相关酸奶戚风蒸蛋糕的最好吃的做法

酸奶戚风蒸蛋糕

发表于：06-26

陪孩子在外地上学，又想到要吃自己做的蛋糕，就学着来蒸蛋糕。看过很多厨友说蒸出来软嫰可口，确实结果一发不可收拾。也拿出来给那些陪同孩子们一起辛苦的用心的妈妈们厨友们一起学习。😊用...
一小时酸奶戚风蒸蛋糕

发表于：03-10

没有烤箱也想吃蛋糕，学了很久，用过很多配方。最后get到属于自己的一套流程，简单，快，美味。大家可以动起来咯用料鸡蛋5个，中等大小酸奶130克白糖35克蛋黄用植物油35克低筋面粉80克玉米淀粉5克...
蒸戚风蛋糕

发表于：04-23

戚风蛋糕是最基础款的蛋糕，口感轻盈、清爽，蒸出来的戚风蛋糕，充分吸收了水蒸气，口感更水嫩，好吃不上火，适合老人和宝宝食用。用料低筋面粉35g鸡蛋2个(约120g)白糖35g水20g玉米油25g蒸戚风蛋...
无油无水的老酸奶蒸蛋糕超大酸奶量酸奶戚风

发表于：09-02

6寸一个用料老酸奶100克低筋面粉60克蛋黄3个蛋白3个细砂糖30克无油无水的老酸奶蒸蛋糕超大酸奶量酸奶戚风的做法酸奶搅匀后和低筋粉混合均匀打入蛋黄混合至无颗粒蛋白粗泡状态加糖打发...
戚风蛋糕，酸奶戚风

发表于：06-14

配方可以制作六寸中空加高模具一个量！酸奶一定要用老酸奶，固体的，越稠越好。自制酸奶很多不可以用，会消泡，尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个（每个60克左右）酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克...
【蛋糕君】酸奶戚风蛋糕

发表于：10-31

哟，这一次是酸奶戚风蛋糕哦，而且是无油配方，热量低多吃也不会胖的呐^ω^戚风蛋糕是烘焙的基础蛋糕，可以做很多点心的基底，虽然配方很简单，不过也需要多练习几次才能做到棉实松软不空洞的~烘...
黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）

发表于：05-18

为女儿学习的菜谱，经过多次试验成功，分享给需要的人。用料低筋面粉110克鸡蛋5个黄桃味酸奶1盒白糖或白砂糖60克玉米油20克柠檬水4-5滴黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离...
酸奶戚风蛋糕

发表于：04-04

这次是蒸的，也可以烤。记录配方【酸奶戚风配方】鸡蛋：4个低粉：85克白糖：40克安慕希：200克植物油：20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鲜膜包裹。2、蒸锅水开后，上锅蒸30分钟，关火焖三分钟，出锅。3...
酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕

发表于：06-28

上面的点点是宝宝用手扣了，根据某方改良，低糖。口感好不发干！用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分...
绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕

发表于：06-07

戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有...
蒸烤箱戚风蛋糕(酸奶)

发表于：03-23

我们家的蒸烤箱下面只有一根分布不均匀发热管，之前做过无数次气疯蛋糕，基本都有塌腰，凹陷，里面很湿，裂成东非大裂谷…这次是试了很多遍之后烤出的完美蛋糕，特地记录一下，免得以后忘记了。这个...
八寸蒸酸奶戚风蛋糕

发表于：03-06

用料鸡蛋5个浓稠酸奶150克低筋面粉80克玉米油30克白糖60克泡打粉1克（可不加）盐少许醋少许八寸蒸酸奶戚风蛋糕的做法1.准备无水无油大碗分离蛋清蛋黄，先制作面糊再打蛋清，可将蛋清放入冰箱...
无需烤箱❗️酸奶草莓戚风蒸蛋糕

发表于：02-04

疫情无聊，研究出来的草莓酸奶戚风蛋糕，严格用量，绝对不塌陷，一般蒸锅就可以，不用烤箱用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉100克牛奶40克玉米油40克白醋一小勺无需烤箱❗️酸奶草莓戚风蒸蛋糕的做法...
戚风蒸蛋糕

发表于：05-31

唯一一个除了磨具不用任何其他蛋糕设备的，做法最简单的蛋糕用料鸡蛋2个色拉油15克低筋面粉85克盐1克白砂糖45克牛奶85克戚风蒸蛋糕的做法把牛奶加热（我的多少度我也不知道）然后放油这是塞...
酸奶爆浆酸奶戚风蛋糕🎂

发表于：08-03

今天孩儿他爷生日，他们不爱吃奶油，就做了酸奶爆浆蛋糕，家里没有纯牛奶了就用安慕希酸牛奶代替的，第一次做酸奶戚风也挺成功！用料安慕希酸牛奶4盒（分出60克做蛋糕坯备用）鸡蛋5个玉米油40克糖20...
8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕酸奶戚风蛋糕

发表于：07-03

综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉...
蒸戚风蛋糕

发表于：12-26

不上火，材料工具简单，动起来🍃口感超细腻，不回缩，出品率高，娃们很喜欢，瞬间消灭掉一半😃用料A:蛋清4个，柠檬汁2gB:细砂糖40gC:牛奶50g，玉米油35gD:低粉:60g，淀粉8g，小苏打1gE:蛋黄4个蒸戚风蛋糕...
不“气疯”的戚风蛋糕-酸奶戚风

发表于：04-13

戚风蛋糕真的是什么口味都好吃，今天做了一个酸奶戚风，冷藏了一个晚上，冰冰凉凉非常好吃呢～这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具～用料鸡蛋4个白砂糖65克色拉油（玉米油或者葵花籽油）50毫升酸奶90...
酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕

发表于：07-27

喜欢动手做起来！孩子家人享美食更健康！🍞(改良了几个配方，老妈说这个最松软，大爱！记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓...
轻乳酪口感的酸奶戚风蛋糕（蒸、烤）

发表于：07-28

酸奶蛋糕有轻乳酪的口感，又不需要用水浴法来烤，制作简单，口感不错！放凉了，冷藏一下口感更好！用料鸡蛋5个或4个细砂糖或糖粉50克低筋面粉100克椰子油或色拉油45克南瓜粉5克酸奶250克奶粉25克...
基础戚风蛋糕酸奶蛋糕

发表于：02-12

不要纠结戚风蛋糕裂开，裂开是正常的，一个合格的戚风柔软，湿润，有弹性就是好吃的。用料低筋面粉100g细砂糖100克蛋黄80g酸奶/牛奶/清水60克玉米油60克蛋白200克盐，柠檬汁一丢丢基础戚风蛋糕...
蒸！奶油奶酪戚风蛋糕

发表于：06-25

感谢下厨房！学会了这个用蒸锅做的蛋糕，把我做的分享给厨友！用料低筋面粉70克鸡蛋5个奶油奶酪80克细砂糖60克柠檬汁7-8滴玉米油35克盐1克蔓越莓干/葡萄干20克牛奶100克（奶粉20克+炼乳15克+...
酸奶戚风蛋糕（12蛋）

发表于：05-24

方便记录。喜欢口味淡点，糖可以减到156克。用料鸡蛋12个低筋面粉180克酸奶396克色拉油72克细砂糖168克酸奶戚风蛋糕（12蛋）的做法水浴，上火145度，下火170度，85分钟。（实际温度130度）蛋糕模具尺...
酸奶戚风 ❘ 小蛋糕

发表于：11-10

w(°ｏ°)w一整锅…小可爱来咯！💋简直哄娃专利！麻麻们赶紧做起来吖……🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼♥︎以下配方可做48连迷你小蛋糕模具/1份♥︎本配方用到王后低筋面粉卡士原味鲜...
戚风蛋糕之酸奶戚风

发表于：03-19

刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风，原方来自米妈，烘培之路越走越远，收获很多......此配方为8寸量，此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个（鸡蛋最好每个60-65克）酸奶90克糖55克低筋...