网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 九寸披萨如何做才美味,怎么做九寸披萨简单又好吃
    发表于:01-13
    大人小孩都喜欢的哦~~~用料饼底高筋粉120克干酵母1.5克糖10克水70克黄油10克馅料自备食材适量九寸披萨的做法所有材料(除黄油之外)混合在一起,揉成团,把黄油揉进去,将面团揉的表面光滑,放进盆里...
  • 九寸披萨饼皮(四个)➕芝心海鲜披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的九寸披萨饼皮(四个)➕芝心海鲜披萨方法
    发表于:07-28
    此配方可以做四个比较薄的饼皮,喜欢厚饼皮的可以按照配方量做三个饼皮。用料❶九寸饼皮制作材料高筋面粉290克低筋面粉130克砂糖30克酵母粉10克黄油30克盐10克温水或牛奶190克❷芝心海...
  • 九寸披萨(面饼)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    用料高筋面粉80克低筋面粉70克水80克盐2克酵母1克油8克糖3克马苏里拉芝士看个人爱好九寸披萨(面饼)的做法混合以上所有材料(除芝士,静止十五分钟。将所需食材(水分含量多的入烤箱烘干20...
  • 自制鸡肉鲜虾披萨九寸食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鸡肉鲜虾披萨九寸方法
    发表于:02-11
    用料青虾20只鸡翅根儿肉5个洋葱1个红色彩椒1个普通面粉200克盐5克安琪酵母7克白糖20克食用油20克45度左右温开水100克自制鸡肉鲜虾披萨九寸的做法和面时盐、糖、食用油,放到面粉的三个...
  • 九寸火腿披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-19
    从面饼到披萨酱都是自己制作!!用料面饼:高筋面粉200克干酵母4克糖3克盐2克食用油10克温水适量披萨酱:黄油20克番茄酱30克馅料:火腿片适量鸡肉丁适量洋葱条适量玉米粒青豆胡萝卜丁适量柿子椒...
  • 自制九寸披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    自己在家里做的披萨,与家人一起分享,是多么美好的事啊~这个菜谱是为了让自己记住一些数据指标好下次用!用料黄油20克番茄1个洋葱四分之一个蒜头2瓣番茄酱3勺盐少许鸡精少许温热水半杯糖少...
  • 八寸九寸披萨饼皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-31
    收藏了不少披萨的方子,每次做披萨都要翻看好几个菜谱,还经常忘记哪一个更合适,所以,还是自己建一个吧,找起来方便。不过话说不管多么洋气的配方,到了我这里都简单得不能再简单,超级接地气。用...
  • 九寸披萨 饼边不硬技巧食谱大全及做法,烹饪好吃的九寸披萨 饼边不硬技巧方法
    发表于:04-07
    用料面粉120克(我用的饺子粉)酵母3克砂糖1克盐3克色拉油或者黄油20克水65克左右九寸披萨饼边不硬技巧的做法用量是参其他人的参考,面粉我大概用电饭锅配的汤勺盛了三勺面粉,然后把酵母用温...
  • 披萨饼皮(九寸薄底2)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨饼皮(九寸薄底2)方法
    发表于:10-27
    孩子很喜欢吃披萨,外面卖的太贵了,还是自己做吧用料高筋面粉175克低筋面粉75克温水80-90克酵母3克糖20克盐2克玉米油/黄油20克10克披萨饼皮(九寸薄底2)的做法称出两种面粉混合,过筛一下,进揉...
  • 九寸榴梿披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    用料普通面粉120克水75克盐1克酵母2克糖10克玉米油9克榴梿馅适量马苏里拉芝士适量炼乳/番茄酱/沙拉酱适量九寸榴梿披萨的做法揉成光滑面团,常温发酵2-2.5倍大,戳洞不回缩不塌陷即可,揉面排...
  • 九寸水果披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    用料高筋面粉75克低筋面粉(其实面饼全部用高筋面粉也可以。中筋面粉也可以。又不是美食家,没那么挑剔)50克水62克盐2克黄油或者玉米油6克糖4克酵母(多放点也可以,发酵比较快)2克马苏里拉约15...
  • 自制披萨(九寸饼皮、披萨酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制披萨(九寸饼皮、披萨酱)方法
    发表于:02-08
    用料披萨饼皮:普通面粉500克牛奶/水300克/280克盐8克糖25克酵母6克黄油25克披萨酱:洋葱半个番茄1个大蒜1头黄油20克盐6克胡椒粉适量番茄酱适量披萨配料:马苏里拉芝士适量虾仁15个熟玉米粒...
  • 九寸披萨香肠牛肉鲜蔬披萨🍕食谱大全及做法,烹饪好吃的九寸披萨香肠牛肉鲜蔬披萨🍕方法
    发表于:04-12
    宝贝爱吃披萨🍕多做点分成小块冻冰箱里也是忙碌早餐最好的选择😜🥰😘配菜随意,详细饼皮制作🥳🥳🥳你是厨艺小白也能信手捏来💪💪💪😛🤩做了很多次封面就放一个最好看的吧😘用料高筋面粉...
  • 九寸披萨饼皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-06
    这个做出来,很好吃。用料高筋面粉120克酵母1.5克盐3克糖1克水65克黄油或者橄榄油20克九寸披萨饼皮的做法将除了油的所有材料混合,水份比较多,开始揉比较粘手,光滑后加入黄油。揉成光滑面团...
  • 自制披萨九寸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-06
    材料简单,操作方便,厨房小白一次成功,推荐大家试试用料饼皮普通面粉110克酵母2.5克盐1.5克糖2.5克油10克温水60克马苏里拉芝士适量培根3片火腿肠1根青椒1/4个自制披萨九寸的做法1.把面粉+...
  • 水果披萨(1个九寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的水果披萨(1个九寸)方法
    发表于:07-10
    原菜谱是这个因为总有人提建议说面团材料不好换算,导致面团用量掌握不好,这次做披萨就顺便又拍了一下过程图,用料是1个九寸披萨的用料,这个菜谱字少,可以作为参考。水果粒还是按自己喜好放,...
  • 九寸披萨(不发面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的九寸披萨(不发面版)方法
    发表于:11-04
    家里有小朋友到访,麻麻要求做披萨,时间不够就做了这个不用发面的版本,烤出来的口感是我喜欢的,比之前做的需要发酵的好多了,还节省时间。因为时间紧迫,所以什么照片也没有拍,结合了几个方子,所...
  • 披萨饼底(三能九寸浅盘)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨饼底(三能九寸浅盘)方法
    发表于:08-31
    记录,方便自己使用。习惯一次用500g面粉,方子是自己实验得来,面粉湿度不同,大家酌情。酵母不需要按照比例调整,一般不会超过10g,若不然会有很大的酵母味道。这个方子糖盐味道已经比较清晰了,...
  • 普通面粉自制九寸披萨饼食谱大全及做法,烹饪好吃的普通面粉自制九寸披萨饼方法
    发表于:10-05
    三个厚底用量用料普通面粉390克酵母5克白糖10克盐2克玉米油30克温水(不能太烫,稍温)180克(面粉吸水不同,视情况调整)普通面粉自制九寸披萨饼的做法材料除温水外,称好重量放一起搅拌均匀将温水...
  • 免揉披萨饼底(附免揉法九寸培根虾仁披萨做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉披萨饼底(附免揉法九寸培根虾仁披萨做法)方法
    发表于:03-30
    之前做的披萨饼底手揉费劲不说,还总是口感偏硬而且底部不脆。偶然从网上看到这个方法,经过实践真的又简单方便又能出来很好的口感。所以直接搬过来方便以后随时查阅。(我只是搬运工,方子出...
  • 披萨饼皮制作(九寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的披萨饼皮制作(九寸)方法
    发表于:09-14
    家里冰箱里东西太多,一次做太多也没地方放,这个方子正好是两张九寸面饼的量,个人感觉最为方便。用料高粉175g低粉75g黄油(或橄榄油)18g砂糖15g盐5g酵母5g披萨饼皮制作(九寸)的做法酵母倒入温...
  • 九寸培根披萨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-10
    身为吃货又是哺乳期的麻麻,很多好吃的为了宝宝不敢尝试,只能自己动手,没想到第一次尝试就这么成功,更是为自己制作美食加了把油。以后多多和大家分享。用料高筋面粉100克低筋面粉50克牛奶8...
  • “九寸鸡肉菠萝披萨”食谱大全及做法,烹饪好吃的“九寸鸡肉菠萝披萨”方法
    发表于:12-14
    气死意大利人的菠萝披萨🙃用料披萨饼胚一张牛至叶适量马苏里拉芝士二百克左右菠萝适量鸡胸肉适量口蘑一个木薯淀粉五克奥尔良腌料八克左右番茄酱两勺黑胡椒粉五克糖两克盐两克黑胡椒粉...
  • 蒜肠九寸披萨(辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜肠九寸披萨(辣味)方法
    发表于:06-19
    带辣味的九寸厚底披萨,饼底一层薄脆中间喧软,上层馅料十足👏👏杭椒的加入不仅解腻,连嗜辣者也不觉的寡淡了😍👍用料饼皮的用料🍧🍎面粉160克奶粉10克酵母粉2克糖5克玉米油5克盐1克水100克...
  • 米博版九寸披萨饼底食谱大全及做法,烹饪好吃的米博版九寸披萨饼底方法
    发表于:10-25
    机器买了总要用起来,就捣鼓做了两个饼底。爱折腾的厨房新手,卖相一般,只为记录。用料高筋面粉267克酵母一大勺盐两小勺水146克玉米油5克糖一大勺米博版九寸披萨饼底的做法所有材料加入米...