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发表于:09-26
要脆,切片纹路很重要,要顺着茭白的纤维切,炒的时候也尽量大火爆炒~用料茭白2根里脊肉75g葱姜适量生抽1瓷勺蚝油半瓷勺料酒1瓷勺盐1g食用油适量干辣椒1个脆炒茭白的做法肉切片,加料酒和少许...
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发表于:07-13
用料虾适量茭白2只盐适量茭白炒虾的做法茭白去壳去皮洗净,切片。去皮是因为牙口不好这样做出的茭白会嫩一点。虾洗净,最好是剪去虾脚。虾多少可以随意热锅冷油,爆炒茭白加盐加水煮1-2分钟...
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发表于:07-23
热带地区长大的孩纸,没见过茭白。第一次吃茭白,是在大学食堂,鸡胸肉炒的,比较清淡,脆脆的口感还蛮喜欢。清晨在市场看到有卖,嫩绿的叶子,茭白洁白无瑕,一个一个很可爱。于是买回来试一试清炒,炒...
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发表于:03-15
这是道妥妥的美味,白吃不厌。一定要混着青椒一大撮就着香喷喷的白米饭狼吞下,打动自己傲娇的味蕾。用料茭白3根青椒3个蒜瓣1瓣花椒6-8粒清炒茭白的做法清洗后的茭白切丝,青椒滚刀切条清油...
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发表于:06-14
在老家,都把这种蔬菜叫水黄瓜,之后才知道,它学名茭白。加一点小肉片,炒出来可好吃了。用料茭白,肉,青椒,姜肉炒茭白的做法将肉切小片,加入适量酱油、醋、十三香和盐,腌制十分钟。将茭白切片,青椒...
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发表于:03-25
用料脆皮豆腐300g茭白60g毛豆米适量盐、鸡精适量茭白毛豆米炒脆皮豆腐的做法脆皮豆腐洗净,切成菱形块状。茭白洗净、切片,毛豆米洗净。锅中油大火加热后,依次放入脆皮豆腐、毛豆米、茭白...
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发表于:04-01
用料茭白6-8根生抽1大勺老抽半勺蚝油一小勺糖5克盐3克水200克炒茭白的做法清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药茭白滚刀切备用冷锅冷油,油热后下茭白翻炒下茭白不停翻炒,依次加入调料味,...
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发表于:10-01
因为婆婆他们种植这个,所以渐渐喜欢上这种食物,平时炒牛肉居多,这次就换个口味吧用料茭白4根青椒适量盐1克炸过的蒜蓉一勺酱油一勺素炒茭白的做法全家福,蒜蓉是以前炸的,很香茭白切成丝,辣椒...
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发表于:07-15
双十一买的虾断断续续剩了最后一部分。对于冷冻长时间的虾,我还是选择烧。恰巧新下来的茭白很嫩,所以选择一起烧。用料茭白3-4根生抽2勺虾4两葱、姜、盐、糖、醋茭白新吃虾仁炒茭白的做...
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发表于:01-04
用料茭白视大小3到4支嫩鸡,最好是小公鸡一斤左右洋葱视大小半个到一个香菇3到5朵姜片3到5片食用油1汤勺六月鲜酱油1汤勺豆瓣酱(咸鲜味的)1汤勺料酒1汤勺冰糖2粒茭白炒鸡的做法所有材料该...
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发表于:11-29
茭白,中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为:解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。用料茭白4根笨蛋3个青椒1个红椒1个...
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发表于:07-14
简单,快捷用料火腿丝少许茭白一盘青椒丝少许蒜头小炒茭白的做法就是油热放菜后开大火翻炒几下加鸡精炒熟就oK😊...
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发表于:04-15
用料茭白1根肉适量盐适量料酒2勺葱3根生姜5片生抽1勺鸡精适量茭白炒肉的做法肉切片,加一点点盐,一勺料酒腌制十五分钟茭白,生姜切片,葱切丁油热下生姜沸一下放入肉片翻炒片刻,加一勺料酒,一...
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发表于:07-16
之前买了帆船牌古早味肉燥准备做卤肉饭或拌面,结果因为并不太爱吃卤肉饭家中也没有面条而闲置了。清理冰箱库存的时候拿出来,拆开看了酱是比较油那种,用来炒了茭白,竟然很搭!!!用料茭白3根肉...
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发表于:03-13
脆滑爽口的茭白炒三层肉,三层肉用味好美的嫩肉粉腌制后,炒熟后不会发硬,又入味又好吃!😋用料茭白4根三层肉200克味好美嫩肉粉1勺盐少许鸡精2勺脆滑爽口的茭白炒三层肉的做法新鲜的茭白!茭白...
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发表于:10-12
哦,摸索吧用料油少量蒜3瓣小葱2根辣椒1个茭白2根生抽个人口味酌情放盐适量鸡精适量慢炒茭白的做法茭白切小块、切滚刀、切片随便,我是切偏片的小块。然后烧开水放茭白焯微熟,我切的小块,焯...
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发表于:07-21
转自微信公众号菜菜的美食日记用料猪油10ml脆哨炒茭白的做法脆哨做法五花肉成1cm左右的的小方丁2.冷锅倒入切好的肉丁,加入30ml清水或15g猪油作为引油子,中火爆出香味,再转小火慢慢煸干肉...
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发表于:07-27
用料茭白3根生抽1勺盐适量味精适量红椒5个蒜4瓣白糖少许爆炒茭白的做法1茭白洗净,用刀削去外皮切成细丝,红椒切碎备用2锅加油烧热,放上切好的蒜泥红辣椒爆香,倒入茭白,生抽,白糖翻炒4分钟,撒...
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发表于:07-29
用料茭白根鸡蛋个盐克茭白炒蛋的做法炒蛋炒茭白...
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发表于:01-15
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茭白250g线辣椒(二荆条)50g小米辣10g生抽15g蒜片10g老抽5g食用油20g腌制猪肉丝猪肉丝100g盐2g玉米淀粉3g水5g辣炒茭白的做法猪肉丝用腌制料抓...
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发表于:10-05
不一样的炒茭白,不用鸡精,鲜美可口,超下饭,好吃到爆。用料茭白半斤料酒适量大葱半根生抽1勺盐适量炒茭白片的做法准备材料,五花肉切片,或者肥肉片。茭白、大葱均切片。锅烧热,放入肉片,炒至出...
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发表于:12-08
茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2个大蒜2瓣盐适量油适量茭白炒肉的做法茭白切片~瘦肉切片~放油盐腌制一会小米辣和蒜切...
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发表于:08-03
用料茭白三根料酒适量盐适量淀粉适量茭白小炒的做法准备好需要的材料。洗净后茭白、香干、瘦肉切丝。瘦肉中加入适量盐、淀粉、酒拌匀,静置十分钟备用。锅烧热倒入油。倒入肉丝翻炒几下...
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发表于:10-30
用料茭白3/4根盐1勺鸡精1勺耗油两勺生抽一勺辣椒4/5根白糖一勺辣炒茭白的做法先将茭白洗净,切片装盘辣椒改刀,可以切成自己喜欢的形状,不影响锅内倒入适量油,先把茭白翻遍一下,依次放入我们...
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发表于:05-15
今天要介绍一道漂亮的菜,爽口的茭白配上香嫩的肉丝,再点缀上鲜艳的红椒,红白相间,光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝(茭白炒肉)的做法1.茭白...