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凉拌腊肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.08W
凉拌腊肉的做法步骤图，凉拌腊肉怎么做好吃

用料  

腊肉 1块
蒜 适量
姜 适量
糖 适量
辣椒面 适量
黑胡椒 适量
花椒 适量
孜然粉 适量
生抽 适量
老抽 适量
香醋 适量
香油 适量
香葱 适量
料酒 适量

凉拌腊肉的做法  

  1. 把腊肉洗干净，加水煮软

    凉拌腊肉的做法步骤图，凉拌腊肉怎么做好吃 第2张

  2. 切成薄片

    凉拌腊肉的做法步骤图，凉拌腊肉怎么做好吃 第3张

  3. 糖+碎大蒜+碎生姜+辣椒面+胡椒面+花椒+孜然粉放在碗里

    凉拌腊肉的做法步骤图，凉拌腊肉怎么做好吃 第4张

  4. 锅里放适量的食用油烧开，浇在放有调料的碗里

    凉拌腊肉的做法步骤图，凉拌腊肉怎么做好吃 第5张

  5. 把调好的汁与腊肉混合均匀，再加点料酒、生抽、老抽、香醋、香油、香葱拌均匀！OK啦，可以放冰箱保鲜格凉凉味道更佳哦！一次做多了，也可以用罐装起来，走哪带着也方便，可以放一个多礼拜，就吃凉的，不用回火哦！

    凉拌腊肉的做法步骤图，凉拌腊肉怎么做好吃 第6张
Tags：腊肉 好吃 凉拌腊肉 凉拌
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