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  • 杭椒炒猪肝,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的杭椒炒猪肝,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料油30克3瓣蒜头10克姜,切片50克京葱,切片300克猪肝,清洗后切厚片300克杭椒50克黄豆酱1/4茶匙白胡椒粉杭椒炒猪肝,北食荟萃的做法1将蒜头和油放入主锅,以5秒/速度5切碎。2加入姜和京葱,以3...
  • 卤煮火烧,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的卤煮火烧,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    中级2h10m用料烙面饼500克面粉210克水10克油2茶匙盐油,烙饼用炸豆腐200克卤水豆腐,切成1厘米的薄片油,适量,煎炸用卤煮2800克水1包十三香炖肉料包或1汤匙十三香粉150克猪小肠,切段150克猪肺...
  • 玉米碴粥,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米碴粥,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    初级30m用料100克玉米碴30克眉豆,干水,适量,浸泡用水1000克烹煮用玉米碴粥,北食荟萃的做法1取一个碗放在主锅盖上称出玉米磕、眉豆后,加入水至淹过食材,浸泡4小时,沥干。2将浸泡过的玉米磕和...
  • 东北乱炖,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的东北乱炖,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料10克姜,切片50克大葱,切段1茶匙花椒1个八角500克猪肋排,切大块,氽水沥干2汤匙豆酱30克生抽900克水150克玉米,切块150克油豆角,切段150克茄子,切块1/2茶匙白胡椒粉油10克东北乱炖,北食荟萃...
  • 北食荟萃如何做才美味,怎么做北食荟萃简单又好吃
    发表于:05-11
    用料青椒个盐克北食荟萃的做法记录菜谱记录菜谱记录菜谱记录菜谱记录菜谱记录菜谱123133111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111...
  • 面茶,北食荟萃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料50克白芝麻40克芝麻酱10克麻油100克小米面500克水盐1/2茶匙面茶,北食荟萃的做法1将白芝麻放入主锅,以10秒/速度10切碎,放入碗内,备用。2拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入盐、芝麻酱和麻...
  • 茶树菇排骨煲,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的茶树菇排骨煲,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料10克姜,切片30克生抽10克老抽1/2茶匙花椒粉,或自制花椒粉500克猪肋排,切大块(5厘米)100克水250克新鲜茶树菇,新鲜的或100克茶树菇,干的,水发后沥干,约250克八角2个茶树菇排骨煲,北食荟萃的...
  • 肉炒蒜苔,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的肉炒蒜苔,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料油20克100克猪里脊肉,切丝1茶匙料酒10克姜,切丝250克蒜薹,切段20克水10克老抽1/2茶匙花椒粉,或自制花椒粉盐1/2茶匙肉炒蒜苔,北食荟萃的做法1拿一个碗放在主锅盖上称出猪里脊肉丝和料酒...
  • 肉炒黑木耳白菜,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的肉炒黑木耳白菜,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    初级30m用料油20克10克姜,切丝1茶匙花椒粉,或自制花椒粉100克五花肉,切片,0.5厘米1茶匙老抽1茶匙生抽10克料酒150克新鲜黑木耳250克大白菜,切段1.5茶匙盐2支葱,切末肉炒黑木耳白菜,北食荟萃的...
  • 酱茄子,北食荟萃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料油20克3瓣蒜头500克茄子,切段(5厘米)10克老抽1茶匙花椒粉,或自制花椒粉20克黄豆酱2支新鲜香菜,装饰用酱茄子,北食荟萃的做法1将蒜头和油放入主锅,以5秒/速度5切碎,再以3分/120℃/速度1爆...
  • 豌豆黄,北食荟萃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料150克去皮干豌豆80克冰糖水500克豌豆黄,北食荟萃的做法1取一个碗放在主锅盖上称出去皮干豌豆重量后,清洗并加入水没过豌豆,静置6小时(见要诀)后沥干备用。2将浸泡过的豌豆、水和冰糖...
  • 青椒干豆腐,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒干豆腐,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料油20克1支新鲜红辣椒,切段10克花椒粉,或自制花椒粉300克豆腐干,切片(5厘米)(见变化)100克青椒,切块(5厘米)30克水1茶匙生抽1/2茶匙盐青椒干豆腐,北食荟萃的做法1将油、红辣椒和花椒粉放入...
  • 葱油,北食荟萃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料油300克葱,切段(10厘米),用厨房用纸吸干水分200克葱油,北食荟萃的做法1将葱和油放入主锅,不需盖上量杯,以40分/Varoma/速度1收汁,待冷却后放入可密封的容器中,冷藏保存或依食谱需求使用。...
  • 黑芝麻酱,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻酱,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料黑芝麻500克芝麻油100克黑芝麻酱,北食荟萃的做法1拿一个碗放在主锅盖上,在碗内称出黑芝麻,用清水洗净黑芝麻,沥干水分后,放入平底锅中用小火炒干,彻底放凉后备用。2将放凉的黑芝麻和芝麻...
  • 蒜泥白肉(五花肉),北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥白肉(五花肉),北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料煮白肉10克姜,切片5支葱,打结500-600克五花肉,一整块水1600克蒜泥蘸酱30克蒜头100克生抽1茶匙麻油1茶匙芝麻,熟的蒜泥白肉(五花肉),北食荟萃的做法煮白肉1将姜、葱和水放入主锅,以15分/1...
  • 番茄炖茄子,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄炖茄子,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料油20克2瓣蒜头300克番茄,切块300克茄子,切滚刀块1茶匙生抽1/2茶匙盐番茄炖茄子,北食荟萃的做法1将蒜头和油放入主锅,以5秒/速度5切碎,再以3分/120℃/速度1爆香。2加入番茄、茄子、生抽...
  • 排骨炖土豆,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨炖土豆,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    初级55m用料油10克10克姜,切片30克京葱,切段2支干辣椒,切段1个八角500克猪肋排,切大块30克生抽1茶匙盐200克水300克土豆,去皮,切大块2支新鲜香菜,取叶子,装饰用排骨炖土豆,北食荟萃的做法1将油...
  • 豆豉蒸鲜鲍,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鲜鲍,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料500克水,蒸煮用豆豉酱,适量葱,适量,切细末小鲍鱼15只豆豉蒸鲜鲍,北食荟萃的做法1将小鲍鱼洗净,切好花刀,放回鲍鱼壳内,将鲍鱼连壳均匀地放入蒸盘内,将蒸盘置入蒸锅并盖上蒸锅盖。2将水放入...
  • 肉烧豆角,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的肉烧豆角,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料5克姜,切片15克油5克老抽300克猪肋排,切块,5厘米20克黄豆酱150克水200克油豆角,切段,5厘米生抽10克肉烧豆角,北食荟萃的做法1将姜和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入老抽、猪肋排...
  • 梨汤,北食荟萃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料10克银耳10克枸杞500克梨,切块(约4个)20克冰糖水1000克梨汤,北食荟萃的做法1取一个碗放在主锅盖上分别称出干银耳、枸杞重量后,加入水待银耳泡发、枸杞变软后沥干备用。2将水、泡发的...
  • 炒肝,北食荟萃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-17
    用料30克淀粉水,适量,调和水淀粉用2600克水1茶匙花椒2个八角1根桂皮2片香叶10克葱10克姜,切片200克猪大肠,切段(5厘米),见要诀150克猪肝,切薄片100克蒜头1汤匙老抽料酒50克1汤匙生抽1茶匙盐1...
  • 山药炒木耳,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的山药炒木耳,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料油15克2支葱,切末200克山药,去皮切片(见要诀)100克青椒,去蒂去籽,切块10克黑木耳,干的,水发后沥干,约100克12茶匙盐1茶匙生抽山药炒木耳,北食荟萃的做法1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速...
  • 板栗烧鸡,北食荟萃/冬日暖食食谱大全及做法,烹饪好吃的板栗烧鸡,北食荟萃/冬日暖食方法
    发表于:04-17
    初级40m用料10克姜,切片2个八角1茶匙花椒粉,或自制花椒粉10克油500克鸡,切大块(5厘米)300克去壳熟栗子肉10克老抽30克生抽1/2茶匙盐10克糖2根葱,切段,装饰用水200克板栗烧鸡,北食荟萃/冬日暖...
  • 酸菜鸭血炖豆腐,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鸭血炖豆腐,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料100克红薯粉条,放热水中泡软后沥干(泡水后约200克)20克油300克中式酸菜,选着东北酸菜最佳,切丝150克冻豆腐,切片100克鸡鸭血,切片2茶匙盐1根葱,切末水1400克酸菜鸭血炖豆腐,北食荟萃的做...
  • 胡萝卜土豆牛肉,北食荟萃食谱大全及做法,烹饪好吃的胡萝卜土豆牛肉,北食荟萃方法
    发表于:04-17
    用料油15克牛腩:400-500克,切块放网篮用8分钟50度速度4洗净沥干水份土豆2个切块胡萝卜一根切块洋葱:50克切小块姜:20克切片胡萝卜土豆牛肉,北食荟萃的做法步骤1:主锅15克油,20克姜,,8粒花椒,2个...
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