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  • 江西特色橘子皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    江西这边的特色,腌橘子皮!还有柚子皮,西瓜皮,都是很好吃的,不要浪费,这些水果满身是宝呀😊😊用料姜一个老抽2勺盐小勺大蒜瓣橘子皮30个耗油一勺香油1勺食用油少许小米椒25根红椒6根豆豉一小...
  • 江西特色牛骨粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    虽然没有100分一致但还是秒杀很多店售的记录下菜谱方便下次我做的时候备料用料干橘子皮一丢丢孜然粉适量花椒适量香叶适量姜片几片料酒适量小米辣适量大蒜适量生抽适量八角一丢丢火锅...
  • 江西赣州特色凉拌空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的江西赣州特色凉拌空心菜方法
    发表于:06-19
    远嫁的姑娘,我婆婆经常给我做这道菜,我觉得很好吃,我老公也喜欢吃,自己就跟婆婆学会了,你们也一起来学着做。用料空心菜1把姜蒜几个盐适量克辣椒4个钵钵1个香草一小撮江西赣州特色凉拌空心...
  • 江南特色:小脚粽子(肉粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的江南特色:小脚粽子(肉粽)方法
    发表于:08-10
    用料圆粒糯米1000g老抽30g盐25g味精10g糖10g猪肉500g老抽30g味精5g糖20g黄酒5g葱姜适量胡椒粉少许江南特色:小脚粽子(肉粽)的做法肥瘦相间肉提前1天以上腌制圆粒糯米洗净,加入酱油糖盐味精...
  • 栀子花(江西特色菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的栀子花(江西特色菜)方法
    发表于:12-04
    在《栀子花开》唱出大家的毕业情怀之前,我从来不知道它原来也是有那么点小浪漫的植物。我只知道,山上的栀子花只有三个星期的花期,错过了,就要再等一年。于是,这三个星期的周末,会有各种上山...
  • 江西特色---猪肺粉/面食谱大全及做法,烹饪好吃的江西特色---猪肺粉/面方法
    发表于:03-04
    江西人特别爱吃米粉,可以说是无粉不欢!早点爱吃粉,去饭店吃饭,有时候也会来个南昌炒粉,可见粉在江西人心目中是无可替代的!今天我介绍的是江西多地都非常爱吃的猪肺粉,宜春抚州等地更为喜爱!用...
  • 咸圆子(阳江特色小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸圆子(阳江特色小吃)方法
    发表于:08-30
    作为一个地道的阳江人,元宵、冬至就是要吃圆子呵咯呵咯呵咯~~用料白萝卜1根腊鸭半只腊肠1根瑶柱适量虾米适量鱿鱼丝适量蚝士适量葱适量元西(香菜)适量圆子(没馅)1斤咸圆子(阳江特色小吃)的做法...
  • 江西特色菜:黎蒿炒腊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的江西特色菜:黎蒿炒腊肉方法
    发表于:08-23
    都说藜蒿是鄱阳湖的草南昌人的宝用料腊肉10-15片盐酌量生抽3ml小米辣1-5只姜蒜若干干辣椒1-3个青椒1个冰糖10克江西特色菜:黎蒿炒腊肉的做法洗净食材准备腊肉肥3瘦7温水清洗上锅蒸30分...
  • 江西南丰特色小吃:纸包食谱大全及做法,烹饪好吃的江西南丰特色小吃:纸包方法
    发表于:07-16
    发这个菜谱的目的,也是为了防止自己忘记纸包怎么做,这玩意儿类似春卷,但又比普通的春卷好吃很多,毕竟豆腐皮和面粉皮炸出来的口感是不同的!用料干豆腐皮适量腌菜适量香菇适量胡萝卜适量笋干...
  • 特色江西炒米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-10
    用料米粉150克蔬菜2颗鸡蛋1个生抽2勺肉类100克特色江西炒米粉的做法取适量米粉加入开水里煮8到10分钟后捞出用冷水冲凉,再用冷水泡5分钟,晾干水分后备用切好配菜,肉打一个鸡蛋,在蛋液里放...
  • 腌橘子皮(江西特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌橘子皮(江西特色)方法
    发表于:12-30
    疫情时期,要解锁万物皆可食的新技能!🍊全身都是宝,吃完果肉的橘子皮也可以留起来腌些橘子皮下粥或者拌粉拌面时吃呢!我用的是砂糖橘皮。用料橘子30个姜4片蒜4瓣盐15克小米椒8个白糖2克耗油...
  • 江西特色炒米粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    以前读书的时候,来不及在家吃完,校门口的小炒,尤其是炒米粉,大受欢迎。早上一碗炒米粉,开心一整天。用料米粉500克鲜肉5两(爱吃肉的可以多放)青菜2颗蒜2瓣小葱一根生抽2勺酱油1勺生姜3片(由肉...
  • 江西修水特色—薯粉子食谱大全及做法,烹饪好吃的江西修水特色—薯粉子方法
    发表于:06-08
    每次有客人或者是过年都会做这道菜,我家乡是叫🔟样锦,浓浓的家的味道用料薯粉4勺盐适量凉开水适量干河虾适量干豆腐6-7根腊肉一小块小米椒1个青椒1个蒜2瓣蚝油适量鸡精适量酱油适量江西...
  • 江西特色南瓜干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    兄弟姐妹父母都在外打工,家里也没有老人在了,所以想吃点儿时的味道很难得了,也就我在家带娃偶尔有空闲时间,想了很久然后跟妹妹通过电话,决定开干……用料南瓜五个糯米粉一袋(没用完)盐随意五...
  • 陕西特色--凉拌饺子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的陕西特色--凉拌饺子皮方法
    发表于:03-03
    作为一枚陕西人,不会做面食是我一直以来的痛去年从南京回到咸阳,参加朋友的回门宴,第一次吃到这道菜,原来饺子皮还可以这样做,居然这么好吃。😄回来后就自己尝试做,已经做过很多次,味道和饭店...
  • 江西特色蒜蓉空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的江西特色蒜蓉空心菜方法
    发表于:02-17
    与大部分做法不同的是,这个做法事先用盐揉捻过,让空心菜中的水分失去大半,这是江西特色的做法,鲜辣美味,非常下粥下饭~鲜美~用料空心菜1把大蒜1瓣辣椒2个味精1g江西特色蒜蓉空心菜的做法将空...
  • 江西特色炒粉-家乡的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的江西特色炒粉-家乡的味道方法
    发表于:11-06
    在杭州工作多年,怀念家乡的炒粉用料米粉200克肉150克青菜5颗豆芽把小米椒1个(看个人)生抽1勺老抽2勺盐适量鸡精1勺料酒1勺江西特色炒粉-家乡的味道的做法这是第一步,也是至关重要的一步,...
  • 江西南丰特色菜:腌菜炒肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的江西南丰特色菜:腌菜炒肥肠方法
    发表于:07-16
    腌菜炒肥肠,是南丰人餐桌上最有代表性的菜之一,也是我最爱的一道南丰菜!肥肠脆脆的口感配上腌菜酸爽的味道,岂是一个爽字了得!用料新鲜肥肠适量腌菜适量小米椒适量蒜头适量盐适量味精适量植...
  • 江西特色之(三)——辣萝卜丝包子食谱大全及做法,烹饪好吃的江西特色之(三)——辣萝卜丝包子方法
    发表于:08-23
    没事做点包子吃吃吧~↖(^ω^)↗用料萝卜1根面粉看量水看量酵母少许葱1把江西特色之(三)——辣萝卜丝包子的做法萝卜切丝,加盐腌制,过几分钟腌出水后倒出水分。加入香油、辣椒末、盐、酱油、...
  • 江西老家特色菜:拌空心菜食谱大全及做法,烹饪好吃的江西老家特色菜:拌空心菜方法
    发表于:08-13
    从小妈妈就爱做这个给我们吃,很方便健康的一道菜。用料钵子没有也不怕空心菜适量盐,味精适量油少量辣椒(红绿都可以)适量大蒜三个江西老家特色菜:拌空心菜的做法空心菜洗净。在钵子里锤烂...
  • 阳江特色小吃:咸圆子食谱大全及做法,烹饪好吃的阳江特色小吃:咸圆子方法
    发表于:01-15
    阳江本地人元宵、冬至逢年过节必吃,寓意团圆美满之意……用料糯米粉1包猪杂、腊肠适量瑶柱适量虾仁适量鱿鱼丝适量白贝1斤白萝卜半根香菜适量葱适量盐适量阳江特色小吃:咸圆子的做法把糯...
  • 江西风味香辣橘子皮食谱大全及做法,烹饪好吃的江西风味香辣橘子皮方法
    发表于:08-19
    一道非常下饭的咸菜喝粥必备用料橘子皮6个姜6片蒜整颗小米辣150克菜籽油4勺盐150克白胡椒粉适量生抽2勺江西风味香辣橘子皮的做法橘子皮切丝加盐腌制五分钟去除涩味然后加开水浸泡二十...
  • 江西特色拌粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    小时候除了快速面!最爱的早点!2块钱一碗,我能吃到我破产!!!(开个玩笑哈哈哈)儿时的记忆~用料春丝米粉握满一手,三人份乌江萝卜(萝卜干也凑合)一包普通花生米想吃多少炸多少辣椒油(香油)6瓷勺耗油(一...
  • 江西特色小吃:芋头饺子🥟食谱大全及做法,烹饪好吃的江西特色小吃:芋头饺子🥟方法
    发表于:03-08
    用料芋头适量红薯粉适量肉馅儿适量辣椒多多🌶️😄香葱适量肉汤适量江西特色小吃:芋头饺子🥟的做法食材背齐芋头蒸熟香葱是精髓😄芋头和红薯粉混合,不加水哦和面好吃😋辣辣的😄特写搭配冰淇...
  • 江西特色粉蒸肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-10
    老家特色,逢年过节老妈都会做的超级好吃粉蒸肉用料五花肉500克蒸肉米粉120克老抽少许料酒2勺鸡精少许盐少许姜5片葱3根江西特色粉蒸肉的做法买好的五花肉,切成薄片,洒点盐、姜片、黄酒、...