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  • 双色抹茶戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    #记录配方#用料鸡白6个白砂糖60克白醋几滴抹茶蛋糕糊:玉米油30克抹茶粉5克牛奶55克蛋黄3个低筋面粉50克原味蛋糕糊:玉米油30克牛奶40克蛋黄3个低筋面粉50克双色抹茶戚风的做法先做抹茶蛋...
  • 三色戚风  原味/可可/抹茶食谱大全及做法,烹饪好吃的三色戚风  原味/可可/抹茶方法
    发表于:03-07
    此方子是3个6寸量,做一个6寸用三分之一量。用料鸡蛋6个细砂糖(80g打蛋白)100g水60克油60克低粉100克柠檬汁10滴可可粉10克抹茶粉10g香草精6滴三色戚风原味/可可/抹茶的做法蛋黄蛋白分离(盆...
  • 双拼戚风~抹茶/黑麻酱食谱大全及做法,烹饪好吃的双拼戚风~抹茶/黑麻酱方法
    发表于:10-02
    抹茶和黑芝麻酱都是我喜欢的原料,养生款口味。青绿和黑灰好像也还能搭配。无奈之前烤制温度没把握好,经常凹底,而且两个不同口味的戚风一起烤,炉内温度和烤一个的不太一样,作出这个成品前我...
  • 八寸双色抹茶戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-02
    戚风做过很多次了,这次做了个双色的,记录一下菜谱。用料低筋粉85克牛奶45克糖(蛋黄)10克糖(蛋清)50克白醋几滴盐少许抹茶粉4克八寸双色抹茶戚风的做法蛋清滴入白醋,一次性加入所有白糖打至硬...
  • 双色抹茶旋风卷面包食谱大全及做法,烹饪好吃的双色抹茶旋风卷面包方法
    发表于:05-31
    菜谱可以做5个可爱的小面包。模具长:宽:高~14:7:5厘米需要抹茶粉的,taobao搜法式甜艺,报蕾蕾有惊喜。我用的若竹。用料高筋粉250克细砂糖40克鸡蛋60克淡奶油68克牛奶55克鲜酵母7克盐3克抹茶...
  • 双色戚风如何做才美味,怎么做双色戚风简单又好吃
    发表于:02-21
    用料鸡蛋5个(大个,每个65g左右)低筋面粉40克+40克(可可面糊和抹茶面糊各40)牛奶40+40克(可可面糊和抹茶面糊各40g)玉米油25+25(可可面糊和抹茶面糊各25)白砂糖70克白醋3−5滴(蛋白)玉米淀粉3克(跟...
  • 抹茶可可双色戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    给小朋友的生日蛋糕。不过因为临时有事不能去,所以其实是自己吃掉了哈哈。那就简单点,无奶油不裱花。做了几只抹茶曲奇做装饰,还有随手摘得两支迷迭香。份量:6寸烟囱模一个;或者4寸圆模2个...
  • 双色戚风(原味+抹茶)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色戚风(原味+抹茶)方法
    发表于:08-30
    欢迎关注微博@真馜花用料牛奶84克玉米油50克低粉95克抹茶粉5克细砂糖70克鸡蛋6个双色戚风(原味+抹茶)的做法玉米油、牛奶、蛋黄放一盆里,用打蛋器拌匀,然后分成两份。加入40克低粉和5克...
  • 抹茶双色卷如何做才美味,怎么做抹茶双色卷简单又好吃
    发表于:10-03
    怕做双色的,怕消泡,硬着头皮试试吧。不过按原配方的5g抹茶粉和15g水,做出来的抹茶糊干得我搅不动,又自己乱加了5g水和4g牛奶,好在最后成品也还将就。用料💗蛋糕坯鸡蛋5个(300g左右)低粉70克抹...
  • 抹茶戚风🍵如何做才美味,怎么做抹茶戚风🍵简单又好吃
    发表于:06-25
    自己爱吃戚风,喜欢它的轻盈柔软,尤其是抹茶和咖啡口味的。所以,记录一下适合自己烤箱的温度、时间及材料。用料鸡蛋4个(65g左右)玉米油40克细砂糖60克牛奶75克低筋面粉70克抹茶粉(咖啡粉)10克...
  • 双色戚风(原味戚风)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色戚风(原味戚风)方法
    发表于:02-12
    吃多了原味,换个口味哄孩子开心开心。用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶60克低筋面粉70~80克可可粉8克开水16克(调可可粉用的)柠檬汁几滴细砂糖60克双色戚风(原味戚风)的做法~~先把可可粉调成可可酱备...
  • 6寸抹茶戚风蛋糕(双蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸抹茶戚风蛋糕(双蛋)方法
    发表于:06-30
    用料蛋黄糊蛋黄2个砂糖13g水20g色拉油20g低粉30g抹茶粉5g左右(根据自己的口味酌情放啦)蛋白霜蛋白2个砂糖33g6寸抹茶戚风蛋糕(双蛋)的做法蛋白和蛋黄分离,注意盆里无水无油干净无残留,分离后...
  • 抹茶戚风如何做才美味,怎么做抹茶戚风简单又好吃
    发表于:08-25
    用料抹茶粉10克细砂糖10克奶粉5克鸡蛋2个盐0.25克低筋粉30克水40克抹茶戚风的做法牛奶加热到60度倒入筛好的粉类拌匀上150下16030min...
  • 抹茶双色酸奶戚风的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    这是个八寸戚风的方子,我分成了两个六寸,所以图片是两个六寸戚风圆模用料玉米油40克牛奶50克原味酸奶40克低粉85克白砂糖50克鸡蛋5个(55-60克左右)抹茶4克温水15克抹茶双色酸奶戚风的做法...
  • 地道的双色戚风蛋糕怎么做,如何烹饪双色戚风蛋糕才更好吃
    发表于:10-27
    我是刚刚一年的烘焙新手!这是我尝试过多次的戚风蛋糕,算是比较成功的配方。制作也比较简单,按步骤操作基本不会失败。个人比较喜欢戚风蛋糕,口感绵软细腻,甜而不腻。⚠️建议新手,把所有材料都...
  • 抹茶原味双色戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶原味双色戚风蛋糕方法
    发表于:08-09
    这款蛋糕是基础戚风蛋糕的进阶版,建议有成功戚风基础的烘友们尝试。蛋糕胚制作过程会用到三个搅拌盆,为了避免混淆,统一命名为“大盆”-用来打发蛋白,“中盆”-混合蛋黄糊,“小盆”-混合抹...
  • 双色戚风卷如何做才美味,怎么做双色戚风卷简单又好吃
    发表于:02-14
    用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油45克低筋面粉50克糖粉45克柠檬汁几滴可可粉5克双色戚风卷的做法蛋白蛋黄分离(蛋白切记不能混入一丁点蛋黄,会影响打发)蛋白入冰箱冷藏(等会好打发)牛奶,玉米油搅匀...
  • 抹茶戚风卷如何做才美味,怎么做抹茶戚风卷简单又好吃
    发表于:05-05
    用料抹茶7克鸡蛋3个水40克低粉55克细砂糖40克玉米油25克抹茶戚风卷的做法这是做好的成品成品图...
  • 抹茶双色戚风(6寸烟囱模)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶双色戚风(6寸烟囱模)方法
    发表于:10-21
    用料鸡蛋2个(连壳每个大概60-65克)白砂糖20g+30g第3个蛋白(可选)30g植物油25g牛奶50g过筛的低筋粉60g抹茶粉5ml抹茶双色戚风(6寸烟囱模)的做法预热烤箱上下温度180度。蛋白和蛋黄分开,蛋白放...
  • 抹茶蔓越莓双色戚风食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蔓越莓双色戚风方法
    发表于:02-23
    用料鸡蛋牛奶克细砂糖克油克低筋面粉克抹茶粉蔓越莓克抹茶蔓越莓双色戚风的做法按一般戚风的做法,再加30克抹茶粉...
  • 抹茶可可双色戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶可可双色戚风蛋糕方法
    发表于:08-13
    从日本旅行回来,爱上了清香的抹茶味道,在抹茶之乡宇治买回的抹茶粉,成就了近日尝试的各种抹茶甜品。方子源自“小狐狸君君”的拜拜蛋糕,略有调整,很容易上手,模具是彩味家的17cm中空模用料鸡...
  • 双色抹茶慕斯8寸-戚风蛋糕坯+奥利奥底食谱大全及做法,烹饪好吃的双色抹茶慕斯8寸-戚风蛋糕坯+奥利奥底方法
    发表于:02-01
    抹茶狂热爱好者属性的麻麻过生日,想试一款清新优雅的抹茶蛋糕送给她她喜欢蛋糕坯所以烤了戚风做中层我喜欢奥利奥所以加了奥利奥底抹茶慕斯好吃所以主料选了慕斯超级混搭的一款,但意外的...
  • 地道的双色大米戚风怎么做,如何烹饪双色大米戚风才更好吃
    发表于:12-01
    今天教妈妈们在原味戚风的基础上做一道双色大米戚风。只要把蛋糊和黑芝麻糊一层层叠加,做出来的戚风蛋糕就非常有层次感,光颜值就能让宝宝爱不释手。用料配方奶42克食用油42克粘米粉50克...
  • 原味抹茶双色戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的原味抹茶双色戚风蛋糕方法
    发表于:03-19
    清新抹茶原味蛋糕,配上一杯甜牛奶或者美式咖啡,妥妥的下午茶,想想都好安逸啊!这个是在原味的基础上加入了抹茶部分,原味的蛋糕胚步骤更为详尽:小提示:1,想做可可口味双拼的,用等量可可粉替代抹...
  • 双色抹茶卷如何做才美味,怎么做双色抹茶卷简单又好吃
    发表于:11-16
    本食谱由三部分组成,材料中每一个部分都由一个数字代表,第一部分材料都有“前缀”1⃣️,第二部分材料都有“前缀”2⃣️,第三部分材料都有“前缀”3⃣️本食谱从FBCookatViệtNam搬运并翻译用料1...