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发表于：11-14
用料面粉适量黑芝麻一小把盐适量鸡蛋两只植物油适量排叉（焦叶）的做法面粉和一小包黑芝麻和面，和成像饺子皮一样的硬度就可以了醒发十分钟，用擀面杖擀开擀成大薄片切成长方形，中间划一刀前后...
![焦糖叉燒肉如何做才美味，怎么做焦糖叉燒肉简单又好吃]( "焦糖叉燒肉如何做才美味，怎么做焦糖叉燒肉简单又好吃")
发表于：07-15
一般叉燒都用梅花肉或五花肉做我卻超喜歡用豬頸肉因為豬頸肉肉質爽口脆脆的焦糖與叉燒的味道非常融合！叉燒要用較長時間去腌製才能夠入味我一般提前1天凖備第二天就可以直接烤叉燒醬推...
![炸焦叶子如何做才美味，怎么做炸焦叶子简单又好吃]( "炸焦叶子如何做才美味，怎么做炸焦叶子简单又好吃")
发表于：12-04
都是老妈做的，我就负责看和吃😜用料面粉适量芝麻适量盐适量水适量油适量炸焦叶子的做法冷水和面，加芝麻，和出来的非常硬，擀成大面皮厚度大概是一个芝麻厚，感到最后有种特殊又微微的声音，好像...
![排叉如何做才美味，怎么做排叉简单又好吃]( "排叉如何做才美味，怎么做排叉简单又好吃")
发表于：12-30
用料普通面粉克黑芝麻克白糖克鸡蛋个盐克食用油克排叉的做法除了食用油，其他材料一起揉成较硬的面团，盖好醒发半小时，擀成薄片，切成长条，整体不好擀得特别薄，切成小条后可再擀一擀，越薄越好吃...
![炸麻叶（排叉，翻白果）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸麻叶（排叉，翻白果）方法]( "炸麻叶（排叉，翻白果）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸麻叶（排叉，翻白果）方法")
发表于：07-07
口味一般，有空再改进用料面粉200克鸡蛋1/3个水50克黑芝麻5克盐2克植物油15克炸麻叶（排叉，翻白果）的做法以上材料搅拌在一起，和成硬面团醒面20分钟以上用压面机压成薄片，切成小长方形，中间切三...
![麻叶（排叉）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "麻叶（排叉）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-26
吃锅巴挺好吃，想试试这个怎么样，果然不错哦。用料面粉300克水130克黑芝麻15克盐3克麻叶（排叉）的做法把面粉、黑芝麻、盐放在盆里用手混合均匀，加入水，用筷子搅匀，用力揉成面团（有点硬，千万不要...
![麻叶 排叉 各种翻花炸物食谱大全及做法，烹饪好吃的麻叶 排叉 各种翻花炸物方法]( "麻叶 排叉 各种翻花炸物食谱大全及做法，烹饪好吃的麻叶 排叉 各种翻花炸物方法")
发表于：03-25
其实我的菜谱里还有很多其它地区中餐，韩餐也是很用心写的，欢迎大家去看看～转载，仅做自我收藏记录～出处油管链接：用料中筋面粉400克食用油35克鸡蛋1个黑芝麻适量麻叶排叉各种翻花炸物的做法将...
![过年必备麻叶、排叉、撒子食谱大全及做法，烹饪好吃的过年必备麻叶、排叉、撒子方法]( "过年必备麻叶、排叉、撒子食谱大全及做法，烹饪好吃的过年必备麻叶、排叉、撒子方法")
发表于：01-29
每年春节过年必炸，记录一下，方便以后～这个适合所有炸麻叶形状用料中筋面粉300克盐3克黑芝麻3克食用油30克鸡蛋1个水100克过年必备麻叶、排叉、撒子的做法面粉，盐，熟黑芝麻，鸡蛋，油混合均匀放...
![椒盐排叉 蛋散 麻叶食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐排叉 蛋散 麻叶方法]( "椒盐排叉 蛋散 麻叶食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐排叉 蛋散 麻叶方法")
发表于：11-14
从小吃到大的小零食，老家叫“焦化果儿”。没有那么多零食的年代，家里也是会自己做一些东西来满足馋嘴的娃儿。用料面粉150克鸡蛋35克水35克油8克糖2克味好美椒盐4克黑芝麻5克椒盐排叉蛋...
![酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉方法]( "酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉食谱大全及做法，烹饪好吃的酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉方法")
发表于：10-09
过年必做的麻叶，妈妈的真传，二种口味N种做法🥰用料面粉500克鸡蛋2个水230克盐适量糖30克黑芝麻/白芝麻20克小香葱6根食用油20克酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉的做法面粉500克堆放案板上，用...
![油炸焦叶子如何做才美味，怎么做油炸焦叶子简单又好吃]( "油炸焦叶子如何做才美味，怎么做油炸焦叶子简单又好吃")
发表于：06-25
皖北美食用料面粉600克鸡蛋2个盐适量芝麻适量油适量水10克左右油炸焦叶子的做法和完面后，紧接做成方块形的薄叶子，然后就可以放在油里炸了...
![排叉（麻叶子）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "排叉（麻叶子）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-13
快手菜。当零食特别不错。出去玩前尝试了一下。打算出去玩带上当零食吃用料面粉一大碗盐少量黑芝麻适量排叉（麻叶子）的做法一大碗面。加少量盐。大约小勺一勺吧，黑芝麻适量。像我的黑芝麻...
![炸焦叶如何做才美味，怎么做炸焦叶简单又好吃]( "炸焦叶如何做才美味，怎么做炸焦叶简单又好吃")
发表于：01-16
用料面粉500克白糖50克鸡蛋一个奶油50克熟芝麻水适量花生油适量炸焦叶的做法将面粉、白糖、鸡蛋、熟芝麻、奶油、水、放一起和成面团揉匀，盖上湿布稍醒一会将面团用面杖擀成很薄的薄片，...
![排叉儿，麻叶？的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "排叉儿，麻叶？的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-29
想这个味道，做来试试。加了猪油和面炸出来是酥的，下次试试不加油的，喜欢脆的，糖放的有点少用料面粉适量1斤左右鸡蛋3个牛奶适量克糖随意排叉儿，麻叶？的做法打入鸡蛋加入牛奶，糖，猪油可加可不加...
![叉烧柳叶包如何做才美味，怎么做叉烧柳叶包简单又好吃]( "叉烧柳叶包如何做才美味，怎么做叉烧柳叶包简单又好吃")
发表于：10-29
把包子盛开在春天里，心情也是非常美滴！五花肉改制版，加了地方特产的萝卜干和香豆腐干！再加豆瓣酱或者叉烧酱烹制出微软烂的馅料！出锅真得很香很好吃，馅料流汁一口一个绝不满足！用料五花肉适量...
![油炸麻叶 排叉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "油炸麻叶 排叉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-11
这道小吃的原料与馓子是一样的。我会一半做馓子，一半做麻叶。另外麻叶也可放糖（1汤匙）做成甜味的。参考资料用料高筋面粉250克盐4克鸡蛋1个温水1/2杯植物油1/4杯八角3粒可选香叶2片可选桂...
![不加一滴水的椒盐麻叶（排叉）食谱大全及做法，烹饪好吃的不加一滴水的椒盐麻叶（排叉）方法]( "不加一滴水的椒盐麻叶（排叉）食谱大全及做法，烹饪好吃的不加一滴水的椒盐麻叶（排叉）方法")
发表于：01-20
每年春节必不可少的炸麻叶，又酥又脆，甜咸皆可！家里人爱吃咸味的，今天就用味好美青花椒椒盐做个咸味的吧！用料面粉220克鸡蛋2个（大）黑芝麻15克食盐3克味好美青花椒椒盐3克植物油适量不加一滴水...
![焦叶子如何做才美味，怎么做焦叶子简单又好吃]( "焦叶子如何做才美味，怎么做焦叶子简单又好吃")
发表于：12-01
小时候，每逢过年前，老妈都会炸焦叶子和丸子，这样感觉才有年的味道。焦叶子可以做成咸的和甜的口味，我家总是甜的更受欢迎。今天小年，自己动手做一点，在老妈做的基础上，做了改进。加了黄油和猪...
![酥炸焦叶儿如何做才美味，怎么做酥炸焦叶儿简单又好吃]( "酥炸焦叶儿如何做才美味，怎么做酥炸焦叶儿简单又好吃")
发表于：05-17
用料面粉150克鸡蛋1个白砂糖一小勺牛奶一点酥炸焦叶儿的做法1.和面。150g面粉，加鸡蛋一个，牛奶一点，黑芝麻若干。活好面后，醒面25分钟左右。2.活好的黑芝麻面，擀成薄薄的面皮，均匀切成如上图...
![炸翻角（炸面皮，麻叶，焦枝，排叉。。。各地叫法不同）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸翻角（炸面皮，麻叶，焦枝，排叉。。。各地叫法不同）方法]( "炸翻角（炸面皮，麻叶，焦枝，排叉。。。各地叫法不同）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸翻角（炸面皮，麻叶，焦枝，排叉。。。各地叫法不同）方法")
发表于：01-12
小时候零食不丰富，爸妈上班不在家时，自己折腾的零食。今天再做，发现原来那个时候没懂醒面，不过一样吃得开心。这是硬硬的脆脆的，喜欢酥软的放入一个鸡蛋。用料面粉250克黑芝麻10克盐2克水12...
![炸反叶儿、排叉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "炸反叶儿、排叉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-19
记录一下，反复实验过多个方子，只有这个又酥又脆，一定要小火低温炸，变色即捞出。用料面粉1000克鸡蛋2个盐6克糖100克小苏打6克牛奶320克芝麻35克炸反叶儿、排叉的做法所有原料混合揉成面团，...
![巧炸焦叶如何做才美味，怎么做巧炸焦叶简单又好吃]( "巧炸焦叶如何做才美味，怎么做巧炸焦叶简单又好吃")
发表于：08-15
包馄饨的时候突发奇想，把剩下的馄饨皮做成焦叶，看到成品效果不错。用料馄饨皮500g食用油适量巧炸焦叶的做法3到4张馄饨皮叠一起竖着切开分成2份，然后中间切一刀，不要切断把切好的馄饨皮翻...
![排叉，麻叶还是焦叶——叫法不重要（无蛋压面机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的排叉，麻叶还是焦叶——叫法不重要（无蛋压面机版）方法]( "排叉，麻叶还是焦叶——叫法不重要（无蛋压面机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的排叉，麻叶还是焦叶——叫法不重要（无蛋压面机版）方法")
发表于：01-28
关于名字：其实很早就吃过它，老公家是河南的，婆婆很早以前就炸给我们吃过，叫做“焦叶”，前不久突然在一位厨友的作品中发现了它，才知道它也叫做“排叉”，后来查了好多菜谱，发现它还叫“麻叶”、...
![焦糖茶叶蛋如何做才美味，怎么做焦糖茶叶蛋简单又好吃]( "焦糖茶叶蛋如何做才美味，怎么做焦糖茶叶蛋简单又好吃")
发表于：12-04
用料鸡蛋12-15个茶叶（红茶）10克老抽1勺八角4个桂皮1小段香叶6片花椒若干粒小茴香适量生抽5勺大葱一小段姜3片焦糖茶叶蛋的做法取12-15个鸡蛋，擦洗干净，并晾干开火，架锅，烧热锅内放入半炒勺冰...
![焦叶如何做才美味，怎么做焦叶简单又好吃]( "焦叶如何做才美味，怎么做焦叶简单又好吃")
发表于：04-04
用料面粉适量克个黑芝麻1克盐1克白糖焦叶的做法把面里放适量盐和芝麻杆成面片放油锅里渣成金黄色捞出来撒上盐就可以了...
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