![黑全麦面粉如何做才美味，怎么做黑全麦面粉简单又好吃]( "黑全麦面粉如何做才美味，怎么做黑全麦面粉简单又好吃")
发表于：11-30
减肥，糖意思的放一点用料酵母5克黑全麦粉1000克糖一点点温水620克黑全麦面粉的做法酵母，糖，放入温水，搅拌均匀倒入黑全麦粉中，揉至光滑35℃发酵半小时，至两倍大60克一个，揉成团，再发酵10分钟，水...
![全麦面包（黑小麦全麦粉+普通白面粉 面包机摸索记录中食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（黑小麦全麦粉+普通白面粉 面包机摸索记录中方法]( "全麦面包（黑小麦全麦粉+普通白面粉 面包机摸索记录中食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（黑小麦全麦粉+普通白面粉 面包机摸索记录中方法")
发表于：03-16
一直想做的黑全麦面包。这次挺成功的记录一下。学会了组合各个功能运用面包机。用料黑小麦全麦粉210克普通白面粉90克牛奶110克鸡蛋1个燕子耐高糖酵母4克黄油30克红砂糖40克全麦面包（黑...
![🍞全麦花卷｜100%黑全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的🍞全麦花卷｜100%黑全麦粉方法]( "🍞全麦花卷｜100%黑全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的🍞全麦花卷｜100%黑全麦粉方法")
发表于：09-23
“美食背后的故事”像用料表一样寡淡🦉用料新良黑全麦面粉75克白砂糖1克酵母1克水35克🍞全麦花卷｜100%黑全麦粉的做法酵母与水混合，等待五分钟➡面粉与白砂糖混合后加入酵母水，搅拌混合成...
![全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法]( "全麦面包（全麦面包粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（全麦面包粉）方法")
发表于：11-24
用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包（全麦面包粉）的做法将所有材料（水、黄油除外）放入面包机内混合均匀加入水，搅拌至面团表面光滑时加入黄油，继续搅...
![黑全麦面粉鸡丝凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦面粉鸡丝凉面方法]( "黑全麦面粉鸡丝凉面食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦面粉鸡丝凉面方法")
发表于：06-03
用料制作面条：黑全麦面粉190克普通面粉80克食盐3克鸡蛋1个（约40克）清水约85克其他：鸡胸1块葱姜花椒适量（煮鸡胸用）玉米粒适量食用油适量干辣椒适量生抽3勺（每份）老陈醋2勺蚝油1勺白砂糖1勺食盐...
![减脂餐19:全麦黑麦粉鸡蛋手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐19:全麦黑麦粉鸡蛋手擀面方法]( "减脂餐19:全麦黑麦粉鸡蛋手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐19:全麦黑麦粉鸡蛋手擀面方法")
发表于：12-17
小时候学会的手擀面手艺，在减脂期做纯粗粮面条🍜用上啦⊙∀⊙！绝不用担心外面买的减脂面条里会有被掺入的精加工的面粉，自己做的绝对放心，感谢我妈当年的传授，哈哈哈用料全麦面粉100克黑麦...
![健康黑全麦粉面包（无手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康黑全麦粉面包（无手揉）方法]( "健康黑全麦粉面包（无手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的健康黑全麦粉面包（无手揉）方法")
发表于：02-26
人懒啊，但又好吃，搜索各种无手揉的方子做面包，终于试验成功了一款！简单，无油无糖，配料简单，还不用手揉，兴奋不已的与大家分享，大家也一起来试试吧！用料波兰种黑全麦面粉100克水100克酵母2克主面...
![70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包方法]( "70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%全麦粉+30%黑麦粉黑芝麻核桃仁面包方法")
发表于：03-14
生活条件太好了，现在都是富贵病，又是高血脂又是糖尿病的。健康对人们各个方面都很重要，所以买了全麦、黑麦粉，一级棒的减肥食品！原来健康食品也都如此美味！用料黑麦粉100克全麦粉200克黑芝麻...
![100%新良黑全麦粉无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%新良黑全麦粉无糖面包方法]( "100%新良黑全麦粉无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%新良黑全麦粉无糖面包方法")
发表于：04-16
此方纯记录，减肥餐试验使用用料新良黑全麦粉250克鸡蛋1个，除壳后40克奶粉15克速溶咖啡2克盐2克水130克，100克后自行把握，少了就加点食用油15克耐高糖酵母3克100%新良黑全麦粉无糖面包的做...
![松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）方法]( "松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）方法")
发表于：04-27
健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子...
![全麦面包100%全麦面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包100%全麦面粉方法]( "全麦面包100%全麦面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包100%全麦面粉方法")
发表于：05-26
大家在外面买的全麦面包其实都是全麦面粉和高筋面粉混合的，对于一个控制体重需要减脂的人来说，真的是伤不起啊^_^这个配方是我从面包机的菜谱上改良的，味道还不错，大家做个借鉴，不喜勿喷哈～...
![黑全麦面粉制作记录食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦面粉制作记录方法]( "黑全麦面粉制作记录食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦面粉制作记录方法")
发表于：10-06
搞活动买的麦千金黑小麦全麦粉做过一次面条，那难吃的下不了嘴啊减脂了，开始饮食营养均衡多吃粗粮，保持营养全面用料黑小麦全麦粉适量水60%酵母1%黑全麦面粉制作记录的做法刀切馒头水量为...
![超软黑全麦土司（90%黑全麦面粉+10%面筋粉）健康低卡主食食谱大全及做法，烹饪好吃的超软黑全麦土司（90%黑全麦面粉+10%面筋粉）健康低卡主食方法]( "超软黑全麦土司（90%黑全麦面粉+10%面筋粉）健康低卡主食食谱大全及做法，烹饪好吃的超软黑全麦土司（90%黑全麦面粉+10%面筋粉）健康低卡主食方法")
发表于：04-22
减脂期每天想着怎么做黑麦面包，以前做过纯黑麦的，不能拉丝，口感太差，减肥也不能忽略口感，不然很难坚持下去。纯黑麦面包没有筋度，那就只能加面筋粉了，今天试了一下，太成功了。#第一次做的时候...
![面包烘焙理论学习——全麦粉、黑麦粉和T55、T65、T150…是什么面粉？食谱大全及做法，烹饪好吃的面包烘焙理论学习——全麦粉、黑麦粉和T55、T65、T150…是什么面粉？方法]( "面包烘焙理论学习——全麦粉、黑麦粉和T55、T65、T150…是什么面粉？食谱大全及做法，烹饪好吃的面包烘焙理论学习——全麦粉、黑麦粉和T55、T65、T150…是什么面粉？方法")
发表于：09-19
此文章仅作为自己学习归纳整理，记录📝。如有问题，欢迎指正。其实刚开始做面包，大部分人考虑的是自己做放心，美味，低糖低脂，健康。但是对于刚开始学习做面包的小白（比如我）来说，全麦粉，黑麦粉还有...
![黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)方法]( "黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦吐司(100%中种用的100%黑全麦粉)方法")
发表于：03-03
没来得及买食材，把仅有的全麦粉消耗掉，不得不说百分百黑全麦粉出手套膜真不容易。孩子大人便秘吃全麦的确实效果显著，不过吃着比较涩，难以下咽感觉，所以采用中种、汤种、液种都可以让它变得...
![地道的黑全麦面包怎么做,如何烹饪黑全麦面包才更好吃]( "地道的黑全麦面包怎么做,如何烹饪黑全麦面包才更好吃")
发表于：05-27
这款黑全麦面包无油无糖，饱腹感比较强，适合想减肥的朋友们。但是个人觉得添加一点黄油和白砂糖，口感会更好吃一点。大家可以根据自己的需求来做。用料黑全麦面粉500克面粉100克酵母6克水4...
![黑麦全麦面粉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑麦全麦面粉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-12
心血来潮在某宝买了黑麦全麦面粉，为消耗家里的酥油而创。没有吐司模具自行发挥用蛋糕模具烤的，也可用烤盘。味道很赞。第一次写菜谱，做的时候没拍照片，做完突然想写菜谱，所有原谅无图，只有成...
![19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉方法]( "19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉食谱大全及做法，烹饪好吃的19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉方法")
发表于：10-09
用料水280克盐3克酵母4克有机全麦粉200克黑全麦粉200克19不加糖不加油的减脂全麦面包——有机全麦粉+黑全麦粉的做法这个比上一个的粉料配比相同，水放少了，发酵过程没有漫出面包桶，成功！真...
![全黑麦面包如何做才美味，怎么做全黑麦面包简单又好吃]( "全黑麦面包如何做才美味，怎么做全黑麦面包简单又好吃")
发表于：07-31
用料黑麦粉450克盐4克水500克酵母4克面筋粉50克全黑麦面包的做法就混合均匀，放冰箱几个小时。拿出来湿面团已经不粘手了，折叠+室温发酵。弄差不多了就扔烤箱烤40分钟。小烤箱温度最高才2...
![黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)方法]( "黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦粉与全麦粉的完美结合(全麦减脂馒头)方法")
发表于：11-30
健康最贵，什么东西都可以用钱买到，唯独健康二字用钱买不到，因此有健康意识的人都会时不时的吃点粗粮，以平衡日常精细饮食。用料全麦粉200克黑全麦粉300克酵母4克纯牛奶290克黑全麦粉与全麦...
![全黑麦面饼如何做才美味，怎么做全黑麦面饼简单又好吃]( "全黑麦面饼如何做才美味，怎么做全黑麦面饼简单又好吃")
发表于：05-30
用料黑全麦面粉50克普通面粉50克食盐1克酵母1克温水65克全黑麦面饼的做法50克黑全麦面粉+50克中筋普通面粉+1克食盐+1克酵母…加入约65克温水搅拌成絮状…和面成柔软光滑的面团…盖保...
![黑全麦面包如何做才美味，怎么做黑全麦面包简单又好吃]( "黑全麦面包如何做才美味，怎么做黑全麦面包简单又好吃")
发表于：08-21
用料黑全麦面粉200克水185~190克盐4克奶粉15克酵母3克高筋面粉或普通面粉。100克糖20~25克黄油25克黑全麦面包的做法面包机桶里依次加水➕酵母➕糖➕奶粉➕高粉➕黑全麦粉➕盐，启动面包...
![坚果黑胡椒酵种欧包（含全麦粉黑麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果黑胡椒酵种欧包（含全麦粉黑麦粉）方法]( "坚果黑胡椒酵种欧包（含全麦粉黑麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的坚果黑胡椒酵种欧包（含全麦粉黑麦粉）方法")
发表于：09-03
食谱介绍：使用黑麦粉全麦粉含水量大，内部紧实湿润，饱腹感强，搭配黑胡椒坚果，营养丰富，而且使用培养的天然酵种，一夜低温发酵释放面团的香气，早餐一片搭配一点果酱，牛奶，美味营养又健康。工具:发...
![黑全麦+普通面粉的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦+普通面粉的馒头方法]( "黑全麦+普通面粉的馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦+普通面粉的馒头方法")
发表于：01-31
近期老妈血糖有点高做点粗粮面食给她吃老妈说口感还不错分享给大家如果喜欢你也试试吧用料酵母2.5-3克普通面粉350克全麦面粉150克水270克黑全麦+普通面粉的馒头的做法发面：把酵母倒入3...
![燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包方法]( "燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包方法")
发表于：06-10
用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适...
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