![正宗美味的陕西地道特色油泼面！怎么做]( "正宗美味的陕西地道特色油泼面！怎么做")
发表于：05-11
一锅面，满嘴香。吃面讲究大盆大口，才能吃出其中的韵味。油泼面是陕西很有特色的一种主食，又叫拽面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉...
![懒人电饭锅版陕西名吃镜糕（甑糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人电饭锅版陕西名吃镜糕（甑糕）方法]( "懒人电饭锅版陕西名吃镜糕（甑糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人电饭锅版陕西名吃镜糕（甑糕）方法")
发表于：03-09
没错，就是那年花开月正圆里毒死吴聘的那个用料糯米500克红枣若干（必须有）蜜枣若干（必须有，不喜欢可少放）芸豆若干（不喜欢可不放）葡萄干若干（不喜欢可不放）这个简单就简单在用料比较随意，喜欢甜点...
![陕西捞捞凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "陕西捞捞凉粉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-15
在异乡的日子总是想自己琢磨着做点家长的美食，慰藉孤独的胃，哈哈！😄用料食材土豆淀粉1小碗(以下统一说的都是吃米饭的那种小碗)水5小碗面筋一小块(我是超市买的现成的面筋)黄瓜一根调料:...
![简易版陕西哨子面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "简易版陕西哨子面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-21
以前在西安吃过很好吃的哨子面，甚是想念，今天做个翻版的过过瘾吧。用料猪肉沫比拳头略小一团料酒适量酱油适量蚝油适量姜3片八角1个香叶2片桂皮1块花椒20粒左右汤料：黄花菜一小把栗蘑（可不...
![正宗陕西扁豆焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "正宗陕西扁豆焖面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-21
阿姨是陕西人，特别爱做手擀面，观摩一次，学到陕西扁豆焖面的精髓：1.激发蒜香2.热水3.面中加油。这三步做好，屡试不爽，基本不太可能失败。⬇️⬇️⬇️用料扁豆20根左右手擀面20克（买的2块钱）葱1/3根蒜...
![陕西宝鸡传统油包子（俗称子包勒）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西宝鸡传统油包子（俗称子包勒）方法]( "陕西宝鸡传统油包子（俗称子包勒）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西宝鸡传统油包子（俗称子包勒）方法")
发表于：08-13
用方言说就是子包勒，也体现了过去人们物尽其用，在有限的食材上发挥的那些个智慧吧。小时候经常吃，是又香又简单的味道。现在很少人做了！问了几个长辈得出的做法，传统的希望能传承下去！用料面...
![最香的陕西油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "最香的陕西油饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-26
来自地道陕西妈妈奉献的食谱，且远程指导。没有拍步骤图，但是很好理解。用料面粉500克酵母5克盐5克温水250克鸡蛋1个油最香的陕西油饼的做法开水200克面350盐和面搅拌成絮状热油100克面粉...
![陕西面辣子如何做才美味，怎么做陕西面辣子简单又好吃]( "陕西面辣子如何做才美味，怎么做陕西面辣子简单又好吃")
发表于：06-16
用料面粉半小碗约50g辣椒面适量菜籽油适量花椒面适量盐适量黑木耳适量黄花菜适量红薯粉条适量葱半根大蒜五瓣开水3小碗陕西面辣子的做法将半碗面粉倒入盆内，同时加入辣椒面和花椒面加热...
![冬季温暖的陕西美食～烩麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季温暖的陕西美食～烩麻食方法]( "冬季温暖的陕西美食～烩麻食食谱大全及做法，烹饪好吃的冬季温暖的陕西美食～烩麻食方法")
发表于：01-21
绞尽脑汁不知道想吃什么的时候，做点烩麻食靠谱。冰箱里有啥菜就用啥菜，不挑食材，不用想如何搭配。最重要的是，如果做多了，第二天吃剩麻食那才更有味。用料西红柿2个土豆1个青椒1个香菇2朵胡...
![陕西，甘肃，面皮，凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西，甘肃，面皮，凉皮方法]( "陕西，甘肃，面皮，凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西，甘肃，面皮，凉皮方法")
发表于：08-28
用料面粉若干玉米淀粉若干盐若干水若干陕西，甘肃，面皮，凉皮的做法1，面粉，玉米淀粉，盐，加水搅匀2，搅成糊状，无疙瘩即可3，加水稀释放入面皮罗罗里，疯狂的煮熟后放入冷水冷却放在案板上待切😏加入豆...
![陕西小吃麦饭（什锦麦饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃麦饭（什锦麦饭）方法]( "陕西小吃麦饭（什锦麦饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西小吃麦饭（什锦麦饭）方法")
发表于：01-17
最重点是简单简单好操作！菜和主食的完美结合，而且各种颜色的蔬菜都有了，营养很丰富！蒸出来的也很健康！不必拘泥于材料，如果只有一种蔬菜，就只做一种。我们常常只做茄子或者蒿子杆。用料香芹1...
![陕西肉夹馍食谱及做法 教你陕西肉夹馍的烹饪技巧]( "陕西肉夹馍食谱及做法 教你陕西肉夹馍的烹饪技巧")
发表于：05-03
大块肥瘦相间的腊汁肉在案板上叭叭叭剁成块，迅速的夹入刚出炉烫手的白吉饼里，咬上一口，香烂的肉，酥脆的饼，油香气在唇齿间回荡，迫不及待的咬第二口，就连腊汁油顺着牛皮纸从手边留下来都顾不上...
![陕西豆腐脑如何做才美味，怎么做陕西豆腐脑简单又好吃]( "陕西豆腐脑如何做才美味，怎么做陕西豆腐脑简单又好吃")
发表于：09-21
陕西豆腐脑和老北京豆腐脑区别就是一个是卤一个是汤。用料黄豆135g水1200ml内脂2-3g常温水20ml蒜几个韭菜、香菜若干陕西豆腐脑的做法黄豆打成豆浆，我使用的是可以做豆花的豆浆机，没有的...
![孙坚陕西麻食的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "孙坚陕西麻食的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-13
用料面粉、五花肉西红柿、土豆、胡萝卜、黄花菜菠菜、木耳、香菜、香干、青椒、姜、葱、海鲜酱油、盐、味精、五香粉、油孙坚陕西麻食的做法和面硬一些。搓成两头尖筷子头粗细3厘米长，...
![陕西烩麻什如何做才美味，怎么做陕西烩麻什简单又好吃]( "陕西烩麻什如何做才美味，怎么做陕西烩麻什简单又好吃")
发表于：09-23
陕西人爱吃的家常饭，有菜有肉有面，滋味足，味道美。做法也很简单，尤其是家里炒菜剩下的半个土豆，一截胡萝卜，几根芹菜……切成丁一起炒既方便又能消灭边角余料，一举两得。天凉了，吃碗热乎乎香喷...
![正宗美味的食空|陕西肉夹馍就是这个味怎么做]( "正宗美味的食空|陕西肉夹馍就是这个味怎么做")
发表于：07-11
读书的时候，很喜欢吃肉夹馍，大叔从瓦罐中捞出一大块带着汤汁的肉，两把大刀啪啪啪一剁，再从炉子里拿出馍，割口夹肉，焦脆的饼皮夹杂着肉香，冒着微微氲气。再来一大碗胡辣汤，那是冬天最好的温肚美...
![陕西名吃肉夹馍的馍食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西名吃肉夹馍的馍方法]( "陕西名吃肉夹馍的馍食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西名吃肉夹馍的馍方法")
发表于：01-23
这个白吉馍外脆里软，可夹火腿、鸡蛋，烤肠，也可以用传统做法，加入腊汁肉丁，吃之前馍用锅小火回温，两面烤脆，非常的圆满了……用料面粉350克酵母3.5克糖5克盐1克温水200克（根据自己的面团情况可...
![陕西家常扯面的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "陕西家常扯面的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-22
用料面粉适量臊子适量各种菜适量陕西家常扯面的做法用常温水和面，必须要软和好后，在上边抹一层油，和面盆盖上盖子半小时（根据情况定，十几分钟也行）拿出面，好好揉，揉光滑了，擀成1公分厚的片，然后...
![陕西名小吃之一《红枣镜糕》食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西名小吃之一《红枣镜糕》方法]( "陕西名小吃之一《红枣镜糕》食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西名小吃之一《红枣镜糕》方法")
发表于：12-12
陕西有名的一年四季、冷热都能看到红枣和红豆、糯米融为一体、吃到嘴里香甜可口，既有糯米的嚼劲又有红豆和红枣的香甜，绝对让你一天都有好心情。红枣“镜糕”也叫“甑糕”，最近心血来潮，特...
![陕西棒棒馍如何做才美味，怎么做陕西棒棒馍简单又好吃]( "陕西棒棒馍如何做才美味，怎么做陕西棒棒馍简单又好吃")
发表于：06-26
前几天给自己烤了一些磨牙棒，晚上看综艺的时候一根一咬一晚上，一点不用担心胖。突然想起来之前陕西的朋友送我的陕西棒棒馍，相同的口感，但是味道就深邃多了，盐，五香粉，小茴香，咸口的中式复合型...
![正宗美味的陕西家常烩麻食怎么做]( "正宗美味的陕西家常烩麻食怎么做")
发表于：03-14
我都不敢相信自己得的动手能力，以前觉得自己压根学不会做饭，现在越来越有信心了😊用料西红柿3个鸡蛋2个葱花50克盐克西葫芦半只青椒半只白菜六片左右十三香一勺醋火腿1根陕西家常烩麻食...
![自制烩麻食 陕西美食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烩麻食 陕西美食方法]( "自制烩麻食 陕西美食食谱大全及做法，烹饪好吃的自制烩麻食 陕西美食方法")
发表于：06-26
从小就爱吃冬天来碗烩麻食全身上下暖暖哒用料面粉一斤西红柿一个香菇五朵豆芽一把圆白菜适量木耳八朵小青菜两颗豆腐干两片小葱自制烩麻食陕西美食的做法和面好后切小块一个一个用拇指...
![陕西米皮如何做才美味，怎么做陕西米皮简单又好吃]( "陕西米皮如何做才美味，怎么做陕西米皮简单又好吃")
发表于：01-03
用料米：水1：1.5大料水。蒜汁姜汁水醋。油泼辣子盐。香油。陕西米皮的做法取晚籼米1杯，用流动水洗干净沥干后，加入1.5杯的水，在室温下浸泡12个小时将泡好的晚籼米放入料理机中，用泡米水搅打成...
![正宗美味的陕西名馍～白吉馍视频怎么做]( "正宗美味的陕西名馍～白吉馍视频怎么做")
发表于：03-20
用料中筋面粉2杯酵母2/3小勺食用碱1/8小勺（一点点点）水400ml(看面粉含水量增减）陕西名馍～白吉馍视频的做法将面粉中放入酵母和加入食用碱的水混合揉成面团，静置20分钟左右把面团分成5份，擀成...
![地道的秦人陕西菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "地道的秦人陕西菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-20
豆腐肉用料豆腐半斤猪肉末200克葱姜蒜地道的秦人陕西菜的做法半斤稍硬的豆腐切块油炸金黄把每块豆腐从中间切开，但不能切断，用小勺把豆腐心挖出，填入拌好调味的肉馅入盘上笼屉蒸十分钟待...
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