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  • 果仁曲奇❤如何做才美味,怎么做果仁曲奇❤简单又好吃
    发表于:03-24
    自己做的曲奇,不但分量十足,而且健康干净…自己学做烘焙一年多了,试过了很多配方,慢慢找到适合自己的方法,所以发上来与大家一起学习…用料鸡蛋1只低筋面粉125g黄油75g糖粉50-60g果仁适量(切...
  • 云朵奶香曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    小侄子很喜欢吃,每次都说要吃云啦,所以就叫“云朵奶香曲奇”用料黄油85克淡奶油70克糖粉45克盐1克低筋面粉130克玉米淀粉20克云朵奶香曲奇的做法黄油85克软化到手指按压有手印黄油85克➕...
  • 超好味的巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的超好味的巧克力曲奇方法
    发表于:03-25
    最近撸过许多曲奇方子失败了几次总结出来的很酥很香的巧克力曲奇吃过的朋友都表示很赞噢用料黄油160动物奶油40g砂糖65~70g黑巧克力50g杏仁粉40g可可粉25g面粉190g超好味的巧克力曲奇的...
  • 可可杏仁曲奇~少油少糖~宝宝版食谱大全及做法,烹饪好吃的可可杏仁曲奇~少油少糖~宝宝版方法
    发表于:12-29
    结合好多巧克力杏仁配方,试了三次总结出来的方子~可可和糖是我看到方子里最少的了,味道除了香还是香,特别适合家里有小朋友的~用料全蛋液50g动物黄油(淡味)75克低筋粉150克糖粉10克可可粉4...
  • 糖霜曲奇如何做才美味,怎么做糖霜曲奇简单又好吃
    发表于:03-24
    自己做糖霜,既簡單又可以調節自己喜歡的顏色用料蛋清1隻糖霜250g食用色素適量黃油曲奇糖霜曲奇的做法雞蛋取出蛋清分三次加入糖霜,攪拌攪至奶油狀,按自己喜好加入食用色素,攪勻把攪勻後的...
  • 适合送人的酥松巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的适合送人的酥松巧克力曲奇方法
    发表于:12-22
    想吃酥而不硬的曲奇,于是自己改改方子做了一版,很满意所以分享出来记录一下用料可可粉15克黄油克盐2克低筋面粉110克泡打粉2克玉米淀粉30克蛋黄1个杏仁粉30克巧克力15克糖粉50克适合送人...
  • 杏仁抹茶曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料低筋面粉200g杏仁粉20g抹茶粉10g黄油150g鸡蛋1只糖粉40g杏仁抹茶曲奇的做法准备材料,如图。黄油室温软化,可用微波炉或者隔热水加入稍微软化。加入糖粉,用电动打蛋器搅拌蓬松羽毛状态...
  • 果酱爱心曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料黄油50克糖粉20克蛋黄20克低筋面粉75克果酱30克果酱爱心曲奇的做法黄油室温软化加入糖粉翻拌均匀加入蛋黄翻拌均匀筛入面粉翻拌均匀制作好的面团搓条切剂团圆摆入不粘托盘小碗隔一...
  • 健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的健康低脂版香酥好吃到停不下来的玉米油抹茶曲奇方法
    发表于:03-20
    原谅我用了这么长的名字,但是玉米油替代高脂肪含量的黄油,简直就是减脂增肌以及高血压高血脂父母的福音嘛!最近一直想说香酥甜而不腻的饼干,发现茶类酥饼:抹茶、红茶、茉香绿茶,做出来味道都...
  • 丹麦蓝罐曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    没想到这个配方做出来和丹麦蓝罐曲奇味道一模一样,太厉害了!大家试试看用料黄油110g奶油奶酪42g细砂糖1/2量杯蛋黄1个香草精1勺柠檬汁1/2勺盐1/4勺低筋面粉220g丹麦蓝罐曲奇的做法黄色软...
  • 居家小西点-(1)黄油曲奇/家庭制作金牌产品食谱大全及做法,烹饪好吃的居家小西点-(1)黄油曲奇/家庭制作金牌产品方法
    发表于:12-29
    配方和工艺由益海嘉里食品营销有限公司烘焙业务部提供黄油曲奇因该是家庭烘焙制作中最常见的品种之一了这款曲奇采用高低粉混合,口感酥松又增加了三花淡奶口味更佳丰富,喜欢的小伙伴可以...
  • 奶香花生软曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    爸爸妈妈牙口不好,来一款外脆内软的花生软曲奇解馋用料低筋面粉210克奶粉30克无铝泡打粉2克盐1克白砂糖66克鸡蛋1个黄油100克牛奶20克花生碎适量奶香花生软曲奇的做法所有材料称重准备...
  • 不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软食谱大全及做法,烹饪好吃的不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软方法
    发表于:12-08
    用料黄油45克糖粉20克鸡蛋液(常温)10克低筋面粉80克麻薯适量蛋黄液适量不是菠萝包🍍是曲奇🍪糯叽叽的麻薯曲奇!外脆内软的做法原味麻薯曲奇如图如图出炉晾凉👍🏻外脆内软...
  • 小朋友超级爱吃还补钙的草莓乳酪软曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的小朋友超级爱吃还补钙的草莓乳酪软曲奇方法
    发表于:12-31
    1自创配方,小朋友特别喜欢吃,做过很多次了。丰富的草莓颗粒,浓浓的乳酪香味,口感介于蛋糕和饼干之间,好吃又补钙。2加了低粉之后如果觉得太稀可以再多加10克。本来就是不成团的,比较黏手,可用...
  • 八中口味曲奇盒子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    曲奇饼干一直都是最为简单快手又非常具有心意的产品,一款饼干盒子解锁两种饼干制作方式,用两个配方,掌握所有的曲奇,再用别出心意的搭配,构建酥脆好吃又好看的曲奇礼盒吧。用料直接法蔓越莓...
  • 葱香咸味曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    上次朋友问,你能做个咸味的饼干吗?我一翻初级西点师时期的笔记,第四个学习的饼干就是咸曲奇呀,还放葱花。温故知新烤一次,没想到,家里人默默去厨房捞了一块又一块,咸味的曲奇看起来颇受欢迎。...
  • 紫薯曲奇&土豆曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯曲奇&土豆曲奇方法
    发表于:12-22
    用料***紫薯曲奇紫薯1个黄油10克芝士片1片牛奶10克芝士粉适量***土豆曲奇土豆1个黄油10克芝士片1片淀粉2勺牛奶10克糖(提鲜作用)微量盐(增味作用)适量黑胡椒粉适量紫薯曲奇&土豆曲奇的...
  • 巧克力豆软曲奇(消耗熟蛋黄)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆软曲奇(消耗熟蛋黄)方法
    发表于:12-26
    因为减肥,只能吃水煮蛋清,搞得剩下很多熟蛋黄,又不舍得扔掉,只能放进冷冻储存。看着冰箱里越来越多的熟蛋黄很是头痛😣试着做了一次饼干,感觉味道不错,就记录了下来。其实我也是个新手小菜鸟...
  • 蔓越莓燕麦曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-14
    虽然外面的疫情还是很严重,但依旧影响不了我对美食的热忱~看家里还有一包未拆封的燕麦黑麦片,简直就是宝贝啊,打开直接做了这款越嚼越香的曲奇,如果把白糖换成红糖就完美了,可惜家里没有,没关...
  • 懒人必备家庭版无黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人必备家庭版无黄油曲奇方法
    发表于:12-29
    曲奇饼干相信小伙伴们并不陌生吧,男女老少都爱吃的一款饼干,这一款可以说是懒人的福利款,简单易操作,不用特意买去黄油,家里基本用料基本都有,说做咱就能立马开工哦!用料鸡蛋2个糖粉60克细砂...
  • 蔓越莓曲奇君之版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    用料低筋面粉115g全蛋液一大勺15ml黄油75g糖粉60克蔓越莓干35克蔓越莓曲奇君之版的做法黄油软化后,加入的糖粉,搅拌均匀,不需要打发。加入一大勺鸡蛋液,搅拌均匀。倒入蔓越莓干,搅拌一下倒...
  • 内外兼修——坚果酱曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的内外兼修——坚果酱曲奇方法
    发表于:03-24
    坚果酱是个好东西,不光有各种丰富的油脂,维生素和矿物质,还特别好吃。有时候接近自制果酱瓶的时候手里都不能有勺子,有勺子就忍不住去挖一勺吃。除了直接吃各种坚果酱还能被做成好吃的甜点...
  • 玫瑰曲奇(神作)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-13
    方子参考抖音一位大神的,我自己之前做阿胶膏,剩了点玫瑰干花,灵感一来就做了一个下午的甜点,没想到味道出奇的好,好东西大家分享!用料黄油300克糖粉80克蛋液50克低筋面粉310克盐2克香草精几...
  • 提拉米苏冰酪曲奇!一口酥松爆浆!食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏冰酪曲奇!一口酥松爆浆!方法
    发表于:12-29
    浓郁爆浆,酥松掉渣,双重口感,真的绝绝子!而且做法也非常简单哒~新手也一次成功!喜欢的姐妹赶快做起来呀~用料黄油140克糖粉50克鸡蛋50克低筋面粉210克可可粉10克奶油奶酪80克糖粉15克咖啡粉2...
  • 芝士香葱曲奇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    我是个芝士控,最近爱上烘焙,之前发现香葱和牛油味道很搭,吃腻了甜曲奇,想做一款咸味的,便制作了这个曲奇用料低粉210克总统黄油100克细砂糖50克芝士粒随意葱随意鸡蛋一个盐2克左右芝士香葱...
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