网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 印度咖喱鸡肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-14
    用料三黄鸡1只洋葱1个西红柿2个二荆条3个柠檬半个姜5片蒜5瓣盐适量香叶3片鸡肉咖喱粉适量姜黄粉适量辣椒粉适量garamasala适量印度咖喱鸡肉的做法鸡肉剁成块➕姜黄粉,柠檬汁和盐腌制西...
  • 印度咖喱饭如何做才美味,怎么做印度咖喱饭简单又好吃
    发表于:11-30
    印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上不以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。用料洋葱...
  • 印度马萨拉咖喱(印度咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度马萨拉咖喱(印度咖喱)方法
    发表于:02-06
    必备材料:鸡肉、西红柿、洋葱、姜蒜蓉或粉、盐、糖、奶油、腰果、马萨拉粉加了更美味之材料:无盐黄油,辣椒粉用料洋葱个鸡肉西红柿姜蒜蓉/姜蒜粉盐糖腰果马萨拉粉印度马萨拉咖喱(印度咖喱...
  • ‘印度咖喱鸡简版’食谱大全及做法,烹饪好吃的‘印度咖喱鸡简版’方法
    发表于:12-13
    最近我看网上有人说“干净又卫生”,意思可能就是讽刺印度菜既难看又难吃用料马萨拉粉150克独蒜半个洋葱半个老酸奶100克腰果15个杏仁15个椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克...
  • 低脂印度咖喱鸡肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂印度咖喱鸡肉饭方法
    发表于:08-23
    在朋友那薅了一袋印度咖喱粉,香料味比较浓郁,比起咖喱块健康许多,跑了几天步想着给自己做个咖喱鸡解解馋😝用料鸡腿1只咖喱粉2勺土豆半个洋葱1/4个胡萝卜1根料酒1勺米饭1小碗牛奶100毫升...
  • 印度咖喱如何做才美味,怎么做印度咖喱简单又好吃
    发表于:06-25
    看到下厨房的很多菜谱的咖喱都是日式,或者是直接买咖喱块或咖喱粉,就想写一个从最开始做的做法。最基础的香菜籽姜黄粉辣椒粉三种,加上小茴香,再配合各种喜欢的香料做出自己最好吃的印度咖...
  • 印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala食谱大全及做法,烹饪好吃的印度鸡肉咖喱Chicken Tikka Masala方法
    发表于:02-04
    下厨房学到了太多,是时候回馈了。这个食谱基于SunilVijayakar的Curry一书。没有加任何合成调味品,食材和香料混合后出来的甜度,酸度都是我喜欢的。有惊艳到,大爱~~材料看起来多但是其实做...
  • Chicken with Apricots印度杏干鸡肉咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的Chicken with Apricots印度杏干鸡肉咖喱方法
    发表于:03-04
    菜谱来自MadhurJaffrey的CurryEasy一书。我们家最近很爱吃印度菜,这本书是前一段去迪拜的时候买的,家里还有这个作者的另一半做curry素食的书,有机会也会传一些菜谱。用料鸡腿5个杏干相当...
  • 印度鸡肉咖喱 Kosha Murgir Mangsho食谱大全及做法,烹饪好吃的印度鸡肉咖喱 Kosha Murgir Mangsho方法
    发表于:11-07
    从一本菜谱书上摘下来的,根据自己的口味做了一些改动。用料香料去壳青草果GreenCardamom4个丁香4个香叶2片芥末籽1tsp鲜咖喱叶5片炖煮用大洋葱3个姜蒜末各10克鲜辣椒对半切2个番茄切丁3...
  • 印度咖喱虾如何做才美味,怎么做印度咖喱虾简单又好吃
    发表于:11-21
    用料印度咖喱酱2勺虾10只蒜6个柠檬半个个印度咖喱虾的做法虾剪掉尾巴留着头温锅蒜片下锅,炒出蒜香,盛出蒜片放入虾,炒熟,放入一勺咖喱酱,放入芒果泥或者鲜芒果再将蒜带回去再加半个柠檬...
  • Chicken curry 印度咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的Chicken curry 印度咖喱鸡方法
    发表于:03-30
    搬运外网健康美食用料鸡肉500克洋葱中等3个西红柿中等2个姜蓉+蒜泥1tbsp青辣椒2个各种香料!Chickencurry印度咖喱鸡的做法烧油,小火炒香料。1个肉桂卷,1片月桂叶,4个丁香籽,3个绿豆蔻籽。加...
  • 印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)方法
    发表于:07-12
    我最喜欢以食物为媒介,理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式,经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家,各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找...
  • 印度咖喱鸡肉丸(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱鸡肉丸(自用)方法
    发表于:09-13
    这个食谱是我从sprinklesandsprouts网站上摘抄下来的食谱,进行记录,方便自己寻找。不喜勿喷!不建议做牛肉的。如果非要做,需要加一个鸡蛋和1/2杯面包屑用料鸡肉末500克洋葱1个碎香菜籽1茶...
  • 地道的印度咖喱鸭胸怎么做,如何烹饪印度咖喱鸭胸才更好吃
    发表于:01-30
    印度饭以重口味和时间长著称,尤其是咖喱,即便一顿没吃完,剩饭第二天口味更重更美味,如果你也返工了,不防晚上做一顿印度咖喱,作出第二天午餐份,美味又省事,保证同事们都流口水🤤!食材:鸭胸肉100...
  • 印度咖喱鸡肉玛莎拉食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱鸡肉玛莎拉方法
    发表于:02-13
    用料鸡腿肉500克——————腌肉用:希腊无糖酸奶100克玛莎拉粉10克盐5克姜黄粉5克辣椒粉3克黑胡椒粉2克孜然粉3克香菜籽粉5克——————烧制用:黄洋葱(中等大小)1个番茄(较大)两个...
  • 印度keema肉末咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的印度keema肉末咖喱方法
    发表于:08-02
    用料猪肉末250g洋葱1个青椒3个茄子1根胡萝卜1根大蒜5-6瓣苹果半个盐适量椰子油1-1.5勺食用油适量咖喱粉4-5大勺土豆(大)1个印度keema肉末咖喱的做法我特别临时想吃,又不想出门,就在家用冰...
  • 拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭食谱大全及做法,烹饪好吃的拿正宗印度咖喱粉‼️做咖喱鸡肉饭方法
    发表于:01-10
    最近疫情期间宅在家里哪儿都去不了,不过没关系,可以自己找找乐子,下厨房为爸妈做一顿咖喱鸡肉饭,让爸妈也开心开心~🤓用料咖喱粉3勺鸡腿2个胡萝卜1根土豆1个洋葱半个尖椒1个料酒2勺拿正宗印...
  • 下饭菜-印度咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜-印度咖喱鸡方法
    发表于:02-15
    就在我以为疫情要saygoodbye的时候,它又杀回来了。就在我以为春天要sayhello的时候,冬天又杀回来了。在湿冷湿冷天气里,被隔离在家的日子,实在是有些难熬。于是乎,我决定在厨房里,做一道干饭...
  • 低脂印度风味咖喱鸡肉食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂印度风味咖喱鸡肉方法
    发表于:01-08
    印度咖喱粉,低脂酸奶,鸡腿肉,西红柿,洋葱,红彩椒,茄膏,蒜,香叶,香菜,橄榄油,盐。用料印度咖喱粉适量低脂酸奶适量鸡腿肉适量西红柿适量洋葱适量红彩椒适量茄膏适量蒜适量香叶适量香菜适量橄榄油适...
  • 印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI CHICKEN食谱大全及做法,烹饪好吃的印度椰茸咖喱鸡肉KONKANI CHICKEN方法
    发表于:12-24
    很多印度菜都喜欢用椰茸,它会加重菜的味道,让汤汁也很浓稠。印度人喜欢吃饼,他们会用手抓饼蘸这些汤汁搭配吃,也喜欢用来拌饭吃。用料绿辣椒半个鸡胸肉1块姜蒜蓉少许西红柿汁半碗洋葱半个...
  • 印度秘方:土豆鸡肉咖喱饭食谱大全及做法,烹饪好吃的印度秘方:土豆鸡肉咖喱饭方法
    发表于:07-27
    在波兰偶遇的一个印度朋友做咖喱给我吃。从此这个配方就一直跟着我。我在各地给很多朋友做了这份食物,并想把它分享给大家。PS.4-6人份。用料洋葱1个番茄1-2个土豆1-2个胡萝卜1根鸡腿肉...
  • 咖喱鸡(印度咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鸡(印度咖喱)方法
    发表于:11-18
    6May2021用料鸡胸或鸡腿肉(去骨去皮)400克洋葱适量咖喱粉25克(可按口味调整)酸奶适量油适量咖喱鸡(印度咖喱)的做法洋葱热油炸香后捞出备用鸡肉切块,加入炖锅,放入咖喱粉,酸奶,炸洋葱油,少量水,中...
  • 正宗美味的印度奶油鸡肉咖喱怎么做
    发表于:12-12
    印度奶油鸡肉咖喱一款浓浓印度风味鸡肉咖喱,印度咖喱香料是很特别的味道,鸡肉滑嫩、辣辣的奶油咖喱汤和米饭很搭配!用料去骨鸡腿肉600克生姜15克蒜瓣2瓣洋葱250克番茄200克腰果30克印度咖...
  • 印度masala咖喱鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的印度masala咖喱鸡方法
    发表于:02-12
    家里郝先生很喜欢吃咖喱,之前在国外吃到一家印度餐厅,味道超赞,印度masala类似于我们的十三香,新鲜的香料做出来的咖喱自然味道更纯正。就想试一试,还跑到当地的市场去买masala,各种masala我...
  • 印度咖喱鸡如何做才美味,怎么做印度咖喱鸡简单又好吃
    发表于:08-24
    用料鸡胸肉1块洋葱半个土豆1个咖喱1块纯牛奶250ml一瓶芒果干一小袋香叶3片胡萝卜一根印度咖喱鸡的做法鸡肉切丁,洋葱切小块,胡萝卜,土豆切丁,芒果干切成小块,备用炒土豆,胡萝卜,洋葱,按照这个...