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发表于:04-15
用料黄花鱼10-15条葱3小段姜4片料酒若干糖若干盐少量蒜3瓣生抽若干老抽若干蚝油半勺桂皮,香叶少量(可不放)花椒20粒醋若干凉白开1碗小黄花鱼罐头的做法1.高温炸小黄花鱼至图片样放入高压...
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发表于:03-17
一道我经常做的菜,非常下饭的菜。用料葱1根黄花鱼1000克料酒1勺盐20克一品鲜20克白糖60克醋3小勺花椒20粒大料1个香酥黄花鱼罐头的做法黄花鱼去头洗净,放入精盐,葱,料酒腌两小时或放冰箱冷...
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发表于:08-18
再次用行动证明了,冲动是魔鬼啊!一大盆黄花鱼整了一下午加一晚上,所以腰不好的小伙伴要谨慎选择此菜谱,不要问我为什么……用料黄花鱼6斤(未解冻)葱1根(120g)姜一块(60g)蒜4瓣盐(或海盐)20克糖60克...
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发表于:06-12
儿时的美味佳肴用料小黄鱼十条料酒适量姜3片葱一段花椒十个,八角二个,红辣椒二个糖二十克,白醋二十克,红烧酱油,盐适量一碗水香酥小黄鱼罐头的做法小黄鱼洗净厨房纸擦干热锅,中温油炸至表面...
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发表于:03-11
骨头一抿就碎,肉质紧实有嚼劲,味道酸甜香香的,一定要试试啊。用料小黄花鱼若干条葱根姜片料酒勺盐克清水克生抽勺糖克醋勺花椒大料适量家庭版黄花鱼罐头的做法清洗干净加盐花椒料酒葱段(我...
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发表于:05-09
做给爱的人吃!用料黄花鱼条油克盐克姜片料酒勺生抽勺糖克清水克熏黄花鱼(黄花鱼罐头)的做法黄花鱼清洗干净,鱼鳞,鱼鳍处理干净!料酒,姜,盐,花椒,腌制1小时左右!厨房纸吸干鱼表面的水分(防止溅油烫...
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发表于:12-26
用料小黄鱼500g姜10片白胡椒粉1勺面粉100克料酒5勺老抽1勺生抽2勺糖50克葱1根番茄酱20克花椒10粒大料1粒盐10克醋2勺小黄鱼鱼罐头的做法葱姜蒜料酒放两勺盐腌制30分钟腌制过程中准备别...
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发表于:03-12
年前置备年货的时候,买了好多冷冻的小黄鱼,平时都是炸了吃,今天在炸后又烧了一下,竟然吃出了小时候的鱼罐头的味道。想想小的时候,一盒鱼罐头简直是梦绕魂牵的美味啊,而且是老式的罐头,需要用...
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发表于:10-27
超市里的黄花鱼罐头又香又少,每次都舍不得吃光,可下次开罐又变质了,真让我又爱又恨。馋虫上脑,忽然就会了做罐头鱼的方法,真是馋有馋招。省时省钱又来了,关键没有防腐剂,却不容易变质了,真好下...
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发表于:07-22
湖南炎陵黄桃太好吃啦!用料黄桃3个水没过黄桃即可克冰糖视口味逐渐加克盐一丢丢克黄桃小罐头的做法黄桃洗净削皮备用切成小块,刀工一般,看官们凑合下哈😊边切边放入盐水中浸泡洗净黄桃乘...
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发表于:03-27
购一箱小黄花鱼,结果没想到如此之小,塞满冰箱好占地儿,今天阴雨绵绵的,掏出它制作罐头鱼吧!不然肿么办呢,炖和煎都不适合!用料黄花鱼若干条姜5片花椒10粒左右八角5个左右糖3勺醋2勺生抽1勺老...
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发表于:04-10
用料黄花鱼3斤料酒2勺葱段适量姜适量油适量番茄酱适量蒜5-6瓣糖适量生抽4勺醋2勺糖一勺(喜欢甜的可以多加点)盐4-5克葱1根清水适量干辣椒8-9个十三香1勺花椒一小把大料1个香辣酥香的黄花鱼...
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发表于:02-16
豆豉鲮鱼炒油麦菜·变调用料黄花鱼一罐油麦菜1把罐头黄花鱼炒油麦菜的做法油麦菜洗净从中间切开烧一锅水,放一点点油盐。焯水几秒,看到变软就可以捞出来。开黄花鱼罐头准备一点薄薄的淀...
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发表于:01-20
老公喜欢买黄花鱼罐头吃,一直想尝试一下,但是没有高压锅(胆子小不敢用),就用陶瓷锅试了一下,竟然鱼刺也酥了,跟买的一样。用料黄花鱼n条醋多一点料酒一大勺葱姜蒜适量味极鲜适量老抽一勺花椒...
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发表于:08-20
黄桃罐头和杨梅罐头其实做法是一样的,所以放在一起了。制作过程比较简单,口感可随时调整。制作时间短,适合夏天冰镇后饮用。😁第一次做的过程中,建议根据自己的口味多次调整,煮的过程中适当...
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发表于:04-29
生活有时候需要折腾一下,为爱人为宝宝炖一盅汤,做一餐饭……看着他们胃口大开的模样,就是另一种美好和满足……用料黄花鱼500g食用油适量干辣椒2个蚝油适量蒜头8个花椒30粒白糖30g料酒25m...
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发表于:09-21
用料黄桃5个冰糖150克黄桃罐头的做法黄金桃去皮洗净后切块去核切块放置容器中加冰糖适量或黄糖(甜度以个人口味为宜)蒸锅大火蒸20分钟即可(切记不要放水,蒸锅大火烧开后放入)关火后凉至汤汁...
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发表于:10-15
每到秋冬交替的季节,市面上的野生小河鱼也是最多的时候,价格也是非常便宜哦,家家户户都要买上一些小鱼,做成小鱼酱备着冬天食用,今年我想做成罐头备用,什么时候想吃,就打开一瓶,即方便又实用哦...
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发表于:09-11
小黄花鱼一般都会炸着吃,今天换个花样,没想到非常好吃。做个菜谱记录下!一起来看看吧~用料黄花鱼1200克豆豉40克姜10克蒜15克葱20克八角2个盐15克白糖40克十三香5克干辣椒15克番茄酱30克白...
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发表于:11-12
最爱吃老妈做的熏黄花鱼,像罐头一样,香酥入味,不会做饭的我,把老妈的熏黄花鱼的做法记录下来与大家一起分享。用料小黄花鱼2斤料酒适量老抽适量味极鲜适量糖适量五香粉适量最简单的黄花鱼...
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发表于:10-05
我特别喜欢吃豆豉鱼罐头,但是买的那个味道真的是一般般,而且还特别少,现在开海小黄花鱼才2块钱一斤😋用料小黄花鱼400克,鱼可以多,然后配料根据鱼的多少调整。豆豉加水小半碗,鹃城牌豆豉姜末...
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发表于:10-03
零失败一次必成!哎呀,对刀鱼,黄花鱼,熏鲅鱼罐头一直情有独钟🥰,超市买一小盒就将近20大洋💰有些小心疼,趁着开海,鱼比较新鲜又便宜,买些自己动手做起来,上次做了刀鱼的特别好吃,带去办公室被大家...
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发表于:08-23
味好美麻辣香锅底料还可以这样吃,超好吃👍用料黄花鱼N条葱2根姜4~6片蒜6瓣料酒3勺生抽3勺老抽1勺醋3勺糖适量八角3个盐适量耗油1勺味好美1袋味好美~麻辣香酥黄花鱼🐠罐头的做法鱼头减掉...
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发表于:11-11
这几天去早市上逛逛小黄花鱼几乎家家都有,索性做点吃。用料小黄花鱼2000克糖5小勺盐依据个人口味宏仁堂五香面一包(王守义十三香)两者取其一姜片三四片香叶几片八角三四个花椒一小撮高度...
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发表于:04-28
都说多吃鱼,少吃药。有次在姐姐家吃饭,姐姐做了我爱吃的红烧鱼,外甥不喜欢吃,我说,吃鱼聪明,你要多吃哦!外甥对我撇撇嘴道:“小姨你是吃了多少鱼🐠啊,才这样。还是别浪费了!”你说这个臭孩子,尽...