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  • 藿香扁豆鱼如何做才美味,怎么做藿香扁豆鱼简单又好吃
    发表于:08-04
    话说早就想出个菜谱是我记忆中的味道❤️用料扁豆内馅儿:藿香、豆腐、油、盐、香油面粉水藿香扁豆鱼的做法扁豆选择宽一些的从侧面打开备用豆腐切小块藿香切碎加入适量油、盐、香油调味面...
  • 藿香鱼🐟如何做才美味,怎么做藿香鱼🐟简单又好吃
    发表于:04-20
    喜欢藿香鲫鱼的味道,曾被鲫鱼刺卡住,于是再也不吃鲫鱼肉,最多喝点汤。今天心血来潮想吃藿香鱼,菜市场没有藿香叶卖,最后在妈妈小区的院子里釆到了藿香叶,买了少刺的裸斑鱼,才如愿以偿。用料裸...
  • 藿香之鱼如何做才美味,怎么做藿香之鱼简单又好吃
    发表于:05-10
    藿香,中药用于和中止呕,发表解暑,暑湿表证,湿温初起……川人入菜,遂成藿香鲫鱼等等家常。某年春节后返苏州,在双流机场遇见一对南充老夫妻手拎一包带土的藿香苗。他们已久居常州女儿家。此番...
  • 藿香草鱼汤如何做才美味,怎么做藿香草鱼汤简单又好吃
    发表于:09-27
    用料草鱼1条盐少许姜6片葱1根蒜8瓣藿香10片青椒1个红椒2个藿香草鱼汤的做法1,草鱼洗净,用刀将肚皮里的黑色膜刮掉。腰断草鱼,用盐、料酒、生抽腌制15分钟。2,所有配料洗净。姜切片,蒜一分为...
  • 藿香蚕豆如何做才美味,怎么做藿香蚕豆简单又好吃
    发表于:12-30
    藿香,其草入药有止呕吐,治霍乱腹痛,驱逐肠胃充气,清暑等效。蚕豆,我们四川又叫胡豆,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特...
  • 藿香冷锅鱼如何做才美味,怎么做藿香冷锅鱼简单又好吃
    发表于:08-01
    大家都知道成都的火锅、串串,冷锅鱼在我们成都同样有名用料花鲢3斤多魔芋2块钱的藿香适量藿香冷锅鱼的做法花鲢洗净,加入一勺盐、料酒、酱油、花椒、豆粉腌制一会儿魔芋清洗后开水过一下...
  • 藿香烧鱼如何做才美味,怎么做藿香烧鱼简单又好吃
    发表于:06-27
    藿香是一种药食两用的草本植物。近来街头餐馆似乎比较流行吃藿香烧鱼。其实这菜也可以自己在家做。藿香芳香升散,有祛暑解表,化湿脾,理气和胃的功效。对于感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所...
  • 藿香鲫鱼如何做才美味,怎么做藿香鲫鱼简单又好吃
    发表于:04-30
    藿香对于四川人来说是一个非常常见的香料,关于藿香的用法也有很多。刚采摘的新鲜藿香味道最为浓郁,用来做菜是再好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道普通的传统菜。鱼成型而不烂,吃的时候鱼肉...
  • 藿香土豆如何做才美味,怎么做藿香土豆简单又好吃
    发表于:11-25
    用料小土豆400克姜1小块蒜2瓣豆瓣酱20克生抽15克盐适量藿香适量葱花适量小米辣2个藿香土豆的做法小土豆冷水下锅水开后煮10分钟,撕掉土豆皮大些的土豆切小块,姜蒜小米辣切末,藿香和葱切碎...
  • 藿香桂鱼如何做才美味,怎么做藿香桂鱼简单又好吃
    发表于:02-12
    大暑之日吃藿香,去年在成都吃到了藿香鲫鱼被惊艳到了,回来后念念不忘,近日上网买到了藿香叶果断自己做起来。由于鲫鱼刺多我不喜欢,所以换成了桂鱼,其实用多宝鱼也好的。用料桂鱼1条藿香150...
  • 藿香激胡豆如何做才美味,怎么做藿香激胡豆简单又好吃
    发表于:06-01
    藿香顺气、解暑、通窍,胡豆香+藿香越吃越香!是下酒菜、下饭菜、农村菜肴…用料干胡豆250克调料组A:生姜颗颗5克小葱花5克盐2克酱油10克左右醋10克熟油辣子10克左右生菜籽油8克香油5克白糖3...
  • 藿香正气鱼如何做才美味,怎么做藿香正气鱼简单又好吃
    发表于:05-15
    用料草鱼条鲜花椒粉面姜蒜藿香正气鱼的做法鱼切块,加入鲜花椒,料酒,盐,姜,蒜腌制30分钟。徽县纯菜籽油烧热。将腌制的鱼倒入锅中,炒1分钟,加入凉水。加入藿香,大火煮10分钟。汤至奶白色后出锅...
  • 鱼香扁豆如何做才美味,怎么做鱼香扁豆简单又好吃
    发表于:12-15
    “鱼香味”是诸多味型中最能代表川菜的。其实是四川民间在烹制鱼时常用的调味方法,突出葱、姜、蒜味。扁豆,一年生草本植物,茎蔓生,小叶披针形,花白色或紫色,荚果长椭圆形,扁平,微弯。种子白色...
  • 藿香豆沙饼如何做才美味,怎么做藿香豆沙饼简单又好吃
    发表于:02-19
    用料藿香叶新鲜的40-50片糯米粉250克水280克豆沙200克食用油适量藿香豆沙饼的做法摘回来的藿香叶用小苏打泡一会儿,洗净晾干红豆沙放叶子中间,这个是自家做的,买现成的也行这么叠起来,压实...
  • 藿香红豆饼如何做才美味,怎么做藿香红豆饼简单又好吃
    发表于:03-19
    用料藿香叶若干红豆沙1袋面粉适量鸡蛋1只清水数量藿香红豆饼的做法将藿香叶洗净,沥干包入红豆沙如图对折即可面粉、1个鸡蛋、清水、一勺盐合匀裹上面糊,入锅炸呈金黄色,捞出...
  • 藿香酸菜鱼如何做才美味,怎么做藿香酸菜鱼简单又好吃
    发表于:07-27
    妈妈教的,不变的妈妈味道,超级下饭用料鲫鱼2条藿香适量酸菜适量葱姜蒜适量豆瓣半勺酱油半勺红苕芡粉适量藿香酸菜鱼的做法鲫鱼和藿香自家泡菜坛的泡菜切碎,葱姜蒜切碎,藿香切碎备好鱼先进...
  • 藿香鲈鱼如何做才美味,怎么做藿香鲈鱼简单又好吃
    发表于:05-30
    土藿香是一种植物调料、开胃、解暑、去腥可以做藿香鲫鱼、藿香排骨、藿香猪蹄...因为鲫鱼会有土腥味、今天我买了一条淡水鲈鱼做一道藿香鲈鱼🐟、味道还不错👌我把做法告诉喜欢吃鱼的...
  • 藿香胡豆如何做才美味,怎么做藿香胡豆简单又好吃
    发表于:03-05
    用料胡豆300克姜片2片大蒜1个食用油2勺豆瓣酱1勺生抽1勺花椒10粒冰糖2颗盐适量鸡精1/4勺藿香叶10片藿香胡豆的做法胡豆洗净,用刀划口子好入味。(胡豆的皮较厚不易入味,但是我不建议去皮,应...
  • 鱼香扁豆丝如何做才美味,怎么做鱼香扁豆丝简单又好吃
    发表于:01-16
    用料扁豆少许白糖少许盐适量鸡精少许干辣椒少许生姜少许大蒜少许辣椒油少许酱油少许豆瓣酱少许花椒少许胡椒粉少许米醋少许鱼香扁豆丝的做法1.将扁豆掐去两尖头,去筋洗净,切成细丝蒜、姜...
  • 红烧藿香鱼如何做才美味,怎么做红烧藿香鱼简单又好吃
    发表于:08-15
    用料泡姜2块蒜10瓣花鲢3斤豆瓣酱3大勺藿香叶一大把酸菜适量魔芋半斤(或看个人喜好)大葱一根红烧藿香鱼的做法鱼切片,加入料酒(我用的白酒代替)和盐码味,随后放入芡粉少许,不要加水,鱼里本...
  • 藿香过水鱼如何做才美味,怎么做藿香过水鱼简单又好吃
    发表于:11-23
    用料小米椒2个姜一块泡姜一块泡菜若干草鱼半条花椒十几粒米酒一勺藿香叶一把郫县豆瓣酱少许藿香过水鱼的做法草鱼一条,我切了一半,取上半截做了,用盐腌制一下。烧开水,盐、花椒、葱姜蒜和...
  • 地道的藿香鱼怎么做,如何烹饪藿香鱼才更好吃
    发表于:11-10
    身在四川,不得不说的便是藿香鱼,可能大多数四川人都喜欢的吧。它比清蒸鱼更有滋味,又没有火锅鱼那么燥辣,反而比较平和的又有辣味。用料草鱼750克/条泡姜1块泡小米椒8个大葱3根蒜5瓣姜6片...
  • 家常藿香鱼如何做才美味,怎么做家常藿香鱼简单又好吃
    发表于:02-16
    用料藿香100g泡姜1块蒜5瓣淀粉3勺盐15克泡椒6个大葱3根料酒1勺家常藿香鱼的做法3斤半的花鲢,切片豆瓣酱少许,蒜,泡豇豆,姜,二荆条,泡酸菜,泡椒,切碎起油锅,下葱,姜下各种调料,小火炒香大火熬汤另...
  • 藿香鱼如何做才美味,怎么做藿香鱼简单又好吃
    发表于:06-18
    这道菜是爸爸在饭店吃着好吃,到后厨学的,每到周末,爸爸就会做藿香鱼给我吃。汤汁混着新鲜藿香的香气,鱼也入味。我最爱鱼汤泡饭,辣辣的好过瘾。这就是家的味道,想念。用料鱼1条泡姜1块蒜8瓣...
  • 藿香泡菜鱼如何做才美味,怎么做藿香泡菜鱼简单又好吃
    发表于:06-07
    用料泡菜适量葱适量蒜瓣姜片藿香泡菜鱼的做法用料1234567...