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发表于:09-09
用料八爪鱼2斤姜片盐克料酒勺蚝油勺泡八爪鱼🐙的做法葱姜料酒入锅里水开把八爪魚🐙焯水捞出泡冰水里这样口感更脆,这是控干水份后了!把所有配料拌匀调好入味调味料和八爪鱼拌匀放冰箱冷...
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发表于:04-11
这个做法适合八爪,蛏子,鱿鱼圈……用料八爪鱼适量韭菜1小把姜丝,蒜片生抽,料酒,郫县豆瓣酱,糖,盐,火锅底料辣炒八爪的做法八爪收拾干净,做水放姜丝,料酒,水开,焯一分钟捞出备用。准备好姜丝蒜片,韭...
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发表于:09-15
内陆小城市,买新鲜海鲜不容易!想要吃点海味,只有移步超市冰冻柜🙃🙃🙃用料洋葱1个八爪鱼250姜3片蚝油3勺酱油2勺糖20克醋2勺小葱2根油20克爆八爪鱼的做法八爪鱼解冻,洗净控干水分,干锅干锅...
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发表于:09-13
【老王拌八爪鱼】鲜香Q弹、润滑如丝的八爪鱼配以温热甜辣、元气淋漓的酱汁,带你步入云霄纵横八百里,畅游四海直抵东海龙宫……人生,还要啥用料八爪鱼约一斤干辣椒若干白糖少量食用油少量...
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发表于:12-18
台风天,宅家生活品质也不能降低哦!用料泡菜100克八抓鱼6只芝士年糕1包洋葱半个黄豆芽50克泡菜八爪鱼年糕锅(宿舍电煮锅)的做法八爪鱼、芝士年糕解冻选择性准备自己喜欢的蔬菜,清洗切小先下...
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发表于:10-20
八爪鱼,就是墨鱼。做好之后看起来萌萌哒。做法是偷师外面的铁板鱿鱼。用料墨鱼爪十五个洋葱一个油适量生抽适量盐适量料酒适量煎八爪鱼的做法墨鱼爪洗干净,用料酒和盐腌十五分钟。沥干水...
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发表于:07-10
看电视学习到的凉拌,简单,好吃用料鸡爪一斤冰糖1碗蚝油半碗陈醋1碗生抽1碗蒜蓉小半碗辣椒小半碗大蒜几段八珍鸡爪的做法鸡爪洗净,切断指甲部分,砍小段,冷水下锅焯水,捞去浮油,水开后再煮3分钟...
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发表于:04-30
开海啦!😍😍😍对于海边的人来说!开海,就代表着——有海鲜吃!可以吃海鲜!😍(⊙o⊙)哇又有海鲜了!😁😁虽然平时好像也没断过海鲜…😊但是开海的感觉,真的很爽!毕竟有些小海鲜,是封海时买不到的啦!...
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发表于:05-05
八爪鱼蘸酱原汁原味用料八爪鱼一斤清水适量盐适量八爪鱼🦑的做法清洗干净尤其是腿上水烧开放入,八爪鱼,盐,不要煮太久会变老咬不动,下水之后看着水微微冒泡就可以关火,捞出装盘,调点姜汁和蒜...
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发表于:08-26
用料八爪鱼2只姜5片蒜5瓣辣椒2个料酒3勺生抽3勺蚝油1勺冰糖2克食用油10克红烧八爪的做法八爪清洗,去除眼睛,把头剪开里面清洗干净,准备好调味料先把食用油放入锅里烧热后把姜蒜辣椒放入炒...
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发表于:07-13
用料八爪鱼八爪鱼的做法油一圈,干葱洋葱炒香加蒜翻炒加4克辣椒碎两勺,胡椒一勺炒均匀加3勺番茄酱,炒干,香,去酸喷两圈鱼露,一圈干白炒均匀加芝士碎30克拌一下,出锅...
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发表于:07-24
和店里卖的味道一个样。现在店里卖40多一斤。自己做成本才十多块。一次做个一两斤吃个过瘾。。用料鸡爪500G蒜米170G辣椒适量冷水一大盆冰块适量花生油两勺生抽六勺-七勺老抽一勺蚝油...
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发表于:01-03
许久未做,每个人有每个人的口味,喜欢吃就好了😁用料鸡爪14只蔬菜胡萝卜🥕一个切条芹菜半颗切段洋葱一小个切⭕️盐适量克大蒜10瓣酱油2勺糖2克洋葱一个陈醋5勺姜10片麻油2勺泡爪爪的做法先...
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发表于:06-18
用料鸡爪子(没有小棒棒的那种)随意大约500克左右百香果1个柠檬1个葱,姜3-4片耗油4勺鲜味酱油多点盐3小勺醋(还有白醋也要来一点)小米椒10-12个绿色的杭椒2个料酒,蒜整一头糖很多勺自酿白葡萄...
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发表于:09-01
看见好吃的就走不动道儿去饭店吃过好吃的回来就想比划比划吼吼其实我的最爱是韩餐但是一切辣的美食我都喜欢吼吼去胡大吃麻小偶然发现这个腊八蒜泡椒凤爪太好吃了其实你可以想象一下腊...
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发表于:10-05
阿凯私房菜。秋季市场八爪很多,正是上市的时候。买点八爪用郫县豆瓣酱一炒,又香又劲道,下酒再好不过了。用料料酒5勺姜5片八爪鱼500g郫县豆瓣酱2勺葱1根蒜1头生抽2勺面粉50克干辣椒4个红...
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发表于:11-27
偶然发现朋友做的这道菜,今天买了三条,因为不是炒锅直接炖。用料八爪鱼3只葱姜蒜少量酱油老抽醋各一勺洋葱半个芹菜叶少量调味啤酒1瓶胡椒15粒辣椒小米辣6个炖八爪鱼的做法1-热锅倒入适量...
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发表于:03-03
南宁有种加州八珍,里面的鸡脚可谓一绝,吃了就停不下来。但最近连连涨价,有点觉得吃不消,就自己动手,基本能还原出它的味道。我还用同一批鸡脚做了泡椒凤爪,酸辣鸡脚味道要好出很多。用料鸡爪...
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发表于:10-08
可爱的凉拌开胃菜又来啦~~【年夜FUN】第二十六道,红红火火哒....用料原料准备八爪鱼500g芝麻20g姜3片调料准备泰式甜辣酱韩式辣酱雪碧料酒韩式辣拌八爪鱼【无限回做巨好吃】雪碧八爪鱼...
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发表于:07-16
用料柠檬🍋1-2片(可有可无)八爪脚500g芥末适量鲜酱油适量料酒3勺小汤匙老姜4片蒜头3掰盐少许(安个人口味)八爪脚的做法洗净八爪脚~准备以上食材锅里加水没过八爪脚~放入料酒~蒜头~老姜~盐~开大火...
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发表于:08-05
好喜欢吃餐馆里的日式小章鱼(八爪鱼)和海草。海草做起来太麻烦,不过小章鱼还算快手好复刻,而且便宜好多哦!用料冷冻小八爪鱼1包(随便多少)姜片3片芝麻油1勺(大一点的勺子,如果章鱼多的话适量增...
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发表于:06-01
用料八爪鱼4只红椒1只蒜苗3根香菇几朵豆腐干2片油适量盐适量味道适量耗油适量冬笋1只料酒1勺小八爪鱼的做法小八爪鱼买来,先清洗,我选用铁丝球洗那八爪鱼身上黑色,简单方便洗干净,切好备用...
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发表于:06-21
四川身居内陆,小时候交通远不及现在发达,很难吃到新鲜的海货,只能靠些冻货解解馋。诸如耗儿鱼、墨鱼仔这类的小小海鲜,被四川厨师们做出了花儿来,远道而来的食材,辅助以地道的川菜味型,麻辣、...
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发表于:07-08
先保存啊,空了分享细节用料章鱼只青椒个姜片料酒勺糖克盐克蚝油勺生抽勺八爪鱼哦的做法切净水油辣椒酱油炒分钟出近景...
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发表于:02-02
一个没有文化的厨师用料蟹姜蟹黄面配料盐老抽蟹皇面葱姜蒜乱蟹八爪的做法入锅,出锅,成功...