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菜谱

  • 低脂凉拌杏鲍菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料杏鲍菇2个小米椒适量生抽2-3勺蚝油1勺蒜1个油15克低脂凉拌杏鲍菇的做法用刨刀把杏鲍菇刨成薄长条,加水焯熟后捞起,过一次冷水后挤干水分。准备好蒜末、葱末和小米辣,15g油烧热后淋上,...
  • 零失败的皮蛋豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    最近经常吃的冷菜。有兴趣的可以试试哈!互相学习!😃😊😊😊😄😄☺☺用料皮蛋2个嫩豆腐3块钱的零失败的皮蛋豆腐的做法将嫩豆腐按照自己喜欢的方式摆盘,摆出花都可以😜把皮蛋切碎随意放到豆...
  • 美善品牛肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料牛肉600克盐10克生抽15克糖10克蘑菇粉适量料酒15克芝麻香油适量淀粉木薯淀粉10克或者34更Q葱一段姜两片八角一个美善品牛肉丸的做法将冻硬的肉,放入主锅15秒速度7打成肉末(因为我想...
  • 炖羊腿肉(内蒙做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊腿肉(内蒙做法)方法
    发表于:01-31
    这是婆婆教我的内蒙当地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大葱蒜、辣椒酱豆瓣酱、生抽、耗油炖羊腿肉(内蒙做法)的做法把羊腿肉放锅里焯水,放上八角桂皮和料酒去腥捞出来温水洗净...
  • 同事推荐擀面皮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    百年美阳岐山擀面皮用料黄瓜丝1根同事推荐擀面皮的做法面皮需要提前加工一下...
  • 巨简单四季豆炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料四季豆250克猪肉50克大蒜1瓣盐20克蚝油20克巨简单四季豆炒肉的做法四季豆准备250g蒜1瓣猪肉50g以上,注意要有一些肥肉,炒出来的更好吃猪肉切片或者切丝都可以四季豆切斜条蒜切片就是...
  • 简单好做的 干锅土豆中翅食谱大全及做法,烹饪好吃的简单好做的 干锅土豆中翅方法
    发表于:01-27
    小红书:民谣厨房4个中翅剪开➕姜片蒜片葱段料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺胡椒粉1小勺白糖0.5小勺腌制15分钟土豆切粗条过一遍水热油煎土豆🥔微熟撒盐🧂煎至双面金黄捞出少量油(中翅本身有油)煎...
  • 葱香煎饼如何做才美味,怎么做葱香煎饼简单又好吃
    发表于:01-31
    用料面粉1080克水720克酵母10克泡打粉3克油30克盐12克葱适量葱香煎饼的做法拿不粘锅中大火煎两面金黄,起锅...
  • 自用1如何做才美味,怎么做自用1简单又好吃
    发表于:01-27
    用料坚果麦片50克酸奶200克西兰花100克低盐榨菜5g煮鸡蛋1个桃子(带核)150克土豆120克甜豌豆50克水发木耳30克西兰花(小朵)150克鸡腿肉75克自用1的做法早...
  • 青花椒鱼 黄哈儿 标准操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的青花椒鱼 黄哈儿 标准操作流程方法
    发表于:01-27
    辅料:高汤1000g、鲜青花椒20g、青笋200g、木耳100g鲜青小米椒20g(炝油用料)鲜红小米椒10g(炝油用料)、干青花椒5g(炝油用料)、油100g(炝油用料)、鸡精5g调料:青花椒酱100g金汤酱50g用...
  • 复制老饭骨家桂花酸梅汤食谱大全及做法,烹饪好吃的复制老饭骨家桂花酸梅汤方法
    发表于:01-27
    酸酸甜甜,没有奇怪的味道。配方来自@老饭骨用料蒜瓣复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法干山楂片紫晶枣乌梅甘草肉豆蔻干桂花冰糖放入附赠的袋中按说明煮制...
  • 巧克力翻糖膏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    本来只想好好做点蛋糕吃吃,朋友发了一个翻糖蛋糕过来刺激到,于是开启了自制翻糖膏的坑,浪费了很多东西,目前这个最赞用料白巧克力100克(代可可就行)玉米淀粉115克水20克水饴(玉米糖浆)80克泰勒...
  • 锅塌麻虾仁如何做才美味,怎么做锅塌麻虾仁简单又好吃
    发表于:01-27
    用料麻虾仁500克水淀粉适量鸡蛋4个葱花适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量食用油适量姜蒜适量料酒适量锅塌麻虾仁的做法虾仁去虾线,清洗干净,挤干水份。盐、白胡椒粉、姜片抓掩一下待用。打...
  • 挑选西瓜如何做才美味,怎么做挑选西瓜简单又好吃
    发表于:01-31
    一首“夏天的风”在耳边回响,随着歌声起伏的还有情绪。或许是夏天的闷热让人浑身不舒服,尽管手中的蒲扇多扇了几下还是躁动难安。我想,我需要冰凉一下缓一缓解解渴。消暑解渴,一直不是喝水...
  • 最爱的毛豆吃法的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    从小就爱吃,又简单又鲜又健康用料毛豆克盐克水最爱的毛豆吃法的做法新鲜毛豆剥壳,放碗里加水,放饭锅里一起蒸,饭熟了,毛豆端出来,加适量盐,ok啦,又鲜又稣,太好吃了!嚼起来还自带甜味,我都是连汤带...
  • 荔枝玫瑰千层🌸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    用料牛奶250克淡奶油80克黄油20克低筋面粉50克玉米淀粉25克红丝绒液1-2滴鸡蛋3个荔枝玫瑰酱:荔枝果肉600g玫瑰花20朵柠檬汁5克细砂糖10克荔枝玫瑰淡奶油:淡奶油450克荔枝玫瑰酱230克荔枝...
  • 地道的创新热菜单品怎么做,如何烹饪创新热菜单品才更好吃
    发表于:01-27
    ...
  • 捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的捞汁海蜇 黄哈儿 标准操作流程方法
    发表于:01-27
    辅料:香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料海蜇200g捞汁海蜇黄哈儿标准操作流程的做法取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀成品海...
  • 番茄土豆牛骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    第一次用牛骨煲汤,当时煲了后不知放啥进去搭配,最后看看冰箱发现有西红柿,阳台还有很多小土豆,想干脆就一锅来吧,哈哈!用料牛骨1根西红柿2个土豆2个料酒适量八角1个姜5-6片糖2小勺盐适量番茄...
  • 爆炒软丝如何做才美味,怎么做爆炒软丝简单又好吃
    发表于:01-27
    用料胡萝卜根爆炒软丝的做法软丝切片花刀。麻椒红椒切小块。蒜苗切段。调一碗酱汁:盐糖酱油耗油。软丝焯水四十秒捞出。油热,蒜白和少许姜片先爆香后,开大火下入软丝翻炒个四十秒把酱汁...
  • 100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖食谱大全及做法,烹饪好吃的100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖方法
    发表于:01-31
    搬运自幸福的眼泪,自己做个记录用料酸奶50克牛奶150克高筋面粉250克盐4克糖15-30克干酵母2.5克黄油12克100%中种法纯奶吐司!无蛋、少油、少糖的做法先揉中种面团,室温发酵0.5-1小时,放入冰...
  • 生汆丸子(王)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料猪肉500克生汆丸子(王)的做法前腿肉。七分瘦三分肥。剁成肉馅,每斤肉6克盐,一克胡椒粉。80克葱姜水,分批次加入,一个方向搅拌。滑嫩,加入一个鸡蛋清,搅拌,40克土豆淀粉,不能加多,否则发硬,最...
  • 炝锅鱼 黄哈儿 标准操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的炝锅鱼 黄哈儿 标准操作流程方法
    发表于:01-27
    辅料:黄豆芽50g、莴笋片200g、木耳50g、芹菜25g、蒜苗25g调料:干锅油100g炝油小料:干青花椒10g干红花椒15g新一代10g子弹头10g满天星20g、土芝麻20g、小葱段15g、姜片10g蒜片10g用料鱼...
  • 甜甜de黄金蜜桃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    生活取悦自己就好用料黄桃2斤冰糖200克盐小勺3-4克甜甜de黄金蜜桃的做法手挑硬桃2斤清洗干净去皮将切好的黄桃放入水和盐中浸泡5分钟放入冰糖,冰糖放的有点多了,200克就可以水有点多了,建...
  • 泰式灵魂酸辣酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-27
    用料青辣椒多个大蒜多瓣小米辣适量香菜梗适量柠檬汁适量鱼露2勺椰糖2勺盐适量味精适量泰式灵魂酸辣酱的做法捣碎再倒柠檬汁沾海鲜和火锅...