烧椒酱油适量青椒4个姜3片泡椒5个大蒜半头熟芝麻适量重庆油辣子、烧椒酱...
  • 重庆花椒鱼如何做才美味,怎么做重庆花椒鱼简单又好吃
    发表于:03-09
    一群重庆的小伙伴毕业来深圳工作,时常想念家乡味道。又辣又麻的花椒鱼,大家齐聚一起来分享,喝一瓶冰啤酒,好生惬意。用料花椒3把淀粉少许料酒2勺姜4片盐少许鸡蛋1只干辣椒少许鱼调料1包藕...
  • 重庆辣子油如何做才美味,怎么做重庆辣子油简单又好吃
    发表于:08-05
    虽然是一只不太能吃辣的重庆人,但是在异国他乡对妈妈自己做的辣子油格外想念,这就是所谓的妈妈的味道。于是跟妈妈请教做了一罐,平时吃饺子、冷菜放点儿格外香用料辣椒面(稍微粗点)200g花椒...
  • 重庆椒麻兔如何做才美味,怎么做重庆椒麻兔简单又好吃
    发表于:07-01
    重庆的江湖菜,有椒麻鸡,椒麻鱼,椒麻兔,来点小酒,几杯酒下肚,生活中,工作中不愉快的事情都统统烟消云散。用料兔丁500克新鲜青花椒70克泡椒少许生姜少许独蒜4个豆瓣酱2勺料酒2勺生抽2勺白糖少...
  • 正宗重庆油辣子海椒食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗重庆油辣子海椒方法
    发表于:03-03
    小面,烧烤都用得着用料辣椒个花椒粒八角个盐克香叶片花椒油辣椒面黄豆少许胡椒粉少许正宗重庆油辣子海椒的做法混合调料后,锅中倒菜油,烧热至不冒泡即可关火,将热油淋上,搅拌好,静置即可...
  • 独创秘制“辣椒油”重庆胃必备食谱大全及做法,烹饪好吃的独创秘制“辣椒油”重庆胃必备方法
    发表于:08-12
    一个在重庆吃火锅也会点超辣锅底的变态妹根据自己的变态口味研制的炒鸡流弊辣椒油…(*^◎^*)好吧我就是那个变态,但这个一顿饭也就是一勺的量,不然第二天可能屁股不可以…已经吃了几年了...
  • 重庆花椒兔如何做才美味,怎么做重庆花椒兔简单又好吃
    发表于:02-07
    兔肉在超市买的,买了半只兔子,专门把肉里面的肥劲去掉了。用料兔肉半只约一斤多一点青花椒400克子姜250克二荆条青椒150克大蒜若干料酒少许盐适量鸡精适量白糖适量重庆花椒兔的做法备料,...
  • 正宗美味的“15期”重庆小面辣椒油(油辣子)的做法怎么做
    发表于:08-15
    本期视频:_show/id_XMTUxNzE5MTY2OA==重庆小面辣椒油的做法,可以用多种辣椒混合,二荆条、朝天椒、子弹头辣椒、灯笼椒等,调出的味道不一样哦~~用料辣椒适量菜籽油适量芝麻适量草果适量草寇...
  • “重庆小面”附油辣子和花椒面做法食谱大全及做法,烹饪好吃的“重庆小面”附油辣子和花椒面做法方法
    发表于:11-05
    没有“重庆小面”的面条榜单,都有黑幕!重庆小面到底有多受欢迎?有说一年卖出6亿碗的,面条连起来可以把地球绕成毛线球!一部小面纪录片,让很多外地人更深入的了解了重庆的小面。纪录片拍的很...
  • 重庆油辣子如何做才美味,怎么做重庆油辣子简单又好吃
    发表于:08-02
    用料菜籽油辣椒面花椒面勺花椒粒干辣椒克白芝麻克盐勺重庆油辣子的做法锅里放入适量油,小火热油,放入少量颗粒花椒和干辣椒段,炸出香气;辣椒面里加少量盐、花椒面等,搅拌均匀;将调好的辣椒面...